農科院校校外實踐教育基地建設初探

楊煥文　趙正雄　顧華國　邵麗　王戈

摘要：實踐教學是鞏固和加深理論認識的重要途徑，農科院校肩負著培養農科復合型、應用型人才的重任，因此，培養農科學生實踐動手能力意義重大。實踐教學基地是理論聯系實際、培養學生掌握科學方法和提高動手能力的重要平臺。以云南農業大學—云南省煙草農業科學研究院全國校外實踐教育基地的建設歷史、基本情況、基地申報及建設情況、基地管理和基地的運行機制等方面介紹了校外實踐教學基地的建設模式和方法。

關鍵詞：大學生；校外實踐教育基地；建設

中圖分類號：G646 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）48-0259-02

實踐教學基地教育是高等農業院校最重要的教學環節之一，實踐教學效果直接關系到人才培養和辦學特色。教育部在關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見（教高[2007]2號）中也明確要求要高度重視實踐環節提高學生實踐能力的高等農業院校。在有限的校內資源條件下，利用農科教合作建設教學實習基地是高等農業院校提高教學質量、保證實踐教學環節、辦出高等農業教育特色的重要措施之一，是“產學研”結合的最佳形式；是培養高等農業院校學生實踐能力、科研能力、創新能力的重要場所；也是加強學校和社會間交流與合作，開展“產學研”合作教育，拓寬農業院校人才培養新途徑的教育平臺。云南農業大學長期以來非常重視利用農科教合作平臺，并結合農科院校的專業特點，建立了60多個校外實踐教學基地。本文以“云南農業大學—云南省煙草農業科學研究院全國校外實踐教育基地”建設為例，系統闡述了我校在校外實踐教育基地的建立模式和方法。

一、農科院校校外實踐教學基地建設的必要性

利用農科教合作建立校外實踐基地對于提高學生實踐創新能力、培養運用型和復合型人才具有重要的現實意義。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》指出：“支持學生參與科學研究，強化實踐教學環節加強就業創業教育和就業指導服務，創立高校與科研院所行業企業聯合培養人才的新機制”。

（一）建立農科院校校外實踐教學基地是滿足實踐教學的需要

知識、能力、素質全面提升是農科院校人才培養的核心任務。實踐教學計劃的設計與實施必須要有足量的實踐教學平臺做支撐，而這對于高校本身來說，單靠學校自有資源并不現實。另外，在高校擴招的大背景下，在學校自有資源的基礎上，利用學科優勢，充分利用社會資源建立完善的實踐教學基地是高校人才培養與學校“產學研”結合的必由之路。

（二）建立農科院校校外實踐教學基地是實現人才培養目標的重要保證

社會對人才的需求變化對我國高校教學體系提出了更高的要求，面對劇烈的競爭，如何提高學生的動手能力、創新能力，提高學生綜合競爭力是高校必須解決的問題。學校、家長和學生在長期的應試教育中，慢慢形成只重視學習理論知識，對實驗課、實習等實踐環節則認識不足，輕視實踐環節的鍛煉，進而導致學生實踐動手能力差、理論聯系實際能力欠缺、分析解決問題的能力較弱等。實踐教學基地的建立有利于培養學生的實踐動手能力、創新能力和分析解決問題的能力，進而提高競爭力。

二、實踐教學基地的建立

實踐教學基地建立的基礎是合作共贏，依據學校的專業特點，謀求具有合作意愿，并能取長補短、共同提高的社會資源，是基地建立和長久發展的重要保證。云南農業大學是一所以農科為優勢的教學科研型大學，其下屬具有特色鮮明的煙草學院，為各級煙草企業培養輸送了大量煙草科技人才。云南省煙草農業科學研究院前身為云南省煙草科學研究所，創建于1955年，是云南省煙草專賣局（公司）的直屬單位，同時也是云南省最重要的煙草農業科研機構，在全國煙草研究領域也占有非常重要的地位，并與國外煙草研究領域保持著密切的學術交流。

云南農業大學與云南省煙草農業科學研究院研究大學生校外實踐教育合作具有悠久的歷史和良好的基礎。自從恢復高考以來，1980年起我校1977級農學專業的本科生開始有農學、植保、資環、煙草等專業的本科學生在云南省煙草農業科學研究院進行畢業生產實習和參觀實習以及碩士、博士研究生論文試驗實習。特別是從1986年起，我校開始招生煙草專業以后，1996年成立煙草學院以來，這種合作就更為緊密了。雙方合作建設的教學實踐基地建設成果曾獲云南省2001年優秀教學成果一等獎。雙方在良好合作歷史的基礎上，為進一步提升合作效果，于2012年向教育部申報了質量工程項目——全國大學生校外實踐教育基地，2013年獲得批準立項建設。

三、實踐基地管理

（一）管理模式

實踐教學基地的管理采用多方參與的模式，云南農業大學—云南省煙草農業科學研究院大學生校外實踐教育基地的組織管理由學校、院系和實習單位三方共同承擔實施。基地設立了管理團隊和指導團隊，管理團隊設有“基地領導小組”和“基地建設與管理工作組”。基地領導小組由校、企雙方主要領導擔任，負責實踐教育基地的總體建設、總體協調，并處理基地運行過程的重大問題。基地建設與管理工作組由基地辦公室負責人及學院相關領導擔任，前者主要負責實踐基地建設、具體實踐安排及學生的日常管理，后者主要負責實踐學生的組織、協助基地管理實習學生及考核。

（二）規章制度的建設與制定

為保證實踐教學基地各項工作的順利開展，基地制定了《云南省煙草農業科學研究院實踐學生管理辦法》、《云南省煙草農業科學研究院實驗室實踐學生管理辦法》、《云南省煙草科學農業科學研究院實踐學生宿舍管理規定》和《云南省煙草農業科學研究院實踐學生自律承諾書》，對實踐教學過程中的教學運行形式、學生學習和生活等各方面做了嚴格的規定，以此確保了正常的教學運行，杜絕了參與實踐學生的安全事故，提高了實踐成效，促進了實踐基地的良性發展。實習派出單位（學院）制定學生實習紀律，如《云南農業大學煙草學院學生實習紀律》。

（三）實習學生管理辦法

學生實習期間由雙方共同管理，以基地實習單位管理為主，實習單位以科研教育管理科為學生管理協調負責部門。實行“雙導師”制度，選派具有豐富教學及學生管理經驗，同時也承擔著大量的科研任務，有著較高的政治思想素質和奉獻精神的校內教師作為校內導師，同時選派長期工作在生產實踐和科學研究第一線，具有較深的基礎理論知識、豐富的實踐經驗和較高的學術造旨的科研人員作為校外導師，兩者有機結合，有利于培養復合型、應用型人才。

實習單位根據科研人員需要向實習生派出學院提出所需實習生人數，雙方協調后確定計劃。實習單位科研教育管理部門同時向本單位需要實習生的科研人員（第二指導教師）提出本單位和實習派出單位對實習學生的管理要求，第二指導教師主要負責指導學生完成實習的試驗工作，實習任務書、開題報告的完成、實習日常管理及畢業論文初稿。實習派出學院由院長、分管教學的副院長、學生班主任、輔導員來聯系協調學生實習事宜，并同時為每位學生配備一位教師，作為實習學生第一導師，第一導師主要負責指導學生完成實習單位的科研任務和學生實習及畢業論文寫作指導。

（四）實習培訓

學生離開學校之前由派出學院對實習學生進行培訓，培訓內容有：實習的目的意義、實習紀律、實習安全及注意事項。學生到基地實習單位后由實習單位進行培訓，內容有：實習單位規章制度、學生實習管理辦法、實習安全、實驗室藥品、試劑和儀器使用方法及安全注意事項、煙草生產技術等。實習單位領導、實習派出學院領導、雙方指導教師都要參加培訓，各自明確責任。

（五）培養雙師型教師

實習學生第一導師由派出學生學院教師擔任，學院要挑選責任心強、具有較高學術水平的教師擔任。第一導師主要負責指導學生完成實習單位的科研任務和學生實習及畢業論文后期的寫作工作。第二指導教師由基地實習單位科研人員擔任，實習單位要挑選責任心強、科研能力及學術水平較高，且具有一定指導實習學生經驗的科研人員。第二指導教師主要負責指導學生完成自己的科研任務和實習的試驗工作，并指導學生完成實習任務書、開題報告、實習日常管理及畢業論文的初稿。

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