開封后的培根該如何保存？

問：袋裝培根開封后一次吃不完，該怎么貯存？

答：一般市售的袋裝培根常是一袋內(nèi)裝八至十幾條，如果開封后吃不完可以試試以下方法貯存。先將袋裝培根拆封，之后將保鮮膜平鋪案板上，取1條培根鋪在上面，接著用保鮮膜包裹第1條培根翻折，在包裹住第1根培根的保鮮膜上再平鋪1條培根，疊放整齊后再次翻折，如此將培根一一包裹鋪好。要注意的是，翻折的時候要讓培根保持平展狀，并使保鮮膜與培根貼緊，如果中間有空氣的話要捋平趕出。所有的培根包裹好后，將兩頭多出的保鮮膜封口折好，裝入保鮮袋中放入冰箱貯存。需要用的時候，用幾條取幾條，因為是翻折包裹的，使用起來特別方便。