用語文的腳步走進科學的圣殿

韓軼

蘇教版國標本教材中科普類說明文約占八分之一。鮮明的文體性特征要求教者必須采用不同于其他文體的教學方式。科普類文章作為“食材”，怎樣的精致的“烹飪技術”才能使其保持濃濃的語文味？換言之，科學體裁的文本如何上出獨特的語文學科特征？這是它留給我們值得思考和探討的課題。

一、科普說明文姓“語”，目標定位——精準

當我們目光聚焦《義務教育語文課程標準》時，會發現教學目標中明確指出：“學會閱讀說明性文章，能抓住要點，了解文章基本的說明方法。”也就是說，科普類說明文的內容要點和基本說明方法的教學值得我們重視和研究。

教科普性文章，絕不是單純地傳授科普知識。作為語文課，不可忽略語文基本功訓練。我們的教學任務是：發展學生的語言，培養語感。所以，以此為教材的課堂不僅要拓展學生與文本內容相關的知識面，還要讓學生學習作者介紹這些知識所運用的方法，培養學生探索世界、探索自然的興趣。它姓“語”，有自己獨特的步伐和節奏。

二、科普說明文瘦“身”，內容選擇——精要

教什么比怎么教更重要。大道至簡，教學內容的精要與否將決定著學習效能的高低。

（一）感知內容，理解語言文字

上世紀30年代，葉圣陶先生明確指出：“說明文以說明白了為成功。”可見，我們教學的價值取向首先應落實在把說明文讀明白的層面上，讓學生在感受語言文字的過程中，理解其所表達的內容，引導學生在閱讀實踐中了解文本所說明的對象、特征、知識、事理等。

如教學三年級下冊《水上飛機》《恐龍》《海底世界》，可以采用以讀促悟的教學策略引導學生學習課文內容和知識點。在初讀課文環節做到把課文讀正確，讀流利；再讓學生梳理脈絡，把握課文的主要內容。在精讀課文環節，先讓學生讀讀議議，引導學生抓住感受最深的語句理解事物特征；讓學生在交流中達到讀懂的目標。

（二）賞析文字，領悟表達精妙

閱讀教學應該從賞析語言文字表達方法的角度，引導學生關注知識背后的語言文字、表達方式。教師必須依據不同年段的特點，引導學生了解文本是具體采用了什么樣的說明順序和說明方法達到良好表達效果的，從而從賞析中了解運用語言的準確性、生動性、形象性。

如教學《莫高窟》，可結合學習課文內容，引導學生賞析過渡句“莫高窟不僅有精妙絕倫的彩塑，還有四萬五千多平方米宏偉瑰麗的壁畫”，理解句子承上啟下的表達作用，進一步把握文本說明的順序和謀篇布局的嚴謹精妙。《麋鹿》一文中，麋鹿出場在虛幻而又神秘的境界中，這種氛圍既與麋鹿這種動物本身的奇特有關聯，又以場景的描寫激發讀者興趣。在賞析中領悟文本運用語言的準確、生動、形象等特點。

（三）學會運用，習得表達方法

學以致用是語文教學的根本任務。如《埃及的金字塔》中對金字塔介紹一段運用了多種方法，特別是對石塊與石塊之間連刀片也插不進去，詳細的描摹抓住了顯著的特征，可謂獨特。教師可以讓學生寫一寫自己喜歡的建筑物，引導學生自主運用文本中所出現的列數字、舉例子、打比方、作比較等說明方法，寫出建筑物的特點，寫出自己的真情實感。

如《人類的“老師”》介紹人類的不同生物老師的時候，句式十分凝練簡潔，但是又富于變化。如介紹鯨魚流線體對改進輪船設計和雞蛋對“薄殼”建筑風格的有詳有略的寫法，如介紹鳥類、蜻蜓對飛機設計的啟發時，較為細致地展示了飛機改進的過程，語言很有特點。這些有代表性的文字可以讓學生學著仿寫。

三、科普說明文練“體”，教法選擇——精當

（一）情趣共生，讓語文課鮮活生動，妙秘無窮

于永正老師說：“反思我們的語文教學，尤其缺的是情趣。……情，它包括兩個方面的意思，一是對學生有情，二是對語文教學有情，上課有情。”曾聽過一位教師教《日本平家蟹》時導入特有意思，伊始之時，師（神秘地）：這一課，我請大家品嘗日本海鮮。（生笑）（指教科書扉頁彩圖）大家看菜單，請點菜——生（齊）：日—本—平—家—蟹！（教師板書課題、作者）師（示意女生A）：服務員，請上菜——輕松幽默的語言，讓課堂氣氛活躍，讓學生樂于走進文本。

如《水上飛機》一文導入時，一位教師這樣設計：“同學們，今天要學習的課文可是專門寫給我們小朋友閱讀的科普故事，它有一個奇怪的名字，一起讀——‘水上飛機’。奇怪在哪兒？發現了嗎？是的，誰再來讀課題，要讓老師聽出奇怪之處！”一個讀題，老師引導學生把關注點一下子聚焦到了文章描寫的對象的主體特征上。接著，老師說：“為什么說這個故事是專門寫給我們的呢？其實大家讀一讀課文就明白了，來把書打開，輕聲地讀一讀！記住要讀準字音，讀通句子！”學生胃口一下子吊起來，既想了解文本的內容，還想看看和自己有什么關聯，這樣的好奇心正是促使學生走進文本的動力。有情有趣地讀，這種語文特有的實踐方式，伴孩子快樂地走進科學的殿堂。老師處處設疑，時時誘讀，怎么不讓學生欲罷不能呢？當然，教學講究趣味性的同時必須服務于科學性才不會造成教學的失當。

（二）擇其重點，讓語文課清簡精致，大道易懂

北京教育學院王漫老師認為：說明文教學的首要目標，是訓練學生對說明文信息的提取能力。

如教學《滴水穿石的啟示》一文，如何立足學情，簡化教學又夯實基礎？從文本中可以引導學生先提煉出中心內容：目標專一，持之以恒，經歷這樣的過程才有成功的結果。文句說明的因果關系是常見的邏輯，如何“理解”？文章在選材和文字介紹上頗有特點，教師可以設計兩個有價值的問題。設計問題一：為什么作者選擇這三個例子呢？（1）事例具有典型性，最能表現“滴水穿石”的精神 ；（2）事例具有代表性，一古兩今，一外二中。設計問題二：介紹李時珍的文字只有兩句話，是不是簡單些了？出示一段描寫李時珍堅持不懈的比較生動的文字進行辨析，學生在思考中明白作為論據所列舉的故事不必尋求“生動、形象、具體”，它更側重于說理的“簡潔、明了”。 這樣一來，學生能否理解就不僅涉及書面的文本知識，也涉及平時所儲備的其他知識與能力。作為語文教師的任務是訓練學生用已經具備的能力去讀懂現在語言文字，去建構新的“理解”和“表達”的能力。

（三）拓展有度，讓語文課實踐語言，提升素養

說明文的語言和表達方法具有鮮明的特征，應該從言語層面走向語文，著力于展開文字訓練。

如《恐龍》一文，讓學生學習用文中出現的說明文特有的寫作方法介紹1-2種恐龍；《神奇的克隆》一文，讓學生仿照文中介紹克隆植物、動物的方法，展示克隆的誘人前景。一番語言文字和表達方法品味之后，學生既能夠體會到現代科學技術的神奇，又能夠體驗到語文課的濃郁文化味。“文以載道”，文章是用來表達思想的，科學素養也是語文所載之“道”，這樣的設計，既落實了“寫”的語文形式訓練，同時科學精神和科學思想方法也就無聲地浸潤其中。

小學教材中科普說明文作為教材內容之一，是語文文化積淀的教學素材。我們應該立足于培養學生對科學的興趣，實現語言、知識和精神的有機統一，通過扎實的語言訓練，提高學生語文素養，用語文特有的節奏和韻味走進科學的圣殿。

作者簡介：江蘇省蘇州工業園區星灣學校教導主任，江蘇省優秀青年教師，江蘇省蘇教版實驗先進個人，蘇州市小學語文學科帶頭人。