淮山藥與黃瓜高效間套種技術(shù)

韋金國(guó)++韋民政++唐秀樺++熊軍++李韋柳++閆海鋒++許娟++鄭虛++覃維治++廖克祖

摘要 介紹淮山藥與黃瓜高效間套種技術(shù)，包括茬口安排、選地整地、育苗移栽、田間管理、病蟲害防治、收獲等方面的內(nèi)容，以為廣西淮山藥與黃瓜高效間套種提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞 淮山藥；黃瓜；高效間套種

中圖分類號(hào) S632.1；S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2015）12-0093-02

淮山藥（Dioscorea opposita Thunb）屬薯芋科一年生或多年生草質(zhì)藤本植物，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精、延年益壽的功效[1]。淮山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜[2]，不但經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，是農(nóng)民增收的好作物，而且還可以代糧代菜[3]，具有良好的發(fā)展前景。廣西盛產(chǎn)淮山藥，目前種植面積3.8萬(wàn)hm2，種植淮山藥成為農(nóng)民增收的重要手段之一。

黃瓜（Cucumis sativus Linn），又名青瓜，為葫蘆科一年生蔓生植物[4]，果肉脆甜多汁，清香可口，是深受人們喜愛(ài)的蔬菜。種植黃瓜成本低，風(fēng)險(xiǎn)性小，收益快，廣西各地均有種植。

在廣西，淮山藥多作一年生栽培，種薯經(jīng)催芽后可推遲到5月中旬播種，因此每年的2—5月，淮山藥種植地塊為空閑狀態(tài)，而這期間正好是春黃瓜的大田種植時(shí)間。為了充分利用土地資源，利用黃瓜架子等生產(chǎn)資料，增加種植效益，近年來(lái)筆者在廣西貴港、邕寧等地開(kāi)展淮山藥與黃瓜高效間套種技術(shù)試驗(yàn)并取得成功，淮山藥平均產(chǎn)量30 t/hm2，均價(jià)6元/kg，產(chǎn)值18萬(wàn)元/hm2；黃瓜平均產(chǎn)量30 t/hm2，均價(jià)2.0元/kg，產(chǎn)值6萬(wàn)元/hm2；總產(chǎn)值超過(guò)24萬(wàn)元/hm2，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)將該栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 茬口安排

黃瓜于2月初在保護(hù)地育苗，3月初定植，4月初至5月上旬采收；……