阜陽市大豆生產現狀及發展建議

于偉++蔣成功++李智++王敏

摘要 通過對阜陽市近年來大豆面積、產量、品種應用以及栽培管理技術等生產情況的調查，明確了全市大豆面積、單產、總產及其變動趨勢，找出了生產中存在的問題和技術需求，通過分析與研究，提出切合實際的發展建議，為促進阜陽市大豆產業的持續、健康發展作參考。

關鍵詞 大豆；生產現狀；發展建議；安徽阜陽

中圖分類號 S565.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）17-0064-02

阜陽市位于安徽省西北部，淮北平原西部，地處亞熱帶和暖溫帶的過渡區域，屬暖溫帶半濕潤季風氣候區，四季分明，雨量適中，光照充足。年均氣溫15 ℃左右，無霜期220 d，年均降水910 mm左右。由于地處季風氣候區，因此降水、溫度等的年際、年內變化受季風影響較大，農業氣象災害頻發。由于傳統的大豆生產與消費習慣，阜陽市是皖北主要的大豆種植區域之一，并有豐富的栽培和野生大豆品種資源。阜陽市現有耕地約56萬hm2，“十一五”以來，大豆常年播種面積占全市夏季作物總面積的1/3左右，是本區的大宗農作物，其中太和縣為大豆生產大縣，年播種面積8萬hm2左右。

1 近年大豆生產總體概況

“十一五”期間，阜陽市大豆總產31萬～36萬t，平均產量1 800 kg/hm2左右。受夏季作物比較效益影響，大豆面積不斷波動，總體呈縮減趨勢。2006年大豆面積為18萬hm2， 2007年下滑，2008年上升，2009年又下滑，至2010年為17.3萬hm2左右。2011年和2012年種植面積又持續下滑，2012年較2011年減少15%，2013年14.7萬hm2，2014年14.5萬hm2。據目前農業政策和市場情況，以及近2年生產中由“莢而不實”或“癥青”導致嚴重減產的不良現象，預計大豆種植面積還將進一步萎縮。……