馬鈴薯栽培技術

一、選地整地

馬鈴薯是淺根作物，在塊莖播種后出苗前，根系在土壤中發育得愈好，幼苗出土后植株長勢就愈強，產量也就愈高。特別是早熟種的根系一般不如晚熟種發達，而且分布較淺。所以，整地質量直接影響塊莖生長。應選擇耕層深厚、土壤疏松、肥力中等以上、排灌方便、前茬為非茄科作物、光照充足的地塊，深耕25-30em，兩犁兩耙，人工填壓碎垡，做到土壤疏松、土垡細碎。

二、選用優質種薯

選種是馬鈴薯高產的一個重要環節，而選用優良脫毒馬鈴薯品種是高產栽培的基礎。適宜品種應早熟、高產、穩產，綜合抗病性較強，品質較好。既適合露地種植又可保護地栽培，結薯集中，薯塊大，產量高，商品性好。

三、催芽保全苗

種薯切塊種植，能促進塊莖內外氧氣交換，破除休眠，提早發芽和出苗。但切塊時，易通過切刀傳病，引起爛種、缺苗或增加田間發病率，加快品種退化。切塊一般以切成20-30克為宜。切塊時要縱切，使每一個切塊都帶有頂端優勢的芽眼。切塊時要剔除病薯，切塊的用具要嚴格消毒，以防傳病。

催芽是馬鈴薯栽培中一個防病豐產的重要措施。播前催芽，可以促進早熟，提高產量。同時，催芽過程中，可淘汰病爛薯，減少播種后田間病株率或缺苗斷條，有利于全苗壯苗。

四、適時播種，合理密植

確定播種期應從以下幾個方面來考慮：一是把塊莖形成期安排在適于塊莖膨大的季節，即平均氣溫不超過23～C、每天日照時數不超過14小時，并有適量雨水。二是根據晚霜時間來考慮，一般應在晚霜前20-30天左右，氣溫穩定通過5-7～C時播種，以免幼苗遭受晚霜病的危害。三是根據品種特性而定，早熟品種適當提早播期。而中、晚熟品種抗逆性強，可適當晚播，使結薯期相應后移到適于結薯的低溫短日照條件下。所以應根據植株各個生育階段所需時間把結薯期安排在最適宜的季節來確定播種期。種植密度應根據品種特性合理密植。高產馬鈴薯葉面積指數為3.5-3.5，一般達到4即可獲得高產。熟期較早或植株較矮、分枝較少的品種，應適當密植。

五、寬行大壟栽培

實行一壟雙行種植，壟距85-90厘米，種雙行，小行距20厘米左右，株距25-28厘米左右。畝定植5500-6000株。開溝深8BlO厘米，寬25厘米，溜水后，斜調角擺種，芽向上，用少量細土蓋住芽，然后穴施肥，覆土起壟。要求種塊到壟頂12厘米。把壟面耬平，噴施施田補等芽前除草劑，噴灑要均勻周到，然后用地膜覆蓋。所鋪塑料薄膜應選用90-100厘米寬，厚度為0.005-0.008毫米的超薄膜，每畝用膜4-5千克。鋪膜時膜要拉緊，貼緊地面，薄膜邊緣要埋入土里10厘米左右，并用土埋住壓嚴，用腳踩實。蓋膜要掌握“嚴、緊、平、寬”的要領，即邊要壓嚴，膜要蓋緊，膜面要平，見光面要寬。當天建好拱棚并上好農膜。

六、田間管理

1.播后苗前，看天氣情況，覆土過后的要耢以下，覆土過淺有寒流時淌一犁蒙頭土；2.查田補苗。出苗后發現缺苗，及時補苗。(播種后將剩余種薯塊埋在地頭，作備用苗)：3.人工除草。發現有雜草及時人工除草；4.深松。開花前及時深松壟溝，但盡量不往壟臺上土；5肪病。開花后5-7天，控制地上部生長，噴施矮壯素。同時噴殺菌劑72％杜邦克露、或72％金雷500g，防馬鈴薯晚疫病；6.防蟲。地下害蟲，用5％甲拌瞵40～50kg瞼頃；蚜蟲，當蚜蟲發生時用吡蟲啉或蟲螨克230g/公頃；瓢蟲，當瓢蟲發生時，用敵敵畏、天網、必死無疑各500mil混合噴。

七、病蟲害的綜合防治

1、主要病蟲害種類

馬鈴薯主要病蟲害有晚疫病、早疫病、蚜蟲、二十八星瓢蟲、蠐螬、金針蟲等。

2、制定科學植保方案

選擇使用高效、低毒、對環境安全的農藥產品，以保證生產出優質、健康、安全的農產品。根據病蟲害的發生規律以及良好農業操作規范的要求，在病害防治中應采取保護性殺菌劑和治療性殺菌劑配合使用的原則。在生長期中進行5次葉面噴藥，分別在始花期和盛花期各施藥1次安泰生70％可濕性粉劑(100-150克廟)，間隔10天；從塊莖膨大期開始，連續3次施用銀法利(75-100毫升／畝)，間隔10天。

對于蚜蟲及二十八星瓢蟲的防治，除了在拌種期使用高巧拌種控制苗期的蚜蟲、二十八星瓢蟲外，在馬鈴薯成株期使用艾美樂70％可濕性粒劑5-10克廟的劑量葉面噴霧。

八、適時收獲當地上部植株開始萎蔫時，開始收獲，不要過晚。

(作者單位：158400黑龍江省虎林市新樂鄉農業技術推廣站)