戴林基 何為
把鹽(NaCl)溶解于水是生活中的常見現象,然而其中也有不同尋常之處,溶解前后整個物質的體積將發生變化,即V鹽+V水≠V鹽溶液 。這當中的差值導致即使已知NaCl的質量、密度以及H2O的質量(將當前溫度下水的密度視為1g/cm3),也無法通過理論直接計算完全溶解后的溶液密度(需要測量混合后的溶液體積)。
如何求出體積變化的差值?經過一段時間的思考,我們推導出一個公式:△V=(ρ水-ρ質)(M水M質)/ρ質ρ水(M水+M質)。
一、研究思路
先尋找溶解前后的不變量,最容易想到的是質量守恒與能量守恒,難點在于如何運用能量守恒定律。根據現有的理論,溶解常常伴隨著能量的變化。
查閱資料后,我們有了這樣的理解:溶質原本相對緊密地結合在一起,溶解后被均勻地分散到溶液中,這個過程是吸熱的,可類比為物質由固態變為液態的過程。接著溶質又與水結合,形成水合分子或水合離子,并在結合過程中放熱。
某種物質究竟是放熱還是吸熱取決于上述兩個過程誰占上風,我們認為可將其視為廣義的化學能與熱能的相互轉化。除此之外,還有一個非常重要的勢能——重力勢能。在整個過程中大多數能量變化是化學能與熱能的相互轉化,重力勢能的變化微乎其微,可視為不變量。找到了問題的關鍵所在,就可進行理論推導。
二、理論推導
設現有水質量為Ma,溶質質量為Mb,溶液密度為ρ。此刻我們需要建立一個特殊的物理模型:假設有一個底面為正方形的容器,且底面積為1m2?!?br>