首屆國際動物腸道生態與健康（中國）高端論壇在長沙落下帷幕

首屆國際動物腸道生態與健康（中國）高端論壇在長沙落下帷幕

由湖南師范大學、北京博克迪爾企業文化有限公司、國家生豬產業聯盟主辦的“首屆國際動物腸道生態與健康（中國）高端論壇”（IAIEH論壇）于2015年11月15日在長沙融程花園酒店落下帷幕。大會以“倡導動物腸道健康回歸營養吸收本源”為主題，邀請來自加拿大圭爾夫大學、美國俄勒岡州立大學、西班牙皇家獸醫學院以及瑞典、荷蘭等國際頂級研究腸道營養的教授，國內知名專家學者以及參會代表近千人齊聚會場，展開了一場精彩報告與應用互動的關于動物腸道生態與健康方面的交流盛宴。

論壇開幕式由中國農科院飼料研究所齊廣海所長主持，湖南師大李民書記、印遇龍院士先后致辭。包括圭爾夫大學范明哲教授在內的國外知名腸道研究領域頂級教授、印遇龍院士帶領的國內著名腸道營養學專家洪平先生、鄒世庚博士等腸道營養應用專家進行了近二十場精彩報告，期間還有別具清新的新希望六和副總裁李芳溢的“互聯網與飼料工業”、余平董事長所做的“現代豬場管理與運營的難點與突破之道豬場管理”等專題。國家糧食局飼料研究員李愛科研究員、新希望六和集團研發總經理李勇博士、大北農集團技術總監吳昌征博士、禾豐牧業集團技術總監邵彩梅博士、大成牧業集團技術總監孔路軍博主先后擔任大會主持工作，廣東農科院蔣宗勇院長互動專題精彩連連。

11月14日上午的報告環節，湖南師范大學生命科學院院長印遇龍院士做了主題為《利用創新營養飼料保障仔豬腸道健康》的報告，強調腸道是營養物質吸收的主要場所，利用創新營養飼料保障仔豬腸道健康的重要性，為行業帶來全新的觀點；加拿大奎爾夫大學教授范明哲在報告中詳細闡述了堿性磷酸酶對保持單胃動物腸道健康的作用；加拿大奎爾夫大學教授Dr.Niel Karrow從細菌內毒素血癥模型的應用的角度解釋母豬營養如何促進仔豬健康這一問題；美國拜爾森公司總裁王永強解釋了免疫調控型飼料添加劑對腸道基因表達和抗菌的影響；泰高集團全球飼料添加劑研發經理、首席科學家韓延明博士介紹了歐洲動物腸道營養研究的最新技術，指出日常管理、環境衛生、及時治療、精準營養、腸道健康是歐洲減少抗生素使用的條件及關鍵措施；新希望六和副總裁李芳溢先生從互聯網的角度闡述了互聯網思維與飼料工業的關系，互聯網不僅僅是工具，而是一種世界觀，飼料工業的產能升級和運營模式的升級將是未來5年內最大的挑戰。

11月14日下午，首先由東莞泛亞太生物技術總監寧冬作報告，指出纖維日糧的選擇應基于纖維的功能特性，不可溶纖維原料的使用利于斷奶仔豬消化道的成熟，復合酶的功效具有針對性，可以提高動物對植物飼料中纖維的利用率；西班牙樂達張勇博士介紹了功能性調味劑對仔豬腸鈦物質分泌釋放的調控及斷奶應激緩解；北京英惠爾研究所副所長陳鵬博士對腸道菌群營養對于腸道安全的貢獻和作用進行了詳細解釋；加拿大奎爾夫大學教授Dr. Yoshironi Mine介紹了β1-4-甘露二糖作為抗生素替代物改善腸道健康及其在動物生產上的應用；柏斯托化工腸道健康產品經理Geert Wielsma博士向嘉賓們介紹了丁酸應用于畜禽生產的科學研究進展；黑龍江八一農墾大學動物科技學院院長武瑞教授與大家分享了植物精油與腸道健康最新研究與應用進展。

11月15日上午，濟南海華生物科技有限公司張杰博士詳談了腸道健康與控制策略；廣州溫氏食品集團技術中心副總畜牧師鄒仕庚博士介紹了腸道健康對于養豬生產的意義和應用；安佑集團董事長洪平先生的報告主題是《豬場最佳利潤配方之計算》。

互動論壇環節在廣東農科院蔣宗勇院長的主持下，李芳溢、鄒仕庚、洪平、劉春梅、陳鵬、王永強、蘇寧、龔建華多位嘉賓對畜禽腸道與健康等話題進行了激烈而深入的探討。

11月15日下午，艾杰斯生物技術總監盧亞萍博士分享了溶菌酶在保障動物健康的研究與應用進展，她介紹溶菌酶具有良好的生物相容性，無耐藥性的產生還能廣泛殺菌、保障動物健康；天兆牧業董事長余平先生講解了現代豬場管理與運營的難點如何突破，分享了其突破之道，激勵機制、管理支撐、數據準確、行為規范是豬場管理中的核心要點；加拿大著名家禽營養專家龔建華博士介紹了家禽腸道營養研究與應用最新進展；西班牙皇家獸醫學院院士海梅·伯雷爾·利瓦爾博士團隊成員俞道進教授在主題為《植物親營養素對提高動物腸道健康的作用》的報告中指出，親營養素是發揮豬的遺傳潛力的有效產品，親營養素可以提高和幫助豬的消化系統快速成熟，提高動物的生長速度，降低料肉比，這是通過提高腸道的消化和吸收功能達到的，親營養素還可以減少腹瀉發生率以及其他疾病的發生。