如何加強初中化學實驗教學

李曉霞

河北省張家口市姚家莊中學

如何加強初中化學實驗教學

李曉霞

河北省張家口市姚家莊中學

實驗是化學教學中的一大重要教學手段，幾乎貫穿了化學教學的每一課時。它是實施化學新課程的重要組成部分，也是落實化學素質教育的重要途徑。然而，由于種種原因，化學實驗的開展與改革，在當今的一些農村中學依然是個薄弱環節。現結合自己的教學實踐，就此談幾點粗略的認識，以期與同行們共勉。

一、做好演示實驗是提高課堂教學效果

化學教材中的演示實驗是師生之間的一種積極有效的雙邊活動。能夠極大地吸引學生的注意力，調動學生的學習積極性，極大地提增課堂教學效益。為使演示實驗獲得如期的良好效果，化學教師應做到以下幾點。

1.明確演示實驗的目的。

每個演示實驗，教師必須明確向學生展示實驗要解決的問題、明朗操作規范及實驗過程中注意事項，如何更好地啟發學生積極思維。杜絕在課堂演示實驗中顧此失彼，或重點不突出、難點不明確。否則學生就會把實驗當魔術，憑興趣湊熱鬧，其收效必然甚微，甚至一無所獲。

2.嚴格演示實驗操作，發揮示范作用。

教師的演示操作是學生學習、模仿的榜樣，演示實驗中教師必須操作規范、步驟正確，藥品取用、試劑滴加、儀器放置合理得當，切勿粗枝大葉，草率了事。

3.注意演示實驗改進，增強實驗直觀性。

對于一些現象不明顯、可見度小或成功率不高的實驗，最好選擇變通的實驗方法，提高實驗效果。例如，新教材上冊有關于面粉爆炸的實驗，教材上提供的方法由于對紙盒的大小、蠟燭的長短、面粉的干燥程度以及口吹氣流量的大小都有較高的要求，而且所使用的紙盒往往又是不透明的，實驗現象也不易觀察，而極大影響著實驗的效果。因此可以這樣來做：取一個易拉罐，在一端打上幾個小孔，放上適量面粉，另一端也打一孔與腳踩的氣筒相連，在易拉罐旁邊點上一支蠟燭，再在外面罩一個帶橡皮塞的大塑料筒（可由盛2.5L色拉油的油筒或其它塑料筒改裝而成）。當面粉爆炸時學生可觀察到火光及橡皮塞被沖掉的現象。此實驗的優點是效果明顯，且成功率高。

二、做好課前準備工作，保證學生分組實驗的順利進行

教師在實驗前的準備，必須做到以下幾點。第一，提前試做實驗，不僅演示實驗需如此，分組實驗亦如此。在試做的過程中，仔細考慮每一步操作中，學生可能出現的問題及預防措施。第二，堅持親自準備實驗器材和藥品。首先根據實驗目的，選用合適的器材，一些農村中學普遍存在的問題是相應的實驗器材和藥品欠缺。我們可以根據身邊的條件許可，在不影響直觀效果的前提下做一些改、替。所謂改即在選擇器材時，發現現有的器材使用不方便或效果不明顯或組裝困難，教師對其進行的或刪繁就簡，或增其功效或重新設計，使器材的功能更趨完備化，效果理想化。有時根據需要，教師也可大膽創新，自己設計，自己制作所需器材，以滿足教學需要。

三、落實實驗預習和實驗報告措施，確保學生實驗效果

為了使學生在有限的一些實驗中能獲得良好效果，必須抓好預習、實驗、實驗報告三個環節。學生每次實驗前，教師一定要指導學生預習，要求學生認真閱讀實驗內容，明確實驗目的，了解實驗步驟及操作過程中的注意事項，填好教師提前印發的實驗預習單。這樣做既可以讓學生通過課前的閱讀思考、討論或筆寫實驗預習單，使其實驗內容更成竹在胸。避免實驗盲目性，又可以克服學生邊看書邊做實驗的陋習。在進實驗室做實驗前先按實驗預習單，檢驗實驗用的器材、藥品是否全備。在實驗前要求學生一定要做到：（1）認真規范操作，細心觀察實驗現象，并及時地、如實地記錄實驗過程及結果；（2）嚴格遵守實驗室的規章制度，實驗過程保持安靜，嚴守操作規程，切莫把實驗當成兒戲；（3）實驗中要節約藥品，愛惜儀器，實驗結束時必須做到把儀器放置好，試管等洗滌干凈，實驗器材放置有序。實驗結束后，學生必須當天寫好實驗報告，統一上繳。實驗報告必須具備：實驗目的、實驗步驟、實驗現象及解釋和有關的化學方程式、實驗結論或數據處理結果及實驗討論。通過實驗報告的書寫不僅可以使學生鞏固加深對基礎知識的理解，而且可以培養學生分析問題、解決問題的能力，并培養學生的實驗操作能力。

四、優化實驗形式，提高學生主體參與的程度

發展性教學觀認為，教師應是學生自我發展的引路人和指導者。教師只有使每個學生都最大程度地、積極地參與到教學活動中來，才能實際構建起學生主體地位的最佳教學效果。因此，實驗教學必須優化實驗形式且立足于做，以提高學生主體參與程度，增強學生的主動性和自主性。這些工作我們一般由以下兩方面著手。

第一，突破人為的實驗界限，鼓勵學生動手實驗。初中化學實驗一般被分為演示實驗、邊學邊實驗、學生分組實驗和課外小實驗等。實驗分類的自身并無不妥，但實際教學中常易導致觀念上的障礙。過分地強調課外實驗課外做，課內實驗課內做；學生實驗學生做，演示實驗老師做，學生就會失去許多動手機會。為此我們可以把一些演示實驗改為師生合作實驗或學生隨堂實驗，教師在此過程中起到引導、協助和點撥的作用。同時也可將一些實驗改為家庭小實驗或課外實驗，比如“蛋白質的變性和鹽析”等。

第二，由課內實驗向課外實驗延伸，拓展實驗空間，以增強學生的自主性。利用農村生活中各種手頭材料較多，課外活動的時空又比較寬裕等優勢，發展課外實驗。這樣可以調動學生的興趣愛好，便于針對性地通過實驗操作培養學生自我調整、自覺自理的能力，增強自主意識。比如開放實驗室，讓學生個人做想做而未做的實驗，或通過實驗來解決自己學習過程中的有關疑問，讓不同層次的學生都有所發展；或準許出借實驗室的儀器以便于學生開展各種興趣小組的活動，進行一些小實驗、小制作、小發明等等活動。

農村中學的實驗教學相對來說，更為任重道遠。無論筆者上述幾點膚淺的認識，是以偏概全，還是以俗掩精，且誠在拋磚引玉，攻其矢衷。愿更多的同行們能為農村中學的化學教學實驗教學出謀劃策。