基于大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)培養(yǎng)的研究

林珈仰

（沈陽(yáng)理工大學(xué) 沈陽(yáng)市 110000）

我國(guó)自從加入WT O后，一些外企快速發(fā)展起來(lái)了，這時(shí)，這些外企對(duì)法語(yǔ)專(zhuān)業(yè)相關(guān)人才的需求以及高端法語(yǔ)商務(wù)型人才的缺失，使得人們開(kāi)始重視法語(yǔ)這門(mén)課程，也讓人們認(rèn)識(shí)到大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)培養(yǎng)的重要性。法語(yǔ)在人們?nèi)粘Ｉ钪械牡匚恢饾u提升。

一、文化意識(shí)培養(yǎng)的概念

我國(guó)是社會(huì)主義國(guó)家，有著我國(guó)特殊的社會(huì)行為準(zhǔn)則，外國(guó)也有著外國(guó)的文化行為準(zhǔn)則，在進(jìn)行法語(yǔ)的交流過(guò)程中，文化意識(shí)的影響更加深遠(yuǎn)。文化意識(shí)的培養(yǎng)是需要長(zhǎng)時(shí)間慢慢積累，其中最重要的是，學(xué)生要學(xué)會(huì)尊重法語(yǔ)國(guó)家的文化，進(jìn)而避免法語(yǔ)交流中，由于兩國(guó)文化的差異性而沖突影響到相互之間的關(guān)系。因此，在法語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，將各國(guó)的文化、風(fēng)俗習(xí)慣相結(jié)合并運(yùn)用到法教學(xué)中是重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

二、大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)

當(dāng)前，很多高校只注重學(xué)生的法語(yǔ)語(yǔ)法知識(shí)，進(jìn)而忽略了法國(guó)文化知識(shí)的教育，這種重語(yǔ)言、輕文化的現(xiàn)象，讓大學(xué)教師們忽視了法語(yǔ)的人文性及對(duì)大學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)。在大學(xué)教育中開(kāi)設(shè)大學(xué)法語(yǔ)這門(mén)課程，是為了讓學(xué)生借鑒和吸收其他國(guó)家的文化精髓與先進(jìn)知識(shí)，促進(jìn)民族之間的溝通與理解。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展更促使全球化的普及不同文化背景的人之間的交流也愈加頻繁，越來(lái)越多的大學(xué)法語(yǔ)教師開(kāi)始注重在教學(xué)的過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。針對(duì)大學(xué)法語(yǔ)日常教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)的方法，本文提出了以下幾點(diǎn)建議：

1.利用課堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)

就大學(xué)法語(yǔ)的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀而言，最主要的學(xué)習(xí)場(chǎng)所或者方式是在課堂上進(jìn)行學(xué)習(xí)。高校非法語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生所使用的大學(xué)法語(yǔ)教材具有范圍廣、題材多，內(nèi)容豐富等特點(diǎn)，法語(yǔ)教師在學(xué)生教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行知識(shí)的引申，便可滿足學(xué)生對(duì)于法語(yǔ)知識(shí)的需求。但中西方文化存在差異性，無(wú)論是從飲食、道德標(biāo)準(zhǔn)或者風(fēng)俗等都大不相同，同時(shí)又因?yàn)閷W(xué)生缺少對(duì)文章社會(huì)文化背景的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生在文章理解上存在一些問(wèn)題，使其產(chǎn)生困惑。

大學(xué)法語(yǔ)教材中，在每一篇課文后面都有相應(yīng)的文化知識(shí)可擴(kuò)展和練習(xí)，涉及法國(guó)國(guó)家的地理、人文、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)、風(fēng)俗、制度及宗教等，為教學(xué)提供了豐富的素材。以上就要求法語(yǔ)教師充分發(fā)揮教師在課堂上的主導(dǎo)作用，對(duì)其文化因素進(jìn)行充分的分析和講解，進(jìn)一步挖掘文章背景中的文化因素并對(duì)其進(jìn)行拓展，從而將其有效納入日常教學(xué)中。擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，從而培養(yǎng)其文化意識(shí)。

2.對(duì)大學(xué)法語(yǔ)教師自身文化素養(yǎng)的提高

教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生，制訂相應(yīng)的學(xué)習(xí)目標(biāo)及學(xué)習(xí)計(jì)劃。由于學(xué)生之前都沒(méi)有接觸過(guò)有關(guān)法語(yǔ)這門(mén)課程的相關(guān)知識(shí)，并且教學(xué)內(nèi)容比較多，因此，法語(yǔ)教師應(yīng)從發(fā)音開(kāi)始講述，再來(lái)講授語(yǔ)法知識(shí)；只有這樣，才不會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得法語(yǔ)知識(shí)太難，從而產(chǎn)生厭學(xué)心理。

由于法語(yǔ)課本中對(duì)于文化知識(shí)的介紹過(guò)于粗略，已不能滿足學(xué)生的求知欲，所以，很多的時(shí)候是需要法語(yǔ)教師自己進(jìn)行知識(shí)的積累。在法語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)不斷的更新自己的知識(shí)，正確地處理好語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)的關(guān)系，了解學(xué)生的知識(shí)水平與以及在語(yǔ)言與文化的學(xué)習(xí)中存在的難點(diǎn)與疑點(diǎn)，有效地培養(yǎng)學(xué)生的文化素質(zhì)。

3.通過(guò)多媒體及網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)

多媒體及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)被廣泛應(yīng)用于大學(xué)課程的教育中，但是在高校的大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)上應(yīng)用卻很少。因此，大學(xué)法語(yǔ)教師在講述法國(guó)文化知識(shí)時(shí)，可以利用多媒體及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，形象生動(dòng)的展現(xiàn)在學(xué)生的面前。大學(xué)法語(yǔ)教師的口頭描述比起電影、電視、短片等的講述，大學(xué)法語(yǔ)教師的講述不足以吸引學(xué)生的注意力，其不如以上幾種方式生動(dòng)逼真。

在教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)與課堂內(nèi)容相關(guān)的短片來(lái)對(duì)課堂知識(shí)進(jìn)行引導(dǎo)，同時(shí)為了營(yíng)造良好的法語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍，教師可以根據(jù)所教課文的內(nèi)容，摘抄或整理一些涉及相關(guān)文化知識(shí)的音樂(lè)、圖片、電影等資料進(jìn)行聲像教學(xué)，并有針對(duì)性的開(kāi)展一些法語(yǔ)國(guó)家的日常生活情境或社交場(chǎng)景活動(dòng)，把現(xiàn)實(shí)生活中的法語(yǔ)和課本上的法語(yǔ)進(jìn)行融合，讓學(xué)生體會(huì)實(shí)際交際中的法語(yǔ)口語(yǔ)和書(shū)面語(yǔ)的使用方法，從而加深和理解法語(yǔ)國(guó)家豐富的社會(huì)文化。

互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)在當(dāng)今已被廣泛地使用，在大學(xué)法語(yǔ)的日常教學(xué)中可以讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)去體會(huì)和學(xué)習(xí)法國(guó)文化。通過(guò)網(wǎng)上聊天的方式練習(xí)學(xué)生口語(yǔ)能力及社會(huì)交際能力，也可通過(guò)法語(yǔ)教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行外國(guó)文學(xué)的閱讀，觀看經(jīng)典的外國(guó)影片等方式，讓學(xué)生充分了解外國(guó)文化及西方的風(fēng)土人情、交際禮儀等，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

綜上所述，在現(xiàn)今的教育環(huán)境中，開(kāi)展高質(zhì)量的課堂教學(xué)，對(duì)大學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)至關(guān)重要。高素質(zhì)的人才應(yīng)是文化素質(zhì)與專(zhuān)業(yè)素質(zhì)高度協(xié)調(diào)的有機(jī)整體。大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)中的文化意識(shí)培養(yǎng)，既是教育改革的必然趨勢(shì)也是社會(huì)對(duì)人才的需要。

[1]劉艷群.大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)[J].時(shí)代教育，2014，4(17):11.

[2]張春穎.試論大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)模式改革[J].教育與職業(yè),2013,9(17):180.