劉海臣
(內蒙古民族大學生命科學院,通遼 028042)
近些年來,隨著 “43型高效節能日光溫室”的大面積推廣,內蒙古通遼地區冬季進行耐寒性蔬菜生產已經得到了解決,但一些菜農在沒有采取相應措施的情況下,試圖進行喜溫性蔬菜生產,結果造成了不同程度的損失。針對這一情況,連續幾年對日光溫室黃瓜冬春茬栽培進行了試驗,摸索出了一套適合當地日光溫室黃瓜冬春茬生產的栽培技術,并在當地得到了推廣和應用,取得了較高的產量和較好的經濟效益。現將其栽培技術介紹如下。
為了保溫增光,日光溫室前坡透明屋面采用聚氯乙烯無滴膜覆蓋,外蓋棉被。溫室整體下臥30cm,溫室前端設有雙層防寒溝。此外,在育苗期間,白天溫室后墻張掛聚酯鍍鋁膜 (反光幕),夜間用塑料薄膜覆蓋小拱棚,以保證溫室最低溫度不低于10℃,從而滿足黃瓜生長發育的要求。
根據通遼地區的氣候特點,冬春茬黃瓜品種應該選擇抗病、耐寒、耐弱光、植株生長勢強的品種。經過多年的栽培試驗,選擇 “津春3號”是比較理想的品種。
為了使黃瓜在春節前上市,需在12月中下旬定植,以苗齡55~60天向前推算,10月中下旬為最佳播種期。
在日光溫室中間選擇溫度、光照最佳部位做長4m,寬1.5m,深20cm的育苗床。把100m長,800W功率的電熱線均勻鋪于床面,然后在其上面鋪一層2cm厚的鋸末,等待放營養缽播種。
將種子在55℃的溫水中浸泡,用小木棒不斷攪拌,待水溫降至30℃時停止攪拌,繼續浸泡4~6小時,然后撈出用濕毛巾包好,放在25~30℃處催芽20小時即可播種。
營養土采用園土:充分腐熟農家肥按照1:2的比例配制,均勻攪拌,過細篩裝入營養缽中,澆足底水,接通電熱線加熱,當土溫達到20℃左右時播種,每個營養缽播1粒發芽的種子,覆土1cm,用噴壺噴少量的水。然后加扣小拱棚,以防苗期低溫受害。
苗期水分不易過多,以防幼苗徒長。能否抑制徒長,是育苗成敗的關鍵。除了張掛反光幕外,從出苗到破心前,應適當控水,加大通風量降溫,白天保持20~25℃,夜間13℃左右,破心后適當加溫。在2片葉剛出現時用100mg/kg乙烯利處理,在4片葉展開時以同樣的濃度處理第2次。經過試驗證明,這樣處理以后,不僅能降低黃瓜雌花著生節位,而且還能增加雌花數量,從而提高產量、增加經濟效益。
深耕細耙,畦寬1m,每667m2施磷酸二銨50kg(株間點施),腐熟農家肥5 000kg以上,為了提高地溫,最好多施腐熟馬糞等釀熱性農家肥,以提高地溫。
當幼苗4葉一心,苗齡55~60天時定植,一般在12月中下旬選晴天進行。定植前一周對秧苗進行低溫鍛煉,定植株行距25cm×100cm,深度垅面高于苗坨上表面1~2cm為宜,然后封埯澆定植水。
黃瓜定植后重點要注意保溫防寒,因為這一時期是冬季最冷的時期。緩苗期白天溫度保持25~28℃,夜溫16~18℃。緩苗后適當降低溫度,白天保持20~25℃,夜間13~15℃。果實膨大期間,白天溫度保持20~28℃,夜間 12~16℃。
黃瓜定植后要及時澆水,澆完定植水后開始蹲苗,在根瓜坐住前一般不澆水,根瓜膨大時開始澆水,一般每隔7天澆1次水。追肥以速效氮肥為主,根瓜坐住后,每667m2追施硝酸銨15kg,過1個月追第二次肥,以后每隔15天追肥1次,每667m2施追施尿素10kg,每次追肥時都必須隨水灌入。
溫室內采用線繩吊架,上端固定在溫室骨架上,下端系在插在土中的小木棒上,將瓜秧纏繞在吊繩上。為了改善通風透光,10片葉以下的側枝全部摘除,上部再發側枝時,側枝上留一朵雌花,在雌花前留一片葉摘心。要及時摘除底葉,以減少壯齡葉的負擔,有利于通風透光。
冬季栽培黃瓜,由于外界氣溫低,通風少,日光溫室內CO2濃度不足,應通過CO2氣肥來補充。每日用300~500g碳酸氫氨和工業硫酸反應,即能滿足667m2黃瓜對CO2的需求,一般定植緩苗后每日上午揭開棉被半個小時施用,陰雪天或氣溫低于13℃不進行CO2施肥。
黃瓜的主要病害有霜霉病和白粉病。霜霉病可用杜邦克露或普力克來防治,白粉病可用粉銹寧乳劑來防治。
黃瓜在當地于1月末開始采收,每667m2產量可達7 500kg,上市前期正值春節,價格高,效益好。