中國古代天然染色技術研究

程奇

【摘要】幾千年來，我國人民對植物染料的應用非常廣泛。積累了許多經驗，諸如從姜汁中可提出姜黃素，從胭脂蟲中可提出胭指紅，從蘇木中可提出蘇木色素，等等。隨著人類環保意識的增強及對自身健康的日益重視，開發天然染料已成為客觀需要。本文介紹了我國古代天然染色的技術。并重點介紹了天然染料在染料來源、提取方法、染色方法、應用等方面的開發。并對天然染料的應用前景做出了樂觀估計。

【關鍵詞】天然染色；染色技術；進展；前景展望

中圖分類號：TS19

文獻標識碼：A

文章編號：1006-0278（2015）04-098-02

一、引言

早期的中國并沒有像現在這么多元的化學染料，但卻能利用大自然植物中含有的色素染出美麗的色彩。長久以來，人類所使用的染料皆取材于大自然，這些得自天然的傳統染料皆稱為天然染料，天然染料可分為礦物性染料、動物性染料以及植物性染料三類。而這些染料的正確來源就是讓我們興起興趣的地方。本文介紹了多種植物所染出的顏色，以及提取方法。

二、天然染料來源及其分類

何為天然染料？書面解釋天然染料，是指從植物、動物或礦產資源中獲得的、不經過人工合成，很少或沒有經過化學加工的染料。

天然染料根據來源可分為植物染料、動物染料和礦物染料，其中以植物染料為主。礦物染料是各種無機金屬鹽和金屬氧化物，主要有棕紅色、淡綠色、黃色、白色，經過粉碎混拼后可得20多個色譜。植物染料有茜草、紫草、蘇木、靛藍、紅花、石榴、黃梔子、茶、崧藍、藎草、柿子、紫草、墨水樹等；動物染料有蟲（紫）膠、胭脂紅蟲等。由于天然染料分子結構各不相同，染色方法也有較大差異。對蛋白質纖維和纖維素纖維而言，染色方法主要有無媒染色法、先染后媒法以及先媒后染法。對合成纖維而言，主要分為常壓染色和高溫高壓染色。最佳染色工藝應根據染料性質而定。特別需要指出的是，同種天然染料，當使用不同的媒染劑染色時，往往會使被染纖維呈現不同的色相。

天然染色的特點有：

（1）采用原生態的染料植物為染料來源。是一種最自然的染色方法。

（2）使用天然染料染色不僅可以減少染料對人體的危害，充分利用天然可再生資源，而且可以大大減少染色廢水的毒性，有利于減少污水處理負擔，保護環境。

（3）天然植物染色，使毛光潤又有油性。植物染色的特點是：顏色柔和，不刺眼，不傷毛質中所含有的油性。對羊毛有保護作用，最大的優點是越用越漂亮，顏色越變越柔和，顏色保持年限可超過地毯的使用壽命。

（4）植物染色中部分染料是名貴的中草藥材，染出的顏色不僅純潔艷麗，色澤柔和。而其最大的優點是不傷皮膚，對人體有呵護保養作用。許多染料植物兼具有藥草或避邪的作用。這些兼具藥草與染料身分的植物，能使染料具有殺菌、防皮膚病、防蛇蟲與提神醒腦等特殊療效。

（5）天然植物染色主要針對的是天然纖維，而天然纖維與植物染料幾乎是同宗同根，有很好的親和作用。

（6）草木染的取材中，除了染料是健康的，布料更是符合這個標準，植物染料的褪色是褪而不減其美的，因為除了顏色的深淺變化外，它的色澤與色感并不因時日而改變。

三、天然染色技術的歷史與發展

中國古代用于著色的材料可分為礦物顏料和植物染料，其中以后者為古代主要的染料。古代先民很早就掌握了多種植物染料的性質，植物染料在染制之時，其中的色素分子是通過與織物纖維親合而改變纖維的色彩，所著之色雖然經過日曬水洗，均不易脫落或很少脫落。

古代常用的植物染料實在多不勝數，古人根據不同的染料特性而創造的染色工藝計有很多種，如：直接染、媒染、還原染、防染、套色染等。染料品種和工藝方法的多樣性使古代印染行業的色譜十分豐富，古籍中見于記載的就有幾百種，特別是在一種色調中明確地分出幾十種近似色，這需要熟練地掌握各種染料的組合、配方及改變工藝條件才能達到。早在六、七千年前的新石器時代，我們的祖先就能夠用赤鐵礦粉末將麻布染成紅色。居住在青海柴達木盆地諾木洪地區的原始部落，能把毛線染成黃、紅、褐、藍等色，織出帶有色彩條紋的毛布。

商周時期，染色技術不斷提高。宮廷手工作坊中設有專職的官吏”染人”來”掌染草”，去管理染色生產。染出的顏色也不斷增加。到漢代，染色技術達到了相當高的水平。我國古代染色用的染料，大都是天然礦物或植物染料為主。古代原色青、赤、黃、白、黑，稱為”五色”，將原色混合可以得到“間色”也就是多次色。

我國古代印染不僅顏色多，色澤艷麗，而且色牢度好，不易褪色。古代將青（即藍色）、赤、黃、白、黑稱為五色，也是本色、原色。原色經過混合得到多次色，如綠、紫、粉等色，也稱間色。植物染料中的紅色可以從茜草、紅花、蘇方木等中提取，黃色從梔子、姜黃、槐花中提取，青色是采用藍草制成的靛藍，故有“青取之于藍而青于藍”的名句傳世。黑色主要從胡桃樹、柿子樹、櫟樹等中得到。

青色，主要是用從藍草中提取靛藍染成的。能制靛的藍草有好多種，古代最初用到染青色的植物是馬藍。

赤色，我國古代將原色的紅稱為赤色，而稱橙紅色為紅色。我國染赤色最初是用赤鐵礦粉末，后來有用朱砂（硫化汞）。用它們染色，牢度較差。周代開始使用茜草，它的根含有茜素，用明礬作為媒染劑可染出紅色。漢代起，就開始大規模種植茜草。

黃色，早期主要用到的植物為梔子。梔子的果實中含有一種叫做”藏花酸”的黃色素，是一種直接染料，染成的黃色微泛紅光。南北朝以后，黃色染料又有地黃、槐樹花、黃檗、姜黃、柘黃等。用柘黃染出的織物在月光下呈泛紅光的赭黃色，在燭光下呈現赭紅色，其色彩很眩人眼目，所以自隋代以來便成為皇帝們的服色。宋代以后皇帝專用的黃袍，既由此演變而來。

黑色，古代染黑色的植物主要用櫟實、橡實、五倍子、柿葉、冬青葉、栗殼、蓮子殼、鼠尾葉、烏桕葉等。我國自周朝開始就采用，直至近代，才被硫化黑等染料所代替。掌握了染原色的方法后，再經過套染就可以得到不同的間色。

隨著染色工藝技術的不斷提高和發展，我國古代用植物染料染出的紡織品顏色也不斷地在豐富。有人曾對吐魯番出土的唐代絲織物作過色譜分析，共有24種顏色，其中紅色就有銀紅、水紅、猩紅、絳紅、絳紫；黃色有鵝黃、菊黃、杏黃、金黃、土黃、茶褐；青、藍色有蛋青、天青、翠藍、寶藍、赤青、藏青；綠色有胡綠、豆綠、葉綠、果綠、墨綠等。

到了明清時期，我國的染料應用技術已經達到相當高的水平，染坊也有了很大的發展。此外，比較復雜的印花技術也有了發展。至1834年法國的佩羅印花機發明以前，我國一直擁有世界上最發達的手工印染技術。

四、天然染色前景展望

天然染料特適合應用于開發高附加值的綠色產品，用天然染料染色的織物，其發展前景非常看好。

植物染料不僅可應用在紡織印染業，在其他如食品、飲料、造紙、塑料、建材、工藝品、日化產品、制藥等諸多領域都有廣泛的應用前景，完全可以替代化學色，造福人類。許多天然色素還因其特殊的成分及結構而應用于新型功能性紡織品的開發。尤其是一些植物染料本身就來源于藥用植物，因而它們在衛生及醫藥領域都有著廣泛的應用。天然染料還被用于化妝品制造。例如唇膏中的色澤增強劑，美膚、美發品中的各種染料等。可醫治皮炎的艾蒿色織物以及印、韓、日等國用茜草、靛藍、郁金香和紅花染成的具有防蟲、殺菌、護膚及防過敏的新型織物。

天然植物染料無毒無害，對皮膚無過敏性和致癌性。具有較好的生物可降解性和環境相容性。其色澤柔和、自然有特色，在高檔真絲制品、保健內衣、家紡產品、裝飾用品等領域中擁有廣闊的發展前景。

開發天然染料不僅有利于保護自然資源和生態環境，而且對開發一些高附加值的紡織品更具有廣闊的發展前景。我國在天然染料的研究和應用方面與國際水平相近，不像其他工業領域存在較大差距，天然染料應用的核心價值是它的安全性和生物醫學性。

許多天然色素還因其特殊的成分及結構而應用于新型功能性紡織品的開發。

五、結語

在當今人們崇尚綠色消費品的浪潮沖擊下，天然染色必將有更廣闊的發展前景。由于天然染料長期未被重視，許多過去知名的天然染料資源己知之甚少，重新認識和開發新的天然染料的需求己十分迫切。此外，還可開發微生物天然染料或合成與天然染料化學結構相同的合成染料。我相信，天然染料順應回歸自然的需求，將會在紡織品應用中占有一席之地。