豇豆一優質稻一甜玉米周年水旱輪作栽培技術

何++俊++莫振勇++陳海鳳

摘要：采用豇豆一水稻一甜玉米周年水旱輪作栽培模式，早春種植豇豆，夏季種植優質稻，冬種甜玉米，進行周年水旱輪作栽培，不僅能改善土壤的通氣性，而且對防治病、蟲、草害，克服連作障礙都有較大的作用，具有很好的效益。文章詳細介紹豇豆一水稻一甜玉米周年水旱輪作栽培模式，旨為相似地區作物輪作提供參考。

關鍵詞：豇豆；優質稻；甜玉米；輪作；技術

中圖分類號：S318

文獻標識碼：A

文章編號：1003-4374（2015 ）01-0058-03

近年來，筆者在桂東南地區通過栽培實踐摸索出豇豆一水稻一甜玉米周年水旱輪作栽培模式。該模式通過早春種植豇豆，夏季種植優質稻，冬種甜玉米進行周年水旱輪作栽培，不僅能改善土壤的通氣性，而且對防治病、蟲、草害，克服連作障礙都有很大的作用，取得了很好經濟效益和社會效益，一般667m2年產值在1.3萬元以上，示范帶動推廣300hm2以上，對農業增效、農民增收有較大的促進作用。其栽培技術總結如下，供參考。

茬口安排及效益分析

2-6月中旬種植豇豆，一般667m2產豇豆2000kg以上，產值約6000元。

6月下旬-10月上旬種植優質稻，一般667m2優質稻產量450kg左右，產值約2000元。

10月中旬種植甜玉米，一般667m2甜玉米產量lOOOkg左右，產值約5000元。

早春豇豆栽培技術要點

品種選擇

選用適應性強，抗性好的優良品種，如雙豐l號、高產4號等。

整地施肥

整地前667m2施腐熟農家肥2000kg以上或有機無機復混肥150kg，過磷酸鈣30kg，硫酸鉀30kg，深翻后整地做畦，畦寬1.4m（包溝），然后覆蓋黑色地膜。

適時播種

2月中旬即可播種，雙行植，株距0.25-0.3cm，667m2植3500穴，播種深度2-3cm，每穴播2-3粒，播后覆土澆水，667m2用種量約3kg。

田間管理

水肥管理早春雨水多，播后一般無需特意澆水，雨天要注意排水。豇豆在開花結莢以前，一般不需追肥。當植株第1花序豆莢坐住，其后幾節花序顯現時，每667m2淋施復合肥l0-15kg。結莢后，經常保持土壤濕潤，隔7-lOd再追肥1次，以保證植株健壯生長和開花結莢。進入豆莢盛收期，需水肥較多，可再進行1次追肥灌水，每667m2淋施尿素lOkg、過磷酸鈣20-25kg、硫酸鉀5kg。

整枝綁蔓主蔓長30cm左右時及時搭架引蔓上架，生長過程中，需進行3-4次吊蔓上架。主蔓第1花序以下的側枝長至2-3cm時及時摘除，主蔓第1花序以上各節位上的側芽在2-3片葉時留2片葉摘心，促進側枝上形成第1花序。主蔓約20節（高2-3m）時打頂摘心，促進下部側枝形成花芽。

病蟲害防治

豇豆病害主要有細菌性疫病、炭疽病、灰霉病、銹病。在發病初期及時用藥防治。細菌性疫病、炭疽病可用殺毒礬500倍液或甲霜靈500倍液或可殺得500倍液噴霧防治。灰霉病、銹病用撲海因1500倍液或托布津500倍液或粉銹靈1000倍液防治。蟲害主要有豇豆螟、紅蜘蛛等，豇豆螟用甲維·氟鈴脲1000倍液噴霧防治防治，紅蜘蛛可用克螨特乳油2500倍液或2.5%功夫乳油2500倍液噴霧防治。

適時采收

豇豆開花后lOd左右，莢充分長成，組織柔嫩，種子剛剛顯露時應及時采收。

夏植優質稻栽培技術要點

品種選擇

選擇適宜玉林市栽培，較受市場歡迎的優質稻品種，如玉晚占、黃華占、玉絲6號等。

催芽播種

采用塑軟盤+壯秧劑漿播半旱育秧方法。667m2大田用種2.5kg、353孔塑盤60塊、水稻壯秧劑l.Okg。每穴孔播3-4粒種子，播后壓種入泥，秧苗2-3葉期及移栽前5-6d各施一次肥。

整地施基肥

豇豆采收結束后，將地膜等清理出田間，然后用旋耕機進行犁耙漚田，移栽前ld施足基肥后耙平。移栽前開好田間排水溝及田邊溝。

適時移栽

秧齡15d左右，3.5-4葉齡時，選擇陰天或晴天實行無水層移栽，盡量帶軟泥粘貼田面，利于秧苗提早穩蔸活蔸，促進早生快發，強化低位分蘗，提高成穗率。每667m2移栽約2.0萬蔸，拋基本苗6.0萬苗左右，要求疏密均勻，移栽后要及時查苗、補苗，確保全苗。

肥水管理

施肥應堅持施足基肥、早施追肥，配合增施磷鉀肥和有機肥。前期要施足基肥，拋秧前667m2施碳銨30kg、過磷酸鈣30kg混施耙田。拋秧后5-6d進行第1次追肥，667m2施尿素5kg、氯化鉀3kg，結合使用拋秧專用除草劑。拋后12-15d進行第2次追肥，每667m2施尿素、氯化鉀、復合肥（15 -15 -15）各7.5kg。

中期巧施幼穗分化肥。露曬田后，于拋秧后30d左右，幼穗分化第二期前后，667m2施尿素6kg、復合肥lOkg、氯化鉀8kg左右；無水層施肥，使肥料緩慢分解吸收，促進分蘗苗成穗和分化成谷，形成穗多粒多。后期如退色嚴重，可于齊穗期適當補施壯尾肥，667m2施復合肥5kg。

水分管理要做到前期早發不過旺，中期夠苗不披葉，后期防衰不貪青。在栽培中要薄水層拋秧立苗，淺水促分蘗，分蘗苗數達到所需穗數的80%時排水露陽，露田夠苗，夠苗曬陽。中后期要于濕交替到黃熟，收割前陽間干爽硬實。

病蟲害防治

病蟲害防治堅持預防為主，防治結合；有條件地方可使用頻振式誘蟲燈誘殺各種成蟲。前期注意二化螟、三化螟防治，中后期注意稻縱卷葉螟、三化螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病等的防治。卷葉冥、二化螟、三化螟可用72%吡殺可濕性粉劑（稻蟲克星）1500倍液防治。稻飛虱可用100吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液或30%吡蚜酮·異丙威可濕性粉劑1000倍液防治。紋枯病、稻瘟病可用30%嘧菌酯·咪鮮胺微乳劑1000倍液防治。

冬種甜玉米栽培技術要點

整地施肥

水稻收割后，進行施肥整地，每667m2施復合肥30kg、過磷酸鈣50kg、商品有機肥200kg，按1.2m起畦，然后覆蓋黑地膜。

播種

選用優質高產、耐寒、適銷對路的優良品種如華珍等，采用直播方式進行播種，每穴用種2粒，雙行植，株距30cm左右，667m2植3500株，667m2用種量約lkg。

田間管理

苗期管理保證前期水肥供應，促進早生快發，培育壯苗，是冬種甜玉米奪取高產的基礎和關鍵。出苗后，必須及時查苗補苗，確保全苗；4-5葉期，間苗定苗，去弱留強，每穴留l株健壯苗，定苗后每667m2施尿素7.5kg；7葉期，每667m2施尿素5kg、氯化鉀3.Okg。

穗期管理此期管理目的是促平衡壯稈，爭大穗、粒多。首先要施好拔節肥，在8-9葉時，每667m2施復合肥15kg，壯稈養大穗。其次要重施攻苞肥，在大喇叭期，每667m2施尿素12.5kg、氯化鉀7.5kg。

后期管理后期要確保安全授粉，防早衰，增粒重。宜根外追肥2次，以尿素250g、磷酸二氫鉀200g兌水50kg噴霧防止功能葉早衰。散粉期間進行人工輔助授粉，有助減少禿頂空粒。灌漿充實期根據苗情適當增施壯粒肥，增加粒重。

病蟲害防治

病害主要是紋枯病。發病初期667m2用井岡霉素0.2kg兌水50-60kg噴霧防治。蟲害主要有玉米螟、蚜蟲。防治玉米螟，于抽雄前5-7d，即大喇叭口期，667m2用25%殺蟲雙0.2kg兌水50-60kg噴霧或澆心葉，或用20%殺滅菊酯乳劑2000倍液灌心葉。蚜蟲可用蚍蟲林1000倍液噴霧防治。

適時采收

適時采收是保證甜玉米優良品質的重要因素。甜玉米在最佳采收期（乳熟期）采收才能保證品質良好。冬種甜玉米一般在吐絲授粉后25d左右采收較適宜。