夏季防“火”有妙招

張盼

進入夏季，天氣逐漸炎熱，人體汗液增加，水分流失過多，加上內熱旺盛，很多人會出現口干舌燥、潰瘍頻發、小便赤黃、大便干結，甚至心慌胸悶、脾氣暴躁、夜睡不佳等現象。究其原因，是因為心火旺盛所致。這可怎么辦？隆順榕為您的健康支招，幫您選擇一些“滋陰降火”之品，助您安然度夏。

★妙招之一 ——西洋參

【支招理由】西洋參在夏季可以起到很好的防“火”作用，它不同于人參，是一種“清涼”參，老少皆宜，四季均可進補。西洋參味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效及促進蛋白質合成等作用，它對睡眠不足的人士也有幫助，補而不燥。所以，西洋參更是夏季清補常用之品，能夠在炎炎夏日為您緩解疲勞，增強身體素質，以飽滿的精神去迎接每一天的學習和工作。

【健康貼士】西洋參適用于年老或病后體虛者、身體素質較差者、腦力勞動者、內分泌不調者、性功能不佳者、以及不適合用人參進補的年輕人。西洋參最簡單的方法就是每日含服3～5克，或者用于泡水代茶飲。

★妙招之二 ——杭白（蕾）菊

【支招理由】夏季不少人情緒波動很大。杭白（蕾）菊是夏暑解渴、清涼消火的佳品，其口味甘甜、清香，作用平緩。用杭白（蕾）菊泡水長期飲用對因上火引起的皮膚發干、眼睛腫脹、便秘等都會有很好的緩解作用。隆順榕杭白（蕾）菊產自浙江桐鄉，分為蕾菊和朵菊兩種，具有散風清熱、平肝明目的作用，可以成為您夏季防“火”的健康茶飲。

【健康貼士】夏季可以選用洋參蕾菊茶，取西洋參3克、杭白蕾菊5克、蜂蜜2勺，泡水飲用，夏季常飲此茶可抵抗疲勞、生津止渴、益精明目、消火解毒。

★妙招之三 ——蓮子心

【支招理由】夏季，人體心火旺盛，容易心神不寧，頭昏腦脹。蓮子心可以清心去熱、止血澀精，對心煩口渴、目赤腫痛等也有很好的保健功效。蓮子心味苦，其所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管的作用。蓮子心具有去心火的功效，并有助于睡眠，適宜口舌生瘡的朋友夏季代茶飲用。

【健康貼士】用蓮子心泡水喝，每次3～5克，可以用于緩解便秘、口舌生瘡，并有助于睡眠。

★妙招之四 ——黃連蜜

【支招理由】夏日早晚一杯黃連蜜水，可增進食欲、鎮靜安眠、瀉火解毒、爽心除煩，為您清理腸道垃圾，促進消化吸收。黃連蜂蜜特別適用于平時煙酒過多、心火旺盛、心情煩躁之人士食用，令人神清氣爽一整天，輕松度過炎炎夏季。

【健康貼士】市場上的蜂蜜比比皆是，有些劣質產品摻入糖稀、飴糖或者淀粉，不但使蜂蜜品質降低，嚴重者還會損害人體健康。因此，購買蜂蜜一定要認準正規品牌。此外，泡蜂蜜時水溫不應高于60℃，以防蜂蜜中的營養成分被破壞。