何秋花
化學(xué)教材中設(shè)計了大量的需要學(xué)生參與完成的探究性實驗,學(xué)生經(jīng)常要接觸一些污染性的試劑、藥品,產(chǎn)生一些帶有污染性的物質(zhì),應(yīng)對不當(dāng),會給師生帶來身心方面的威脅,也會給環(huán)境造成一定的破壞。因此,在進(jìn)行這一類實驗時,老師在學(xué)生具體操作時,要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行綠色化實驗操作,以培養(yǎng)學(xué)生的綠色環(huán)保理念。
一、組織和引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)試劑和化學(xué)藥品等方面的綠色化選用
有些化學(xué)試劑和化學(xué)藥品可能會對環(huán)境造成一定危害,還有一些化學(xué)試劑或藥品本就比較貴重。因此,在進(jìn)行探究性實驗操作時,老師要按照綠色化的理念,組織、引導(dǎo)學(xué)生在試劑、藥品的用量、重復(fù)使用、替代使用等方面下功夫,進(jìn)行綠色化操作。
1.按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),合理控制試劑和藥品用量
如果學(xué)生對化學(xué)實驗中試劑和藥品的用量認(rèn)識不到位,會造成藥劑的浪費,而且還會增大環(huán)境破壞的幾率。因此,老師在學(xué)生進(jìn)行實驗操作時,要對他們強調(diào)相對準(zhǔn)確的藥劑用量,盡可能地節(jié)約藥劑用量,以節(jié)約資源。比如在要求學(xué)生用固體Na2SO3自己探究制作SO2時,要讓他們明白Na2SO3用量的微小差別,其實驗結(jié)果相差很大,因此要盡可能節(jié)約使用Na2SO3,既節(jié)省了資源,又減少了SO2氣體的排放。
2.按照具體的實驗要求,尋找藥劑的替代品
不同的藥劑,在同一個實驗反應(yīng)中,有著不同的原子利用率。因此,老師在學(xué)生實驗操作之前,可以適當(dāng)?shù)刈兏滩闹幸?guī)定使用的藥劑種類,尋找替代性藥劑品種,以節(jié)約資源,減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生與排放。如在關(guān)于氯氣實驗制作的內(nèi)容中,教材的反應(yīng)式為:4HCl(濃)+MnO2=MnCl2+Cl2↑ +2H2O。其實如果用KClO3替代MnO2,要產(chǎn)生等物質(zhì)的量的氯氣,只需要2mol濃鹽酸,為選用MnO2為藥品時的一半。非常明顯,讓學(xué)生使用KClO3替代MnO2,既可能節(jié)省鹽酸用量,也可以減少揮發(fā)性物質(zhì)。除了考慮可利用率高的因素,還可要求組織學(xué)生尋找可替代低污染化學(xué)試劑代替相對高污染試劑,進(jìn)行實驗。如在鹵素單質(zhì)的萃取實驗時,可以考慮讓學(xué)生用實驗效果相當(dāng)?shù)亩燃淄榇嫠穆然甲鬏腿拘晕镔|(zhì)就減少了。
3.盡可能地重復(fù)使用化學(xué)試劑和藥品
在傳統(tǒng)的實驗教學(xué)中,當(dāng)學(xué)生完成某一試驗后,反應(yīng)后的產(chǎn)物或者溶液只能是作廢品或垃圾處理,造成極大的浪費。為了實現(xiàn)綠色化操作,老師可以全局統(tǒng)籌本學(xué)期的所有探究性實驗,對于可以留到下一次實驗用的、且方便保存的試劑、藥品和反應(yīng)物,盡可能地收集保存到下一次實驗中繼續(xù)重復(fù)使用。為了讓更多地試劑和藥品得到重復(fù)使用,老師還應(yīng)該合理安排各個實驗課程順序,盡可能將需要使用同類試劑和藥品的實驗連續(xù)安排,方便重復(fù)使用試劑和藥品,以達(dá)到綠色化實驗的目的。
二、幫助學(xué)生養(yǎng)成在實驗操作中的綠色化習(xí)慣
在實驗操作過程,由于學(xué)生的不熟練操作,容易浪費試劑,甚至?xí)驅(qū)嶒灢僮鞯牟灰?guī)范而出現(xiàn)一些事故,包括污染環(huán)境。因此,在高中化學(xué)實驗教學(xué)過程中,教師一定要規(guī)范學(xué)生的每一步實驗操作,幫助學(xué)生養(yǎng)成綠色化操作的習(xí)慣。
1.實驗準(zhǔn)備工作的綠色化操作
在實驗開始之前準(zhǔn)備工作對實驗的順利進(jìn)行也是很重要的實驗之前的準(zhǔn)備工作,一般包括實驗場所、實驗裝置和藥品、試劑的準(zhǔn)備。就是對實驗裝置的檢查。在這個階段學(xué)生的綠色化操作習(xí)慣養(yǎng)成非常必要。比如在制取氣體的實驗,就一定要提前檢查氣體的容器的密閉性是否符合要求,以防泄露污染環(huán)境;再如需要添加藥劑時,一定要準(zhǔn)備好藥匙、紙槽、滴管專用設(shè)備,防止藥劑與學(xué)生的皮膚接觸,以免造成傷害。另外,還要注意實驗室的通風(fēng)和通水情況,讓實驗中產(chǎn)生的廢氣和廢水及時排放。
2.實驗過程的綠色化操作
整個探究性實驗,最主要的是探究過程中操作的綠色化。規(guī)范每一個實驗操作步驟,能最大限度地做到行進(jìn)過程的綠色化。
一般來說,如果實驗會產(chǎn)生氣體尤其是對人體或環(huán)境有一定的危害的氣體,老師是要特別指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)地氣體收集方式。如產(chǎn)物是氣體,要注意氣體的收集方式。比如氨氣這一類密度小于空氣,容易外泄,且具有一定危害性的氣體,一定要教會學(xué)生采取必要的保護(hù)措施,如在試管口塞一團(tuán)棉花防止氣體的泄露;配制溶液時需要用玻璃棒引流,防止有液體從燒杯口灑出,污染環(huán)境;使用PH試紙時,要準(zhǔn)備一個表面皿,把PH試紙放在表面皿上,而不是隨意拿在手里,防止試劑污染手部,在取用待測液時,應(yīng)用玻璃棒沾取,而不是直接把試紙投入待測液中。
3.實驗廢棄物的綠色化操作
實驗結(jié)束后,老師還要提醒學(xué)生進(jìn)行合理的實驗收尾工作。其中,對實驗廢棄物的綠色化處理對于環(huán)境保護(hù)和人體健康維護(hù)非常重要。其中,固體廢棄物由于量比較少,危害性也不太大。但是對于固體廢物中的金屬可回收利用。而那些液體廢棄物如酸性廢液,堿性廢液,和含有重金屬離子的廢液,如果處理不好,就會對環(huán)境甚至人身健康帶來危害。因此,老師要教育學(xué)生,不能簡單地將這些廢棄液體倒入下水道就行,要經(jīng)過相應(yīng)的處理程序進(jìn)行無害處理。
總之,化學(xué)實驗經(jīng)常要接觸一些污染性的試劑、藥品,產(chǎn)生一些帶有污染性的物質(zhì),同時,學(xué)生缺乏相關(guān)的知識儲備和意識,應(yīng)對不當(dāng),會給師生帶來身心方面的威脅,也會給環(huán)境造成一定的破壞。因此,在進(jìn)行這一類實驗時,老師要在學(xué)生具體操作時給予必要的指導(dǎo),引導(dǎo)他們養(yǎng)成綠色化操作習(xí)慣,以培養(yǎng)其綠色環(huán)保理念。
(作者單位:江西省都昌縣第二中學(xué))