夜溫對番茄套管嫁接苗愈合的影響

趙淵淵，董春娟，尚慶茂

（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，農(nóng)業(yè)部園藝作物生物學(xué)與種質(zhì)創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京100081）

嫁接是增強(qiáng)蔬菜植株抗生物（特別是土傳病害）和非生物逆境能力、促進(jìn)水分和礦質(zhì)養(yǎng)分吸收、提高蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)量及質(zhì)量的有效技術(shù)措施，且對環(huán)境友好，近年來日益受到包括歐美在內(nèi)世界各國的高度青睞［1－4］。番茄（LycopersiconesculentumMill．）作為世界性主栽果菜類蔬菜之一，2012年全球番茄栽培面積達(dá)480萬hm2以上（FAO）。番茄周年栽培過程中，不可避免地遭遇區(qū)域性或季節(jié)性低溫、干旱、鹽害、青枯病、根結(jié)線蟲病等逆境脅迫，因此，早在20世紀(jì)80年代初期人們就開始了番茄嫁接技術(shù)的研究。番茄嫁接目前普遍采用劈接法、靠接法、插接法、套管嫁接法［5－6］，在日本還采用針接法和貼接法等［7］。番茄嫁接后光合作用效率提高［8］，根系生長量增加，植株生長勢增強(qiáng)［9］；番茄嫁接后，前期可增產(chǎn)50%，后期可增產(chǎn)30%，總產(chǎn)量增加可達(dá)30%～120%，尤其是逆境條件下增產(chǎn)顯著［10－11］；McAvoy等［12］研究表明，番茄嫁接苗抗青枯病效果明顯增強(qiáng)，發(fā)病率和病情指數(shù)大幅降低；溫度逆境條件下，番茄嫁接苗葉片游離脯氨酸的含量提高，POD活性較高，可溶性蛋白質(zhì)含量顯著提高［13］。

近年來，大量的番茄嫁接研究工作集中在砧／穗親和性與品種選擇方面。研究表明，10個(gè)番茄砧木分別嫁接‘金棚1號’接穗，采用隸屬函數(shù)法綜合評價(jià)幼苗質(zhì)量，以砧木‘MIKADO’、‘影武者’嫁接苗質(zhì)量較高，以‘MIKADO’嫁接苗增產(chǎn)率較高，以‘砧木001’嫁接苗果實(shí)品質(zhì)較佳［14］。不同砧木Beaufort、He－man、local Syrian對嫁接苗……