金蕎麥高產栽培技術

秦銀

摘要 闡述了金蕎麥的主要特征特性，介紹其高產栽培技術，包括整地、播種、田間管理、病蟲害防治、采收與加工等方面內容，以為金蕎麥高產栽培提供參考。

關鍵詞 金蕎麥；特征特性；高產；栽培技術

中圖分類號 S567.23+9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）14-0072-02

龍山縣地處武陵山脈腹地，湘、鄂、渝三省（市）交界處，域內最低海拔218.2 m，最高海拔1 736.5 m，形成以山地為主，水域、丘崗、平地交錯復雜的地貌類型，屬典型的立體農業生產區。該縣屬亞熱帶山地季風濕潤氣候，年平均氣溫15.8 ℃，極端最低溫-6.9 ℃，極端最高溫39.5 ℃，年均無霜期282 d，年均降雨量1 376 mm，年日照時數1 137 h，土壤肥沃，光照充足，雨量豐沛，山區氣候特點明顯，適宜中藥材產業發展。該縣中藥材自然資源十分豐富，共有1441種，其中在全國重點要求普查的363個品種中，該縣有200余種，野生中草藥材面積約6 700 hm2，玄參、杜仲、黃柏、厚樸等重點道地藥材種植基地基本形成，常年種植金蕎麥、玄參、金銀花、白術、天麻、百合、黃精等中藥材3 400 hm2，年產值2.8億元。為推動該縣中藥材產業進程，壯大中藥材支柱產業，促進該縣中藥材產業健康持續發展，結合該縣中藥材產業化程度低、人工栽培規模較小的現狀，龍山縣農業局為努力加快該縣中藥材優勢特色新品種推廣，促進新農村建設和農業產業化發展，特于2012年以來在該縣洛塔鄉、大安鄉等高海拔鄉鎮開展了藥用植物金蕎麥高產栽培技術研究，現將2年來的研究結果簡報如下。

1 特征特性

1.1 形態特征

金蕎麥別名野橋蕎麥、苦蕎麥、天蕎麥，為多年生草本蓼科植物，性涼，味辛、苦，有活血化瘀、清熱解毒、健脾利濕的作用。……