對丹東軟棗獼猴桃產業化的思考

摘要 對丹東軟棗獼猴桃的自然資源進行介紹，同時探討丹東軟棗獼猴桃產業化道路，以期對丹東市軟棗獼猴桃的產業發展起到一定的推動作用。

關鍵詞 軟棗獼猴桃；產業；遼寧丹東

中圖分類號 F307 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）12-0319-01

丹東的軟棗獼猴桃酸甜可口，營養豐富，其VC含量高達450 mg/100 g，具有抗癌、抗衰老等醫療保健功能。其含有血清促進素，具有清腦、安神、穩壓作用；其含有獼猴桃堿、谷胱甘肽、皂甙、黃酮，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用；亦含有多種維生素和果酸，有利于改善干性或油性肌膚組織，是美容的天然良藥。

1 獨特的自然資源

丹東位于亞歐大陸東岸中緯度地帶，屬暖溫亞濕潤季風型氣候，年降雨量為800～1 200 mm，是我國北方最濕潤的地區；年平均氣溫南部為8～9 ℃，北部6～7 ℃，冬無嚴寒、夏無酷暑，素有“北方江南”“東北蘇杭”之稱。丹東獨特的自然資源、廣袤的青山綠水、良好的氣候和土壤條件，孕育出數不清的曠世珍品。即使沒有到過丹東的人，也能隨口說出丹東的特產，如板栗、草莓、艷紅桃、林蛙、五味子、細辛、人參等。軟棗獼猴桃更是丹東的一絕，名震四海，力壓群芳。

軟棗獼猴桃在丹東有著數千年生長史，適宜的氣候、獨特的環境，積累了幾百個野生品系，為丹東人工培育更加優良的品種創造了條件。丹東也是全國最早進行人工栽培軟棗獼猴桃的地區之一。全市軟棗獼猴桃種植面積已發展200 hm2，6.67 hm2以上的生產基地達10余處，在遼寧、全國乃至世界都占據重要地位。……