生態旅游驅動型“美麗廣西·清潔鄉村”特色建設路徑研究
——以廣西平樂大塘口村為例

郭滿女

(梧州學院，廣西梧州543002)

生態旅游驅動型“美麗廣西·清潔鄉村”特色建設路徑研究
——以廣西平樂大塘口村為例

郭滿女

(梧州學院，廣西梧州543002)

相對經濟發達的東部沿海區域，廣西農村地區的“美麗鄉村”建設面臨巨大的挑戰，需要從不同視角、不同領域、不同業態來研究其創新建設特色模式。文章基于生態旅游以新穎的特色成為我國旅游業和農村經濟發展新增長點的背景，以廣西首批特色名村大塘口為例，介紹其生態旅游、生態農業的開展情況，并研究其發展的特色模式，總結其建設經驗，探討可示范可推廣的生態旅游驅動型“美麗廣西·清潔鄉村”的特色建設路徑。

美麗廣西；生態旅游；特色模式；平樂縣大塘口村

一、問題的提出

2013年4月，廣西正式啟動了“美麗廣西·清潔鄉村”建設活動。此次活動的開展不僅要改善廣西鄉村的環境問題，更重要的是為了提高人民的生

活質量，促進社會主義新農村的建設，建設美麗干凈、生態文明的廣西，基本上改變現有的環境問題，加快實現富民強桂的新跨越。

生態旅游發展與美麗廣西建設相結合，旨在關注生態旅游驅動型的美麗廣西特色建設路徑，以生態旅游為引擎大力推進廣西生態文明示范村、特色名鎮名村的建設，實現合理利用資源、有效保護環境、生態建設沖突最小，體現科學發展的主題，順應廣西鄉村未來發展的潮流和方向。

本文選擇廣西首批特色名村平樂縣大塘口村作為研究對象。該村是一個典型的小山村，素有“廣西第一村”的美譽，山清水秀，生態農業特色產業逐步壯大，成為城鄉統籌發展的新亮點，以生態旅游為特色的“美麗廣西·清潔鄉村”建設已取得較大成效。因此，選擇其作為研究對象具有一定的代表性，有助于探索“美麗廣西”特色建設路徑并示范推廣。

二、生態旅游驅動型大塘口村“美麗廣西·清潔鄉村”的建設現狀

大塘口村位于廣西桂林平樂縣橋亭鄉西北部，毗鄰陽朔縣和荔浦縣，有桂梧、包茂、汕昆三條高速公路相交，出入交通方便。2007年，大塘口被廣西壯族自治區授予“廣西農業旅游示范點”“美德在農家活動示范點”榮譽稱號，并相繼榮獲“全國先進社會組織”“桂林市生態文明新農村”等多項榮譽。2013年5月又獲得首批“廣西特色名村”的殊榮。

（一）基礎設施設備日益完善

根據“保護環境，合理開發”的建設原則，近年來大塘口村部累計投入900多萬元，建成了停車場、新村和綜合示范基地文化標志石，修通了連接縣道5公里的公路，完成了大門和圖書閱覽室的建設，連接了互聯網，完善了觀光基礎設施建設及環境的綠化美化。現修有標準級柏油路通往村外2公里處，通往村莊則有兩條村級水泥路，左右進去互不干擾，可舉行大型的旅游活動絕不堵塞，體現了生態旅游的總體規劃性。日益完善的基礎設施和生態旅游的合理開發為大塘口打造“廣西生態第一村”奠定了堅實的基礎，帶來了良好的口碑，吸引了更多游客到此旅游和消費。在這一循環型產業的帶動下，該村連續幾年人均年收入都大幅度增加，具體如圖1所示。

圖1 2009～2012年大塘口村人均年收入增長情況匯總

（二）生態農業及生態旅游產業持續穩步發展

近年來，大塘口特色月柿種植已經形成規模，贏得了“生態農業專業村”的美譽。村民按照綠色水果生產技術程序，實施統一生產、加工、銷售的路線，轉變經濟運作經濟模式，讓綠色水果月柿走上品牌發展的道路，進入國際市場，出口到日本、韓國等國家。全村每年生產月柿330噸，其中加工柿餅110噸，月柿農業已成為大塘口經濟發展的支柱產業。

同時，依據自身的生態農業資源優勢，大塘口在發展生態農業的基礎上開發了旅游業，形成了以生產月柿和發展生態旅游為主的經營模式，帶來了源源不斷的環境效益和經濟效益。大塘口村生態農業及生態旅游支柱產業穩步發展，不僅讓村民的生活富裕了起來，也保護了農業資源及生態環境，走上了可持續發展之路。

（三）周邊特色旅游資源合理開發

目前，大塘口村的生態農業旅游產品還比較單一，未能滿足旅游市場的多樣性需求。為了讓生態旅游發揮強大優勢，橋亭鄉正致力于開發大塘口周邊的特色生態旅游資源以助推旅游的發展。首先，在與大塘口相鄰的楓木橋村建設了供游客釣魚、游泳等各種娛樂設施的水庫山莊；其次，在蓮花山開發出巖仔梯級冷水浴池和高35米、寬2米的觀光瀑布；第三，在蓮花山模擬原始森林開發探險項目，滿足游客各種不同的旅游需求。三種不同風格的旅游產品各具特色，以大塘口為旅游圈的中心，豐富新穎的旅游產品更能吸引游客再次來訪和消費，有利于帶動當地的旅游經濟循環發展，使之成為大桂林旅游網的一部分，推動了農業、旅游業及其他行業的發展。

三、大塘口村生態旅游驅動型“美麗廣西·清潔鄉村”的建設模式及其特點

（一）基于生態農業觀光型的建設模式

大塘口村把月柿農業這一特色產業模式作為生態農業觀光旅游發展模式的核心，把大自然風光完整地呈現給旅游者，體現了其自然生態性的特點[1]。加上大塘口地處三條高速交接點，毗鄰桂林陽朔縣和荔浦縣，交通便利，其消費群體主要來自鄰近城市，市場廣闊。結合當地資源條件，該模式開發了三種旅游產品。一是生態農業觀光游。以當地天然、良好的生態農業發展旅游業，在吸收傳統的農業經驗和經典的農業生產模式基礎上，建立了月柿生態農業觀光示范區。二是特色花果體驗游。利用蔬菜、花卉種植反季節性的特征，廣泛發展極具特色的生態種植業和林果業，壯大了產業市場。三是休閑農家樂。向游客開放農業園里面的特定區域,游客可在里面觀賞農業景觀、摘果，還可以感受農耕樂趣,盡情享受回歸自然、融入自然的情趣。

（二）基于人文景觀型的建設模式

人文景觀型的旅游也同樣受到游客的青睞和喜愛[2]。該模式是大塘口村發展生態旅游的一個重要內容,最大特點是人文歷史性、獨特性。當地主要聚居著壯族和漢族，村民樸實且民俗民風淳厚，具有農村特色地域文化內涵，所以把發展重點放在了大塘口村特色農產品旅游區，結合實際情況發展了兩種形式的旅游。一是少數民族風情游。利用壯漢兩族特有的民俗民風開展相應的比賽競技活動，提升旅游文化品位，深化農村民俗風情。二是地方美食文化游。利用當地的飲食特色舉辦美食文化節等節日來拓展旅游市場空間。平樂縣所特有的美食自古以來就為人所贊美，享有“吃喝玩樂在平樂”之美譽。2003年，美食“船家玻璃扣”“船家假棕”“桂江第一魚”榮獲中國烹飪王國游桂林開年儀式活動的“優勝獎”。人文景觀型旅游很好地把大塘口村的鄉村風情風貌展現給城市旅游者，使旅游者能在休閑娛樂的同時獲得更多文化知識，加深對該村的印象。

（三）基于自然生態景觀型的建設模式

優美的自然生態景觀可以緩解人們的壓力，放松心情[3]。在原有旅游業的基礎上，大塘口利用自然生態景觀開發了觀賞區和休閑度假區，拓展和延伸生態觀光旅游內涵，強化了“大塘口”和“月柿”這兩個品牌。開發周邊的生態旅游資源，如開發集吃、住、游、購、娛于一體的陽安紫姆榕山莊；還有以各種水上運動、野外燒烤、森林探險為主要內容的源頭龍潭避暑山莊。這兩個山莊都屬于綜合型農家樂項目，能滿足游客休閑度假的需求。該模式利用現有的景觀和良好的自然環境開展生態觀光游和休閑度假游，體現了可生產性特點[4]。

四、大塘口村生態旅游驅動型“美麗廣西·清潔鄉村”的建設經驗

（一）模式多樣化，實現因地制宜

大塘口村依托自身自然優勢，打造綠色生態支柱產業，開發不同的生態旅游模式來滿足市場的需求。為了使到來的游客能體驗到不同的游樂項目，大塘口村因地制宜，建立了“月柿生態農業示范園”游客在這里可以采摘瓜果，可欣賞滿山月柿掛滿枝頭的宏偉景象；依據自身優越的自然環境和農業資源，開發了生態農業“農家樂”旅游項目，游客可以在里面開展種菜、打牌、魚塘垂釣等休閑娛樂項目，同時也能觀賞鄉村美麗的風景。此外，還開發了以大塘口為中心的生態旅游項目，如水庫休閑釣魚度假山村、蓮花山巖仔瀑布、冷泉浴場以及蓮花山原始森林探險項目等，極大地滿足了游客不同的需求。大塘口充分發揮它的區域和產業特色，基于現有的月柿農業優勢產業，進一步促進農業產業規模化、標準化、聚集化和品牌化建設，使農業結構優化和生態農業經濟體系高效循環運行，不僅促進農業產業及生態旅游的同步發展，還有力地保護了環境。

（二）制度創新，實現借旅拓農

大塘口村委制定了相關的規章制度來扶持當地的農業發展，實行創新民主管理模式，充分尊重民意，讓農民唱主角。在村委和村民的意見達成一致后，充分利用當地的特色資源來發展旅游業，在旅游收入增加的同時擴大月柿和板栗的種植。一方面，開發生態旅游后，大塘口村和它生產的綠色水果“月柿”的知名度同時獲得提升，游客慕名前來參觀體驗生態農業旅游型的休閑娛樂方式，為大塘口帶來了可觀的旅游經濟收入；另一方面，為了使大塘口的生態農業旅游能夠持續有效地發展，農民需要學習更多的知識和技術來確保月柿生態農業的科學綠色種植，擴大月柿的生產規模以帶動其他非農產業的發展，借助旅游的效應來拓寬生態農業的產業規模，成為農業與生態旅游可持續發展的“雙響炮”。

（三）積極參與，實現增收致富

為了使特色生態農業健康持續發展，大塘口村委會不僅組織村民外出學習他人的成功經驗，還積極邀請專家和技術人員到大塘口講授農業、水果、生態旅游等有關知識，并指導果農按照種植管理、生態農業理論等原理建設“生態果園”。讓村民了解到大塘口的發展與自家生活息息相關，明確自家的責任，使全村人積極參與到特色名村建設以及發展生態旅游的活動中。在發展旅游業的同時帶動住宿、交通、基礎設施的建設和完善，從而使村民收入增加，極大地提高了村民的參與性和積極性，最終實現村容整潔、農業產業擴大、村民收入增加的目標。

（四）農旅互動，實現農旅合一

大塘口村立足于自身獨特的生態農業資源，把農業和旅游結合起來，開發出多樣性的符合市場需求的生態農業旅游產品。通過調整自身的產業結構，整合當地的農業資源、土地資源、旅游資源和人力資源，把生態旅游作為一項主要產業來發展。按照其發展要求，不僅實現旅游有效化，而且使農業產品品牌化，從而獲得經濟、社會、生態三重效益。把農業與旅游相互結合起來，兩者相互帶動相互推進，在壯大特色農業產業發展的同時也帶動了旅游業及相關產業的發展。

[1]陳忠曉,彭建.生態旅游的內涵辨析[J].桂林旅游高等專科學校學報，2001(1):54-57,64.

[2]吳楚材,等.生態旅游概念的研究[J].旅游學刊,2007(1): 67-71.

[3]謝雯，等.昭通市發展農業生態觀光旅游初探[J].中國農業資源與區劃,2007(3):53-56.

[4]路麗,劉金銅,李紅軍,等.太行山丘陵區觀光農業區域規劃與發展模式構想——以河北省為例[J].中國生態農業學報,2005(1):192-194.

On the Characteristic Construction Path of Eco-tourismdriven-model“Beautiful Guangxi·Clean Village”——Taking Datangkou Village in Pingle,Guangxias an Example

Guo Mannv
(Wuzhou University,Wuzhou 543002,China)

Compared with the developed eastern coastal areas,constructing“Beautiful Village”in rural areas of Guangxi faces tremendous challenges.It’s necessary to explore a characteristic model of innovative construction from different perspectives, in different regions and in different formats.In view of the background in which eco-tourism with innovative features is becoming an economic growing pointof our country’s tourism industry and rural economic development,this paper taking Datangkou Village,one of the first Special Villages in Guangxi,as an example,introduces the developing situation of its eco-tourism and eco-agriculture, studies its characteristic developmentmodel and summarizes its developing experiences so as to explore a characteristic construction path of eco-tourism-driven-model“Beautiful Guangxi·Clean Village”,which can be demonstrated and duplicated.

Beautiful Guangxi；Eco-tourism;Characteristicmodel；Datangkou Village in Pingle

F320

A

1673-8535(2015)04-0025-04

郭滿女（1973-），女，梧州學院經濟管理學院副教授，碩士研究生，主要研究方向：生態旅游。

（責任編輯：覃華巧）

2015-06-02

廣西哲學社會科學2013年度基金項目（13DGL012）階段性研究成果