耐熱小白菜新品種青梗316的選育

邱海榮++章洪娟

摘要 青梗316是由Ogu-SZ003胞質(zhì)雄性不育系為母本、自交系LYXB135為父本選育而成的一個耐熱小白菜雜交新品種。青梗316生長勢強，平均株高28 cm，開展度38 cm；葉片淡綠色，有光澤，葉面光滑，葉柄勺形，白色，平均單株重280 g，平均產(chǎn)量30 t/hm2左右，較華冠增產(chǎn)17.33%，耐熱性強，適宜夏季生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞 白菜；雜交選育；Ogura胞質(zhì)雄性不育；栽培技術(shù)

中圖分類號 S634.3 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）12-0106-02

1 選育過程

1.1 母本胞質(zhì)雄性不育系Ogu-SZ003的選育

2001年收集南通地區(qū)小白菜種質(zhì)材料，自交分離后經(jīng)過連續(xù)3年5代的系統(tǒng)選育，培育獲得純度較高、性狀穩(wěn)定的小白菜株系SZ003。2004年利用Ogura胞質(zhì)雄性不育源材料進行不育系轉(zhuǎn)育，經(jīng)過6年的定向轉(zhuǎn)育，獲得了與SZ003性狀相似、穩(wěn)定的小白菜不育系Ogu-SZ003。該不育系不育性穩(wěn)定，不受環(huán)境條件影響，不育株率達100%；同時該不育系的花蜜腺發(fā)育正常，雄蕊呈乳白色短絲狀，花藥干癟無花粉，在人工授粉條件下結(jié)實正常，種子數(shù)多。不育系Ogu-SZ003成株平均株高23.8 cm、株幅38.3 cm，束腰性一般；葉片淡綠色，有光澤，葉脈明顯；葉橢圓形，平均葉片數(shù)22.3片，葉長30.5 cm、寬13.0 cm；葉柄勺形，淡綠色，葉柄長9.8 cm、寬3.9 cm；平均單株重220 g。

1.2 父本自交系LYXB135的選育

2002年收集19份南通市地方小白菜種質(zhì)資源，自交分離后獲得182份普通自交系。經(jīng)過6年的系統(tǒng)選育，獲得性狀穩(wěn)定、抗病、耐熱的綠葉鑲邊自交系LYXB135。該自交系植株直立，株型緊湊，平均株高28.6 cm、株幅31.4 cm；葉片長橢圓形，葉色深綠，葉脈明顯，葉柄勺形、淡綠色，抗熱性強；平均單株重288 g。

1.3 胞質(zhì)雄性不育系優(yōu)良雜交組合的選育

2011年配制雜交組合29個，2011—2012年在南通市長江蔬菜種子有限公司、江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、南通市蔬菜科學(xué)研究所分別進行品種比較試驗；2012年進行生產(chǎn)試驗；2013年進行多點生產(chǎn)試驗。以經(jīng)濟性狀優(yōu)良、不育性穩(wěn)定的胞質(zhì)雄性不育系Ogu-SZ003為母本，以自交系LYXB135為父本的組合綜合表現(xiàn)突出，定名為青梗316。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2011—2012年連續(xù)2年進行品種比較試驗（表1）。2011年6月28日在南通市長江蔬菜種子有限公司、7月12日在南通市蔬菜科學(xué)研究所進行品種比較試驗，栽培方式分別采用露地直播和大棚育苗移栽；試驗采用隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積10 m2；定苗（移栽）株行距為25 cm×25 cm；以華冠為對照品種。結(jié)果表明青梗316平均產(chǎn)量為28 987.5 kg/hm2，較對照華冠的24 940.5 kg/hm2增產(chǎn)16.23%。2012年7月28日和8月16日分別在南通市蔬菜科學(xué)研究所和江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所內(nèi)進行了品種比較試驗，栽培方式分別為大棚育苗移栽和大棚直播，試驗設(shè)置同2011年，結(jié)果表明青梗316平均產(chǎn)量達到31 420.5 kg/hm2，較對照華冠（25 518.75 kg/hm2）增產(chǎn)23.13%。

2012—2013年進行了生產(chǎn)試驗（表1）。2012年7月9日在南通市長江蔬菜種子有限公司進行了生產(chǎn)試驗，栽培方式為露地直播，小區(qū)面積300 m2，株行距28 cm×28 cm，以華冠為對照（CK）。青梗316產(chǎn)量為28 645.50 kg/hm2，對照華冠產(chǎn)量為25 852.50 kg/hm2，增產(chǎn)10.80%。2013年進行了多點生產(chǎn)試驗，青梗316較華冠分別增產(chǎn)19.87%、5.98%和26.63%。

2.2 抗逆性

2011—2012年區(qū)域品種試驗田間調(diào)查結(jié)果表明，青梗316抗病性強，整個生育期內(nèi)未見病害；在32～35 ℃的條件下生長正常。

2.3 品質(zhì)性狀

青梗316香味濃郁，炒菜時香味濃，糯性易爛，柔嫩，纖維較少，口感良好。

3 特征特性

青梗316生長勢強，植株直立，株形松散，束腰性青梗316較好；成株平均株高28 cm，開展度38 cm；葉片橢圓形，平均葉片數(shù)20，葉長30 cm、葉寬13 cm；葉片淡綠色，有光澤，全緣，葉面光滑，葉脈明顯，脈紋較稀；葉柄勺形，白色，葉柄長10 cm、葉柄寬4 cm；平均單株重280 g；品質(zhì)佳、耐熱性強；平均產(chǎn)量30 t/hm2左右。

4 栽培技術(shù)要點

4.1 栽培方式

直播和移栽均可；建議采用育苗移栽[1-2]。

4.2 播種

一般播種期在6月下旬至8月上旬，如作秋冬栽培，可延長至9月上旬；直播播種量約6 kg/hm2、育苗移栽用種量約750 g/hm2。

4.3 整地

選擇排灌方便、土壤疏松肥沃的地塊，在播種（移栽）前5 d均勻撒施基肥后，整地做畦，畦寬1.2～1.5 m、畦高15～20 cm[3]；播種（移栽）前1 d澆足底水，定苗（移栽）株行距25 cm×30 cm。

4.4 肥水管理

青梗316對肥水的要求較高，要施足底肥，可一般施腐熟有機肥22.5 t/hm2+復(fù)合肥750 kg/hm2，或施商品有機肥15 t/hm2。

4.5 病蟲害防治

青梗316生長期短，可以使用多菌靈溶液1次預(yù)防病害；蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等，應(yīng)在農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上，采用吡蟲啉、氰戊菊酯、阿維菌素乳油等高效農(nóng)藥防治[4-5]。

4.6 采收

直播栽培時可根據(jù)植株生長情況而進行收獲，生長期間分期分批逐漸間伐上市，保證植株有足夠的生長空間，間伐后澆肥水1次，直到全部收完。采用移栽方式種植的可一次性收獲[6]。

5 參考文獻

[1] 袁希漢，蘇小俊.耐熱小白菜的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢[J].長江蔬菜，1999（7）：1-4.

[2] 楊麗紅.夏季耐熱小白菜高效安全生產(chǎn)技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2014（23）：44-45.

[3] 袁希漢，蘇小俊，莊勇，等.耐熱小白菜熱抗青的選育[J].長江蔬菜，2001（6）：27-28.

[4] 李良俊，魯茂林，張敬東，等.餡用耐熱大棵小白菜品種比較研究[J].中國蔬菜，2007（5）：15-17.

[5] 韓建明，楊愛國，張煥麗，等.小白菜新品種夏季區(qū)試報告[J].長江蔬菜，2002（2）：36-37.

[6] 何啟林.江蘇耐熱白菜新品種[J].農(nóng)家之友，2005（8）：28.endprint