“教學做一體化”教學模式在高職《藥物質量檢測》教學中的探索與實踐

趙斌　劉敬　梁待亮　王乾蕾

摘要：《藥物質量檢測》課程實施“教學做一體化”教學模式改革，是中山火炬職業技術學院骨干院校建設系列成果之一，是針對高職藥學類專業人才培養目標和學生學情而采用的一種新教學模式。該模式旨在打破傳統教學過程中理論教學和實踐教學脫節的弊端，將教學和實踐過程有機結合，激發了學生學習的熱情，經實踐已取得了良好的教學效果。

關鍵詞：教學做一體化；藥物質量檢測；教學改革；探究；實踐

中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1005-1422（2015）09-0028-02

高等職業教育經過近十年的飛速發展，已成為我國高等教育的重要組成部分，為社會經濟發展作出了重要貢獻，培養了大量高素質技能型人才。但傳統“重理論、輕實踐”的教育模式與高等職業教育的培養目標仍相差甚遠。

教育部[2006]16號文件明確要求：改革教學方法和手段，融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養。“教學做一體化”教學模式，是指在單元教學時間融合課堂教學、動手實操和模擬實驗于一體的新型教學模式，能打破傳統教學過程中理論教學和實踐教學脫節的弊端，將教學和實踐過程有機結合。

中山火炬職業技術學院作為國家骨干院校的立項建設單位，生物制藥技術專業是其重點建設專業之一，近幾年圍繞內涵建設開展課程改革，大力推行“教學做一體化”教學模式改革。該專業的核心課程《藥物質量檢測》在“教學做一體化”的教學模式下進行了有益探索，取得了一些實踐經驗。

一、“教學做一體化”教學模式的探索與實踐

1.配套資源的完善

（1）教學場所

本課程是一門實踐性較強的專業課程，所需要的專業檢測儀器設備較多。經實踐，在傳統的多媒體教室或實驗室單獨實施“教學做一體化”的教學模式，教學效果均不理想。較理想的教學場所應包括兩部份：一部分為一體化教室，承擔項目任務安排、項目任務準備、任務實施結果分析與討論、理論教學等功能，工位應在40個左右，配多媒體設備，桌椅可根據需要靈活調整，可參照圖1進行桌椅布置；另一部分為檢測專業實訓室，最好在一體化教室同一樓層，工位應在20個以上，主要承擔檢驗任務實施等功能。

（2）實驗設備

要保證本課程中各檢測任務的順利實施，并達到較好的教學效果，大型設備（如高效液相色譜、紫外分光光度儀、溶出度儀等）應保證每大組至少1臺（如分了5個大組，應保證5臺以上設備），小型設備及玻璃器皿應保證每大組有至少有2臺（份）。

（3）軟件資源

實施“教學做”一體化教學模式，需要完善“教學做”一體化教材，該教材要求能將傳統的理論教學內容與實訓教學內容有機結合，并根據校企合作企業實際工作任務更新實訓項目，以設計性、應用性、綜合性的實訓內容來代替演示性和驗證性實訓，使教學內容更有針對性，使學生真正做到“教學做”一體。為配合教師實施開放式的“教學做一體化”教學，本課程組編寫了《藥物質量檢測》教材，并已由廣東高等教育出版社出版。經使用，該教材能較好配合本課程的教學改革和實踐。除配套教材外，課程組還提供教學標準、學生手冊、多媒體課件、考核標準、《中國藥典》等軟件資源。

2.教學小組的管理

分組教學并實現組內自我管理、組間監督互助是實施“教學做”一體化教學模式的必要條件。科學地劃分教學小組并合理管理，對于一體化教學的實施能起到極大的推動作用。本課程組認為教學小組不同于傳統實訓教學的實驗小組，而是完成“做中學、做中教”的中堅力量，經實踐，教學小組的管理應實現以下幾點：①1 個學習組的人數不宜過多，以6-8人為宜。因藥物質量檢測項目常涉及結果復核，本課程組又將同一學習組劃分為AB兩個小組。②培訓學習組團隊意識。小組可以自行設計隊名、隊徽及口號，在整個教學環節強化團隊意識培養，特別注意要利用積極學員帶動落后學員學習。③組長培訓。本課程實訓操作多，操作規范要點也多，1個老師無法關注到40多個學員的情況。因此，在課前應抽出時間對組長進行項目培訓，讓他們當小老師。這樣雖然讓老師額外花了時間和精力，但教學效果能得到很大提高。

“教學做一體化”教學模式在高職《藥物質量檢測》教學中的探索與實踐

3.教學過程的設計和實施

“教學做一體化”教學模式較理想的實施過程如下： 師生共同設計方案→以具體問題實施任務→總結考評。即： 教師布置工作任務，學習小組根據任務收集資料、查找信息，師生共同確定方案，分學習小組實施方案，通過總結點評讓學生強化知識點。通過任務驅動，教、學、做三者完美結合，學生由傳統的被動灌輸知識變為主動學習知識，同時提升了學生分析問題和解決問題的能力。本課程組在上述要求下，對《藥物質量檢測》的教學內容重構、教學實施等方面進行改革實踐。

4.課堂規則的制定

根據我國目前普遍的教學安排，一門課只有一位老師進行講授，而每個班的學生起碼在40人左右，在這種條件下，如果沒有較科學的安排和規則，老師往往兼顧不了這么多學生，嚴重影響教學效果及教學進度。經實踐，本課程組總結了幾條較實用的課堂規則，應用效果較好：①時間規則：各小組在規定的時間點，不管是否完成任務，都必須停止討論和操作。提前完成予以資勵，未完成的給予一定的懲罰。②簡單手勢：如教師舉高手，同學應互相提醒，停下一切活動，等待老師進行講解。③團隊合作規則：回答問題、任務執行、項目自評等均要體現團隊合作規則。④激勵規則：對于表現優秀的團隊和成員，在課堂上要及時給予激勵。

5.考核方式及激勵政策

為滿足自身特殊性的需要，采用“教學做一體化”教學模式的課程考核方案設計應科學、合理、及時，否則將直接影響學生學習的積極性。實踐證明，應在設計時考慮以下方面：①項目考核評價應有詳細的得分標準，須圍繞應培養的職業能力，結合課程內容設計每個教學項目的評價指標。②評價除教師評價外，還應采用組內自評、組間互評等多種方式，發揮學生積極參與的作用。③評價應及時，并輔以適當的物質獎勵。如評選月度優秀學習小組、課程優秀學員等，在授課班形成積極的學習風氣。④教學過程評價，應以學習組為單位進行考核，主要考核該小組的項目準備和完成情況、學習態度、出勤率、課堂表現等，培訓團隊意識，也能起到優帶差的作用。其得分形式還應注意趣味性，避免單調的打分。⑤設置成果展示欄。各小組設計或完成的任務材料，經教師點評后，可以粘貼在各組的成果展示欄中，供各小組交流。

二、教學效果

我們連續兩年選取了生物制藥專業多個平行班級作為研究對象，分別以相同的知識內容，采用傳統的“理論+實訓”和“教學做一體化”教學模式教學后，通過問卷調查、座談、理論及技能考試來了解學生對知識技能的掌握程度。調查結果顯示，“教學做一體化”教學模式非常受學生歡迎，學生認為其教學效果優于傳統教學模式的比例高達90.1%；知識及技能考試平均成績也較傳統教學模式下的平均成績高出約15分。從調查結果可以看出，《藥物質量檢測》課程實施“教學做一體化”教學模式，教學效果提升是非常明顯的。

三、結語

在課程改革實踐過程中，也碰到了一些問題，主要有：①學校辦學規模不斷擴大，學生人數不斷增加，有些班級人數超過50人，課堂管理難度增大。②教學儀器設備不能完全滿足教學要求。如液相色譜臺數無法供全部小組同時使用，在教學中就須安排部分小組先操作，部分小組自習，影響到課程教學進度，也增加了管理難度。③由于受傳統教學觀念的影響，部分學生對新的教學模式不夠適應，在查閱資料、制定方案中不夠積極，制約了教學的實施。④部分教師缺乏改革教學方式方法的動力，存在畏難情緒。

該模式是筆者進行高職課程教學改革的初步探索和實踐，雖然取得了一些經驗，但仍有很多方面需要進一步完善。

參考文獻：

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[2] 康曉明，許冰冰.高職“教學做一體化”實施中存在的問題及對策研究[J].中國職業技術教育，2014（2）：11.

[3]趙斌，劉敬，王建國.工學結合模式下藥物分析與檢測課程的改革與創新[J].職業教育研究，2012（7）：87.