食糖：短期產量下降未來生產形勢依然嚴峻

報告預計未來10年，中國食糖短期產量下降，未來生產形勢嚴峻。

報告指出，中國是世界上少數幾個既產甘蔗糖又產甜菜糖的國家之一，糖料種植面積約占世界糖料種植面積的6%，目前為世界第四大食糖生產國、第三大消費國和第一大進口國。由于生產成本較高、國內外價差較大，中國食糖市場在2014年遭受了嚴重沖擊。2014年，中國食糖產量1331.8萬噸，同比增加24.96萬噸，增幅1.9%。全國食糖消費1480萬噸，同比增加了90萬噸。產需缺口由2013年的83萬噸擴大到148萬噸。2014年全球食糖產量1.7501億噸，消費量1.683億噸，產大于需671萬噸。2014年國際食糖均價為16.7美分/磅，比上一年的18.02美分/磅下跌7.3%，折合人民幣2383元/噸，僅相當于當期中國甘蔗糖批發價的一半。國內外價格倒掛導致近3年來中國累計進口近1200萬噸食糖，進口量遠超國內產需缺口。由于近三年我國食糖價格持續走低，糖農收益連續下降，預計2015年國內糖料種植面積將出現明顯縮減，全國食糖產量估計為1100萬噸，比上年減17.4%；食糖消費量1511萬噸，比上年增2.1%，產需缺口411萬噸。

報告預測，未來10年，受經濟建設和城鎮化進程快速發展的影響，國內糖料生產成本持續上升，進口糖擠壓國內制糖企業和糖農收益，未來國內糖料作物種植面積將出現一定程度的縮減。隨著糖料種植日漸向優勢主產區集中以及糖料高產創建工作的推進，制約中國糖料單產提升的良種缺乏、水利設施建設滯后、機械化水平較低等主要問題有望在一定程度上得改善，糖料作物單產將會逐步提高。但是，由糖料作物單產提升帶來的食糖增加量難以抵消糖料種植面積縮減導致的食糖減少量，中國食糖產量預計將呈波動下降趨勢。預計2024年為1223萬噸，較2014年下降8.2%。同時，受人口規模增加、城鎮化進程加快、經濟發展等因素影響，食糖消費規模逐年增加的趨勢仍將長期持續，預計2024年食糖消費將達到1851萬噸，較2014年增加371萬噸，增長25%，年均增幅2.3%。人均年食糖消費量約12.9千克，比現在的消費水平提高10%以上。預計2024年食糖產需缺口600萬噸左右，自給率約為66%。中國食糖產不足需的市場現狀與國內外價差的客觀存在，將導致對進口食糖存在剛性需求。預計2024年我國進口食糖583萬噸，較2014年增加181萬噸，增幅45%，約占全球貿易總量的10%，我國作為世界主要食糖進口國的地位不會發生改變。