孟慶利 王慶林 胡文琴(北京養豬育種中心,北京0094;北京市順義區木林動物衛生防疫站,北京000;中糧營養健康研究院有限公司,北京009)
豬場建設Construction of pig farm
規模化豬場豬舍的通風與設計
孟慶利1王慶林2胡文琴3
(1北京養豬育種中心,北京100194;2北京市順義區木林動物衛生防疫站,北京101300;3中糧營養健康研究院有限公司,北京102209)
摘要:本文對規模化豬場通風的重要性、通風的種類和通風的設計參數進行綜述,并對自然通風、機械通風進行案例分析,詳細介紹各類通風的優點、原理和注意事項。
關鍵詞:規模化豬場;豬舍;通風;設計
通風可以調節豬舍的溫度和濕度,降低豬舍內有害氣體的含量,保證不同階段的豬只生活在一個舒適的環境中。夏季通過通風可以降低豬舍的溫度,減少有害氣體的濃度;冬季通風可以降低豬舍有害氣體濃度,排除豬舍內過多的水汽,使豬舍保持適宜的濕度,但同時也降低了豬舍的溫度,因此冬季通風必須和保溫相結合,達到一個理想的控制點。無論在冬季還是夏季,都應通過通風調節豬舍的小氣候,給豬只創造一個適宜的生長發育環境。

圖1 窗

圖2 地窗

圖3 天窗
豬舍的通風分為自然通風和機械通風兩類,所謂自然通風是指依靠豬舍內外溫差所造成的熱壓,或利用豬舍外風力作用在建筑上形成的壓差,對豬舍內空氣進行交換,從而改善豬舍內空氣環境的通風方法。自然通風不需要動力,非常經濟。所謂機械通風,就是利用通風機械的運轉給空氣一定的能量,使新鮮空氣不斷地進入豬舍,沿著預定路線流動而將豬舍內的污濁空氣排至豬舍外的通風方法。
2.1自然通風
自然通風不需要專門的設備、不需要動力和能源且管理方便,它主要是通過門、窗、地窗和天窗等設施實現豬舍的通風換氣(圖1、2、3)。一般情況下,春、秋季節自然溫度條件適宜,最適合自然通風。
2.2機械通風
2.2.1正壓通風
正壓通風就是通過動力將新鮮空氣通過管道輸送到豬舍內,把豬舍內的污濁空氣排到舍外的一種通風方式。正壓通風需要的能耗高,但正壓通風對豬舍的密閉性要求不高,其工作原理見圖4。
2.2.2負壓通風
負壓通風就是用軸流式風機或地溝風機將豬舍內的污濁空氣抽出去,造成豬舍內空氣壓力下降,豬舍外面的新鮮空氣通過進風口進入豬舍,從而達到通風換氣的目的。負壓通風能耗低,但對豬舍的密閉性要求較高。豬舍夏季軸流式縱向負壓通風模式及工作原理見圖5,軸流式風機把舍內污濁空氣抽出豬舍外,新鮮空氣通過水簾進入豬舍,從而達到夏季豬舍通風降溫的目的。豬舍內不同豬只之間只能以豬欄相隔,不能使用實體墻,以此保證縱向通風的效果。
負壓通風的另一種形式就是通過地溝風機將污濁空氣抽出去而形成負壓的通風方式。地溝風機通風一般是冬季通風的主要方式,其工作原理見圖6:新鮮空氣通過屋檐進入,經屋頂簡單預熱后通過通風小窗進入豬舍,然后通過漏糞地板的縫隙進入地溝,再經地溝風機排出舍外。地溝風機的負壓通風能夠有效減少冬季舍內有害氣體的含量,保證豬舍豬只的最低通風量。地溝風機下面的氣流風道一般為長城形狀的通氣口,地溝風機的抽氣管道要排布平衡(見圖7、8)。負壓通風由于豬舍的密閉性強,必須加強對豬舍停電報警的監管,如安裝停電報警器、設置備用的發電機組、人員定期巡視等,否則發生豬舍停電而無人知曉的情況,會給豬場帶來巨大損失。

圖4 正壓通風

圖5 負壓軸流縱向通風 (夏季)

圖6 負壓地溝風機通風

圖7 地溝風道

圖8 地溝風機風道
豬舍的通風換氣量是根據豬舍內溫度、濕度和有害氣體能夠控制在適當范圍內而制定的,表1[1]和表2[1]分別為各類豬只通風換氣參數和各類豬舍小環境設計參數,表3[2]為全漏糞地板機械通風豬舍的最小通風量。

表1 各類豬只必需的換氣參數

表2 各類豬舍小環境設計參數

表3 全漏糞地板機械通風豬舍的最小通風量
規模化豬場豬舍的有害氣體種類繁多,考慮到不同有害氣體的物理特性,通風方式需幾種模式相結合才能達到良好的通風效果。實心地板可采取自然通風或縱行軸流通風;全漏糞地板飼養模式可采取縱向軸流通風及地溝風機相結合的通風方式;通風控制則可采取溫度控制器或時間控制器。
參考文獻
[1]陳瑤生.專家與成功養殖者共談——現代高效養豬實戰方案[M].北京.金盾出版社. 2011: 101-102.
[2]閻之春.現代豬舍冬季前后的通風設計[J].北方牧業. 2012(18):15.
中圖分類號:S817.3
文獻標識碼:B
文章編號:1673-4645(2015)03-0068-03
收稿日期:2014-11-24
基金項目:現代農業產業技術體系建設專項(CARS-36),北京市重大科技項目基于基因組選擇平臺的種豬繁育體系建立與應用項目
作者簡介:孟慶利(1977-),男,北京昌平人,碩士,主要從事種豬飼養管理