小麥：生產主動調優產需基本平衡

報告預測，未來10年，我國小麥生產受水土等農業資源環境制約，生產區域將有所調整。預計未來10年我國小麥種植面積將主動調減，2024年預計為3.52億畝（2348萬公頃），但單產進一步提高，預計2024年將達到367公斤/畝（5506千克/公頃），比2014年增加18公斤/畝（262千克/公頃）。小麥產量繼續增長，預計2024年將達到12931萬噸，比2014年增長2.5%。

在消費方面，報告預測未來10年將呈現穩步增長的態勢。預計2024年小麥總消費量將增至13195萬噸，年均增長0.6%。其中，受人口持續增長帶動，小麥口糧消費仍將保持增長態勢，預計2024年將達到8877萬噸，年均遞增約0.5%，在小麥總消費中的比重保持在67%左右；隨著國內農業生產結構的調整和農產品價格形成機制的完善，小麥飼料用糧消費增幅下降，預計2024年小麥飼料消費量約為1833萬噸，占小麥總消費量的比例將接近14%；隨著食品工業持續發展，小麥加工消費將持續增加，預計到2024年將達到1539萬噸，年均增長約1.3%，占小麥總消費量的比例約為11.7%；隨著播種和栽培技術進步，未來小麥種用消費量略減，預計將從2014年的459萬噸略降至2024年的448萬噸，年均降幅0.2%；隨著烘干和倉儲設施的改進，小麥損耗量下降，預計2024年約為498萬噸，比2014年下降1.4%。

在貿易方面，報告預測未來10年小麥進口基本保持穩定。短期內世界經濟復蘇乏力，美國經濟表現相對強勁，以美元計價的國際大宗商品價格不斷承壓，而國內價格將保持整體穩定，國際小麥價格將保持一定的競爭優勢。預計2024年（日歷年度）我國小麥進口約為280萬噸左右。由于中國小麥缺乏國際競爭力，出口優勢不明顯，展望期內每年小麥的出口量將在20萬噸左右，未來中國小麥貿易仍將維持凈進口格局。