跨文化背景下來華留學生漢語教學改革研究

胡延新+侯春菊

摘 ? ?要： 具有悠久歷史的文明古國——中國正在快速發展并以其獨特的魅力，吸引著越來越多的留學生來華學習。而來自不同國家的留學生對中國社會文化的了解和適應將影響他們在華學習和生活的狀況，而留學生的漢語水平直接決定著他們適應能力，因此跨文化背景下的留學生漢語教學改革成為留學生管理和教育工作者的研究課題之一。

關鍵詞： 跨文化 ? ?留學生 ? ?漢語教學 ? ?教學改革

1.留學生來華社會文化適應情況研究

1.1留學生來華學習所遇困難解讀。

留學生來華進入高校的學習最初階段，處在對其而言陌生的語言和社會文化環境中，許多國內學生體驗不到的困難接踵而至。

首先，留學生漢語知識掌握不夠充分，漢語水平無法滿足其學習要求。調查發現，一般情況下，留學生在華學習生活3年左右后，才能積累足夠的詞匯量，漢語達到較高水平，并開始積極運用漢語知識。留學生在適應過程中遇到困難的主要原因包括：學生基礎教育薄弱、專業課程基礎差、中國高校與留學生來源國高校不同的教學形式和方法。

其次，留學生缺乏獨立學習能力。從而導致他們不善于整理概括學習內容，不了解獲取知識的途徑，知識信息分析能力弱。部分留學生不會使用圖書館圖書資料信息資源。實踐技能課程和實驗課程則由于不習慣或不會正確使用必要的工具和材料，導致留學生誤解或無法掌握知識點和學習內容。這些困難如“滾雪球”似地不斷累積，使其感受到超負荷的學習壓力。

1.2留學生專業課學習困難解讀。

留學生在漢語實踐課中，學生往往教科書在手，教師詳細分解內容知識點，學生可以結合書本內容更好地理解教師所講知識，漢語教科書是留學生理解和掌握所學知識的重要支撐。而在專業課程課堂上，留學生基本上所接受的是教師口頭講解的信息，加之對于留學生而言較快的語速，導致他們難以理解聽到的信息內容。因此，他們只能利用課余時間，借助教學資料努力領會課堂上沒有理解的知識，這給留學生學習增加了額外的負擔。留學生所使用專業課教材內容和中國學生所使用的相同，中國學生理解專業術語存在的困難，對留學生而言則更甚之。

良好的學習成績，參加社交和學術活動的積極性能夠反映出留學生較好地適應了學習環境。而與之相反，如果留學生表現出對活動漠不關心，學習成績不及格，學習興趣匱乏，則很大程度上表明他們還沒能適應目前的學習環境。當然，產生適應困難還有其他客觀因素，但主要因素之一就是漢語知識水平不足，無法及時過濾掉不重要的信息，總結所學知識的精髓。留學生必須具備較高的漢語水平，才能順利度過適應階段。

1.3留學生來華后面臨的社會文化、社會心理和學習環境適應解讀。

留學生來華需要在社會文化、社會心理、學習環境三個方面進行適應。留學生社會文化適應是指留學生作為本族文化代表積極參與到當前居住環境社會文化中，努力獲取新環境下生活必需的知識和技能，掌握所生活環境的社會規范和價值觀，也就是“融入”新居住環境文化的過程。

留學生社會心理適應是指留學生融入學習生活環境的人際交往中，作為個體適應群體生活，融入群體相互關系中，并表現出個人行為風格。

留學生學習環境適應過程中，首先應了解新學習環境的特點，適應新的教學組織形式、內容和條件，形成獨立學習技能。為了更快適應學習環境，留學生應積極參與各類學術科研活動，鍛煉學習能力，這對于留學生盡快適應學習環境而言非常有益。因為，留學生初到新的學習環境中，往往大部分學習時間都用在獨立學習上，從而影響他們對新學習環境的了解。

留學生學習方面的適應包括對新的教學體系的適應，學會吸收大量知識，分析所學知識點，留學生教育工作者應積極探索適合的教學教育內容、形式和方法，減輕及消除留學生適應過程中的不良負面影響，促進他們社會心理和學習適應進程。

2.留學生漢語教學方法研究

2.1留學生漢語課程教學目標。

為留學生開設的漢語課程應達到以下教學目標：提高留學生整體漢語水平;培養留學生閱讀、分析、總結概括專業學科文章的能力和技巧;留學生能夠使用漢語作為培養個人專業素養的工具;鍛煉漢語口語交際能力。

為了使留學生更好地融入新的學習生活環境，留學生漢語課的授課教師應做到：最大限度地創設貼近現實的語音情景;課堂內提出的話題應符合留學生學習和生活需求;應考慮留學生的年齡、宗教等特點;最大限度地激發留學生的學習興趣;培養留學生的創造性自主學習能力;客觀評價留學生自主學習效果;有意識地使留學生認知語言學習的必要性。

2.2留學生漢語教學中跨文化元素的滲入。

首先，留學生漢語課應考慮到留學生社會文化背景特性，考慮到每個國家影響教育體系獨特的地理、歷史、民族，宗教、經濟和文化等因素。其次，由于每個民族都有自己的教育教學方法，因此教學過程中還應關注留學生來源地的教學理念、教學模式和方法，盡可能地滿足他們的學習需求。

教學實踐表明，來自不同國家和地區留學生的適應過程是不同的，所表現出的不適應狀況和程度也不盡相同。這是由于留學生本土文化和中國文化的不同造成的。留學生來源國的氣候、地理環境等客觀因素與中國的差異越大，留學生的適應過程就越困難。此外，留學生的宗教信仰、民族飲食、文化和習俗等因素也同樣影響著他們的適應進程。

留學生在只有本國同胞的班級內學習漢語，與由多個國家留學生組成的班級學習時的表現也有差別。教學實踐表明，留學生在單一同胞班中的表現更自信，這得益于班級內學生基于共同的文化、教育、傳統和習俗形成了固定的行為和交往模式，使班集體成員快速融合，營造出共同學習的氣氛，從而有利于各組的學習。文化決定著人們的行為，而作為文化組成部分的傳統和習俗則起著調節作用。留學生認知和判斷事物的共同性及個人行為標準能夠調節課堂教學過程中學生之間的關系，維持學習秩序，有助于學習過程的優化和簡化。

多個國家的留學生組成的班級漢語教學也具有自己的優勢。留學生順利地適應新的社會文化生活得益于和中國學生的積極溝通和交往。友好的同學關系能夠幫助留學生突破文化障礙，開闊視野。

應當指出的是，培養留學生的交際能力，不應只限于課堂教學，而應開展更寬泛的課外活動，使留學生更容易融入中國文化。培養過程中應考慮留學生本土國家的民族文化特色。

3.跨文化背景下留學生漢語教學改革建議

3.1對留學生進行積極的文化引導。

在整個學習階段中，留學生管理者人員、教師、宿舍管理人員等應在各個不同的環節幫助留學生適應新的環境和大學生活，培養留學生社會文化適應性。在引導留學生客觀比較不同社會的價值觀和行為規范的基礎上，更多地接受新的社會文化環境中積極正面的社會行為，減少社會負面因素對留學生影響。

3.2留學生漢語教學應考慮留學生的自身特點。

留學生來到中國后，感知到社會文化環境的改變，他們遠離了自己的家人、同學和朋友，開始適應新的學習生活。這種情況下，留學生學業中遇到困難時，則會感到更茫然無助。而留學生積極參與文化和社會活動，與同學建立友好的交往關系，可有助于克服融入新文化的困難。

一些留學生初到中國，會把來源國文化與中國文化對比，中國文化很多現實狀況讓他們感到震驚和不解。在新的社會文化環境中，留學生會遇到“文化休克”、適應生活和飲食條件等困難。因此，留學生漢語教學工作應在保護留學生本國文化認同的基礎上促進留學生中國文化的融入進程，減輕留學生的社會孤立感，幫助他們盡快了解和掌握中國社會文化特點。

教學中教師和留學生之間的關系體現的是具有人類共性的價值取向，這種關系性質能夠使留學生更容易地適應新的教學模式、教育體制和社會文化環境。這種情況下，能夠讓留學生參與并適應學習過程的最佳的方案是幫助留學生在保留本族民族認同的同時，認可并積極吸收中國文化，并能有意識地進行兩種文化的融合。留學生個體文化融合是其成功適應新環境的體現。

3.3留學生漢語教學模式建議采用合作互動方式，體現人文特點。

這種教學方式能夠實現師生雙向反饋，維護留學生本國文化認同的同時，激發他們對中國文化認知的愿望，教師在教學過程中應盡量避免使用強制性和操控性的教學方法，而是創設開放式的教學情境，學生在學習漢語過程中，感受中國文化，進而適應中國文化。

留學生漢語教學應培養學生對所處的新的社會環境的文化、行為規范的認識。教學中創造積極和諧的氛圍，以利于留學生真實地開放自我，同時，在學習一門新的語言和擴充認知范圍的一定階段內，不能剝奪他們犯錯的權利。

留學生漢語口語和寫作實踐課程的課文應盡量選用具有中國人的行為習慣方式、社會主導價值觀、人際交往關系特點、傳統和風俗等文章。文章內容能夠幫助留學生更深入地了解中國人民族性格和生活方式，從中找到中國文化和本土文化的相似處。教學中采用民主式、討論式等教學方法，營造輕松的學習氛圍。

3.4為留學生提供與中國學生的交流機會。

為留學生提供與我國學生接觸交流的機會，可以用留學生與本校中國學生“結對子”的方式，使留學生更加順利地適應學校和社會文化環境。中國學生能夠幫助留學生了解中國人際關系特點，學會與人交往，讓留學生在新的環境中不會被忽視。此外，與中國學生交流，能夠提高留學生的漢語水平。留學生為了盡快地掌握漢語，應最大限度地利用語言環境，與中國學生共同生活和學習。

3.5建立留學生服務中心。

大學內部建立留學生服務中心，幫助留學生解決適應新的社會環境過程中的各種問題，以及文化差異帶給留學生的沖擊和不適。這種機構的設立有助于留學生盡快適應環境，融入到新的社會文化環境中，以包容的心態對待新的社會文化背景下的生活方式、文化特質和價值觀，提高留學生的跨文化適應和溝通能力。

留學生教育者的重要任務之一就是竭盡全力通過課外活動手段幫助留學生了解中國民族傳統文化，開展社會文化活動獲取中國文化元素。可以組織與留學生共同準備節日，參觀博物館，游覽歷史遺跡，觀摩了解傳統民俗儀式等活動，讓留學生品味獨特的中華民族文化，還可引導留學生閱讀和討論中國的古代文學，歷史小說等方式，培養留學生的交際能力。

探討留學生教育管理工作的目的在于創造有助于留學生跨文化適應的條件，能夠讓留學生在保留文化認同的同時，消除文化差異造成的偏見和隔閡，學會尊重中國文化傳統，更快地融入中國社會文化環境。

結語

通過研究，我們可以確定，為了幫助留學生順利渡過在華高校適應期，融入新的學習和生活環境，必須為他們創造一系列有利條件，是一項全方位的教育教學任務。留學生社會文化適應情況直接關系到他們在華的學習生活質量，良好的社會文化適應狀況能夠幫助留學生順利完成學業，提高在華高校留學生培養質量。

留學生在華教育教學過程的管理是幫助留學生盡快適應新環境的重要工作。有效的適應能夠提高留學生教育質量和水平，充分保證留學生獲取知識和技能的積極性。留學生漢語水平的提高不僅有助于他們的專業學習，同時，還可以開闊視野，培養他們對客觀世界的審美感知，以及對中國的積極正面態度，激發留學生的認知活動，提高他們的學習生活動力。留學生的教學教育管理應該考慮到他們的民族文化特點和傳統，幫助他們更順利地度過適應期，盡快掌握必要的學習生活技能，使學習更有趣和富有成效，有助于提高高校來華留學生的教育培養質量。

參考文獻：

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基金項目：2013年度山東交通學院教育研究課題與教學改革項目（JG201343）。