著色香葡萄栽培技術

楊立柱++王妮妮++王柏秋++李+海++安利++紀沫++王霖

摘要 介紹了著色香葡萄栽培管理技術，包括苗木選擇、栽植技術、枝梢和花果管理、土肥水調控、休眠和破眠管理、病蟲害防治等方面內容，以為其在我國適宜地區發展提供參考。

關鍵詞 著色香；葡萄；栽培技術

中圖分類號 S663-1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）12-0097-02

1 品種來源與特性

著色香系二倍體、歐美雜交種。遼寧省鹽堿地利用研究所于1961年以玫瑰露作母本，羅也爾玫瑰作父本雜交選育而成。2009年8月通過遼寧省種子管理局登記備案[1]。

果穗圓柱形，平均穗重175～250 g。果粒長橢圓形，果粒平均粒重5 g，著生緊密，果皮紫紅色，果粉中多，果皮較厚，果肉硬度適中，可溶性固形物含量18%～20%，極甜，有濃郁茉莉香味。雌能花。生產上需用激素處理誘導坐果，一般經激素處理后，平均穗重500 g，果粒重6～7 g，產量22.5 t/hm2左右。樹勢中庸，抗寒性與抗病性極強。早熟，漿果發育期120 d左右。萌芽力強，成枝率高，結果系數大，花芽分化容易，連續結果性極強，豐產，穩產，適宜露地和設施栽培[2]。

2 主要栽培技術

2.1 選擇適宜當地的優良苗木

根據露地及設施栽培的特點，選擇適宜當地的貝達為砧木的著色香綠枝嫁接苗，要求純度100%，達到優質苗木標準。逐步進行示范與推廣栽培。設施應使用嫁接苗，這樣可以達到第2年結果的目的，慎重選用扦插苗。

2.2 規范苗木栽植技術

定植時間為4月中旬至5月上旬，地表下20 cm深土壤溫度穩定在10 ℃左右時進行。栽植前嫁接苗上部剪留2～3個飽滿芽，根系剪留15～20 cm，以促發新根，然后用清水浸泡12～24 h待栽植，栽植前再用5 °Bé石硫合劑浸泡10 s。……