胡榮娟：打造生態(tài)農(nóng)業(yè)“碧護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈”

文|本刊記者　周　蓉

胡榮娟：打造生態(tài)農(nóng)業(yè)“碧護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈”

文|本刊記者周蓉

2013年2月，我們?cè)鴮ＴL了北京成禾佳信農(nóng)資貿(mào)易有限公司（以下簡稱“成禾佳信”）董事長胡榮娟。從1986年開始接觸農(nóng)業(yè)，到2006年創(chuàng)辦成禾佳信，她從一個(gè)對(duì)農(nóng)業(yè)一無所知的“城里孩子”成長為今天的“碧護(hù)媽媽”，她的創(chuàng)業(yè)傳奇給我們留下深刻印象。兩年多時(shí)間過去了，她與她的“孩子”碧護(hù)又獲得了哪些新成長？

“碧·生活朋友圈”的茶客室里窗明幾凈，圍坐在古樸的榆木條形桌前，我們邊喝茶邊等胡榮娟董事長。上午她從美國回來的航班才落地，不到兩日又有安排出國，我們見縫插針地約訪了她。茶室靜謐，秋日午后的陽光照得人奄奄昏昏。就在記者正呆愣的恍惚間，胡總輕快躍步進(jìn)來，幾句寒暄坐定后，她抬手捋起垂發(fā)拿發(fā)圈扎起了馬尾，像一股清流攪動(dòng)了沉悶的空氣。

讓世界回歸道：碧護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈

記者：“碧·生活”裝潢古樸雅致，蘊(yùn)含著傳統(tǒng)文化，似乎農(nóng)業(yè)人普遍都共享著這些文化理念？

胡榮娟：我們公司企業(yè)文化總結(jié)起來，有三句話：“讓世界回歸道，讓植物與人充滿能量與活力；為全球的消費(fèi)者提供更營養(yǎng)、更安全、更好吃的農(nóng)產(chǎn)品；傳播中華養(yǎng)生之道。”

這個(gè)“道”簡單地來說就是一種自然的方式、狀態(tài)，但它也包含一種能量在其中，比如種子破土而出的力量，比如一見鐘情的朦朧狀態(tài)……都是“道”的狀態(tài)。萬事萬物都可以用能量來體現(xiàn)，讓世界回歸道就是要回歸到事物能量最大的狀態(tài)。“為全球的消費(fèi)者提供更營養(yǎng)、更安全、更好吃的農(nóng)產(chǎn)品”，為此我們努力在做“碧護(hù)美果”品牌。“傳播中華養(yǎng)生之道”，其實(shí)我們的“碧·生活”館所做的就是這個(gè)。

記者：也就是說，成禾佳信并不是一個(gè)只做“碧護(hù)”單一產(chǎn)品的公司，而是以“碧護(hù)”產(chǎn)品為基礎(chǔ)，圍繞使用“碧護(hù)”產(chǎn)品而生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，開創(chuàng)“碧·生活”朋友圈。

胡榮娟：

我們的事業(yè)有幾大塊：

一是碧護(hù)綜合技術(shù)，是我們引進(jìn)收集全球最先進(jìn)的生態(tài)技術(shù)，并結(jié)合國內(nèi)技術(shù)綜合開發(fā)。

二是幫助生產(chǎn)者心靈的提升。原來咱們都說“道法術(shù)”，而現(xiàn)代社會(huì)法律、科技技術(shù)成為主流，道德約束弱化。但是即便是依靠攝像頭，也難以避免一些農(nóng)戶不合理使用化肥農(nóng)藥。所以我們認(rèn)為如何激發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，使他們從心靈上認(rèn)識(shí)到安全的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)自身、對(duì)消費(fèi)者、對(duì)子孫后代的意義，是非常必要的，也是從根本上解決食品安全問題的途徑之一。因此我們開辦了碧護(hù)生態(tài)農(nóng)民田間學(xué)校，免費(fèi)贈(zèng)送《德道經(jīng)》，并通過相關(guān)培訓(xùn)讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者們自覺自發(fā)地維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品安全，與此同時(shí)他們也收獲心靈上的幸福與安康，我覺得這是冥冥之中，這是我一直想做的事情。

三是碧護(hù)美果基地，比如今年我們?cè)趶V西的第一個(gè)碧護(hù)美果基地，包括了養(yǎng)生、休閑、生產(chǎn)等功能，目標(biāo)是做消費(fèi)者的“精選果園”。很多人都說你推廣“碧護(hù)”技術(shù)的精力已經(jīng)分身乏術(shù)了，為什么還要做“碧護(hù)美果”？“碧護(hù)美果”概念的提出已經(jīng)有幾年了很多人聽說“碧護(hù)”產(chǎn)品好，可是他們不知道好在哪里？當(dāng)他們真正到了碧護(hù)美果基地，看到土壤、農(nóng)作物自然而健康的狀態(tài)，碧護(hù)的好就一目了然了。

此外，比如咱們現(xiàn)在所在的“碧·生活朋友圈”，傳播中華養(yǎng)生文化等等也是我們的業(yè)務(wù)之一。從“碧護(hù)”農(nóng)資、碧護(hù)美果到碧護(hù)文化，我們創(chuàng)造出一條“碧護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈”。

9月15日，華夏農(nóng)資培訓(xùn)師進(jìn)修班在“碧·生活朋友圈”成功舉辦，為農(nóng)民田間學(xué)校師資注入鮮活力量。

碧護(hù)生態(tài)中國農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)課堂迎來山東學(xué)員。

9月14日，胡榮娟董事長接受本刊記者專訪。

記者：的確，從1986年您大學(xué)開始接觸農(nóng)業(yè)，到2006年創(chuàng)辦成禾佳信，如今您帶領(lǐng)下的團(tuán)隊(duì)取得了這樣的輝煌成績。那么從業(yè)近三十年間，您有哪些感悟？或者說您覺得碧護(hù)做得如此成功的秘訣是什么？

胡榮娟：其實(shí)，我們現(xiàn)在的成績是得益于碧護(hù)產(chǎn)品本身好，以及獲得的各界支持。但我們所做的這一切都還不算成功，只能說一點(diǎn)一點(diǎn)地在推進(jìn)，一點(diǎn)一點(diǎn)地在積累。

碧護(hù)生態(tài)中國農(nóng)民田間學(xué)校

就在我們采訪的第二日，“碧·生活朋友圈”茶客室將迎來一次大活動(dòng)——華夏農(nóng)資培訓(xùn)師進(jìn)修班將在此舉辦，培訓(xùn)農(nóng)民田間學(xué)校師資力量。

農(nóng)民田間學(xué)校就是一所沒有圍墻的學(xué)校，是以“農(nóng)民”為中心，以“田間”為課堂，以“實(shí)踐”為手段，以“能力建設(shè)”為目的，以農(nóng)民、輔導(dǎo)員為主進(jìn)行信息、技術(shù)交流，經(jīng)驗(yàn)分享的平臺(tái)（模式）。最初農(nóng)民田間學(xué)校（FFS：Farmer Field School）是為培訓(xùn)印尼稻農(nóng)學(xué)習(xí)有害生物綜合治理（IPM）技術(shù)而開辦的。1984年FAO開始在東南亞實(shí)施水稻IPM項(xiàng)目，1992年FAO在IPM項(xiàng)目實(shí)施中總結(jié)出在田間全生長季辦農(nóng)民田間學(xué)校的方法是使農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念，改變亂用藥現(xiàn)狀，增加效益，保護(hù)環(huán)境的最好方法。1989年我國加入聯(lián)合國糧農(nóng)組織項(xiàng)目有害生物綜合治理（IPM）以來，農(nóng)民田間學(xué)校模式在水稻、棉花、蔬菜、茶葉、果樹等農(nóng)作物有害生物綜合治理中推廣應(yīng)用。經(jīng)過十多年的努力與創(chuàng)新，農(nóng)民田間學(xué)校模式已經(jīng)發(fā)展成為我國農(nóng)業(yè)推廣體系中的一項(xiàng)重大創(chuàng)新，解決技術(shù)推廣“最后一公里”，“最后一道坎”的問題。

成禾佳信結(jié)合農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)模式的特點(diǎn)、發(fā)揮生態(tài)產(chǎn)品優(yōu)勢、融合渠道資源，于2011年開始在全國開展碧護(hù)生態(tài)中國農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)課堂，截至2014年，碧護(hù)生態(tài)中國農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)場次超過1000場。通過田間學(xué)校培訓(xùn)活動(dòng)的開展，旨在宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念、傳播全球生態(tài)技術(shù)、培養(yǎng)農(nóng)民自身發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，助力還祖國大地青山綠水。

記者：對(duì)于碧護(hù)生態(tài)中國農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)師的培訓(xùn)，您是有著怎樣的考慮？

胡榮娟：其實(shí)這個(gè)培訓(xùn)班我們?cè)谏习肽甑臅r(shí)候已經(jīng)辦過一期了，第一期中有五六十人參加了培訓(xùn)與進(jìn)修，但我對(duì)此的要求很高，上期我們一份培訓(xùn)師資格證也沒有頒發(fā)，因?yàn)槲蚁氲纫坏仍倏匆豢磁嘤?xùn)的效果。到現(xiàn)在，我發(fā)現(xiàn)大家反映很好，很多培訓(xùn)師到田間已經(jīng)開始按照我們培訓(xùn)班所授方法開始培訓(xùn)農(nóng)戶。

為期3～5天的培訓(xùn)里，內(nèi)容主要包括統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)內(nèi)容、培訓(xùn)師工作理念與方法、國際生態(tài)技術(shù)與理念以及傳統(tǒng)文化等等。你可以看一下我們的這個(gè)資格證書，根據(jù)各項(xiàng)能力測評(píng)，學(xué)員結(jié)課后將會(huì)分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)培訓(xùn)師。我想，把這些人才培養(yǎng)出來了，可以更迅速地?cái)U(kuò)散生態(tài)種植技術(shù)與理念，幫助農(nóng)民與農(nóng)村實(shí)現(xiàn)發(fā)展。

來參與培訓(xùn)師資格培訓(xùn)的人，我們并不介意他是一個(gè)農(nóng)民或者學(xué)歷水平低，我們需要他有一顆熱愛農(nóng)業(yè)，幫助農(nóng)民解決問題的真誠之心。此外，他們還應(yīng)該具有一定的學(xué)習(xí)能力，自身有學(xué)習(xí)提升的愿望。我發(fā)現(xiàn)，過來參加培訓(xùn)的，有一小部分人是想要學(xué)習(xí)碧護(hù)技術(shù)，大部分學(xué)員是希望獲得理念、方法上的提升。

期望更多產(chǎn)學(xué)研合作

碧護(hù)生態(tài)綜合技術(shù)是成禾佳信從德國引進(jìn)、能提高和調(diào)動(dòng)作物自身免疫力和生長活力的植物生長強(qiáng)壯劑“碧護(hù)”，配套南非進(jìn)口新型助劑“安融樂”、美國進(jìn)口高活性單硅酸硅肥“融地美”等高新農(nóng)資產(chǎn)品組合而成，近些年來在國內(nèi)不同農(nóng)作物上推廣使用，在植株健壯、抗逆減災(zāi)、土壤修復(fù)、提質(zhì)增產(chǎn)方面均取得顯著效果，助力農(nóng)民實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增產(chǎn)增收。

記者：現(xiàn)在國家倡導(dǎo)鼓勵(lì)“萬眾創(chuàng)新大眾創(chuàng)業(yè)”，在科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化與技術(shù)推廣方面，成禾佳信有哪些經(jīng)驗(yàn)與突破呢？

胡榮娟：生命取決于生物體內(nèi)酶的活力，“碧護(hù)”能激活植物更快更多地產(chǎn)生各類酶。因此，當(dāng)作物在生物逆境中遭遇病害、或在遭遇非生物逆境（干旱、高溫、凍害、澇害、土壤酸堿、土壤鹽堿、土壤板結(jié)等）時(shí)，“碧護(hù)”都能提供有效的解決方案。“碧護(hù)”把植保領(lǐng)域擴(kuò)大了三圈，一是面臨日益頻繁的氣候?yàn)?zāi)害，讓植物頑強(qiáng)地生存。二是解決疑難雜癥防治難的問題。“碧護(hù)”通過灌施和葉面噴施，可恢復(fù)微生物菌群群落平衡，降低疑難雜癥的發(fā)病率（如：蘋果根腐病，棉花枯、黃萎病，油菜菌核病，各種作物的病毒病，土傳病害，死秧爛秧，黃苗僵苗等），“碧護(hù)”和相關(guān)防治藥劑混用，提高藥效，并能夠提高植物在遭遇病害以后的自我修復(fù)能力，減輕損失，降低成本。三是解決因除草劑殘留、農(nóng)藥施用不當(dāng)造成的藥害。“碧護(hù)”對(duì)作物安全性高，本身沒有藥害產(chǎn)生，且對(duì)農(nóng)藥造成的抑制性藥害、不合理施肥造成的肥害有良好的解除作用，可挽救因誤用、錯(cuò)用藥肥造成的經(jīng)濟(jì)損失，并具有降解農(nóng)藥殘留的功能，確保綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治的順利實(shí)施。

我們現(xiàn)在手里已經(jīng)有了很多好的技術(shù)，技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)布局基本成型，但是研發(fā)力量略顯薄弱，我們也期望通過更多的與科研機(jī)構(gòu)合作開發(fā)新技術(shù)。

最后胡榮娟董事長告訴記者，金秋十月首批碧護(hù)美果即將面世，期待更多的人關(guān)注碧護(hù)美果，關(guān)注中國生態(tài)農(nóng)業(yè)！

胡榮娟董事長與全國農(nóng)技中心高級(jí)農(nóng)藝師束放現(xiàn)場技術(shù)交流。