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這,會引發癌癥嗎?

2015-12-17 22:22:45繡夫
科學生活 2015年12期
關鍵詞:劑量研究

繡夫

眾所周知,惡性腫瘤目前已成為威脅人類健康最嚴重的疾病之一,也是當今全球突出的公共衛生問題。至于哪些因素可能致癌,則眾說紛紜。我們在網絡上,在微信里,看到的文章可以說不計其數,你如果“百度”一下,可以找到8000多篇文章談論致癌因素。但根據目前的研究,科學家們得出了什么結論呢?請看以下由美國權威醫學科普網站總結的各種主要致癌因素的分析。

人造甜味劑

盡管幾乎所有的信息都在提示人造甜味劑的致癌可能,目前為止,沒有任何證據表明這些糖的替代物會提高罹患癌癥的風險。糖精確實會使老鼠患癌,但研究人員認為,老鼠的身體對于糖精的反應不同于人類。從2000年至今,人們并未對人造甜味劑貼上致癌警告的標簽,至于也是人造甜味劑之一的阿斯巴甜,科學家對人類進行的研究,同樣未發現其與癌癥有相關性。

X射線

即使受到低劑量的X射線照射,也會提升獲得癌癥的機會,盡管這一患病概率非常低。一般而言,輻射劑量越高,風險越大。但是,任何X射線輻射,即使劑量再低,都不能說是完全安全的。所以,衛生機構規定了人們接受X射線照射的劑量上限,根據我國2002年發布的《電離輻射防護與輻射源安全基本標準》的規定,公眾照射劑量限值為年有效劑量1毫西弗。

手機

手機已經成為大多數人隨身攜帶的工具,它也發出X射線,盡管是非常微弱的。從2011年起就有報道稱,世界衛生組織下屬某組織認為手機可能致癌,到目前為止,還沒有手機與癌癥相關的確切報道,專家們認為需要進行更多的研究。因此,為安全起見,建議盡量少用它長時間聊天,盡量使用免提功能。

肉食品

經過加工的肉類食品,最好少吃為妙。即使每天只吃一個夾著肉腸的熱狗,也會增加患結腸癌的幾率。午餐肉和熱狗中的肉腸等,都加入亞硝酸鹽作為防腐劑,后者致癌已被多項研究證實。至于煙熏肉或在高溫下烹飪的肉類,會產生多種被稱為多環芳烴的化學物質,科學家正在進行研究它們如何影響人們的健康。

瓶裝水

如果飲用水的瓶子是透明的塑料,那么,水中可能含有雙酚A(BPA)。這種化學物質用于制作食品和飲料的容器及其他產品。雙酚A會導致癌癥嗎?美國藥品與食品監督局宣稱不會,目前,在食物中發現的雙酚A處于安全范圍內。如果你還是擔心的話,就避免用透明塑料制成的容器儲存食品和飲料。如果要儲存熱的食品,推薦使用玻璃或不銹鋼容器。

性愛

不潔性愛確實可能致癌。人類乳頭瘤病毒(HPV)最容易通過性愛傳播感染,它可能引發宮頸癌和其他癌癥。成年人很容易感染這種病毒,但并非都會引發癌癥,很多時候人類乳頭瘤病毒會自行消失。當然要未雨綢繆:注射相關疫苗;使用避孕套;避免不潔性愛。

牙科填充物

常用的牙科填充物是銀汞,主要是混合銀、錫、銅及水銀制成的。曾有人調查后稱,它與癌癥等相關聯。但專家們說,現在所用的牙科填充物是安全的。研究已經證實,含有水銀的牙科填充物與癌癥或任何其他疾病并無關聯。

咖啡

如果你早晨無咖啡不歡,那么,你會喜歡下面的研究結果。研究表明,每天飲用中等數量咖啡(每天4杯),可以減少罹患某些癌癥,如皮膚癌、肝癌和結腸癌的風險。

除臭劑和止汗劑

在美國,人們常使用由對羥基苯甲酸芐酯、 對羥基苯甲酸丁酯、 對羥基苯甲酸甲酯和對羥基苯甲酸丙酯等化學物質制成的除臭劑和止汗劑。科學家們說,需要更多的研究來確定這些產品是否可能提高罹患乳腺癌的概率。如果其中含有激素的話,則可能促進癌細胞生長。

氟化物

在水和其他的飲料、食品、牙膏和漱口水中,你都可以找到氟化物。盡管已經進行許多研究試圖發現它與癌癥之間的聯系,但大多數研究人員說,沒有強有力的關聯。如果你擔心的話,你可以查詢當地的飲用水中含有多少氟化物,如果含量較高的話,可以飲用礦泉水,因為礦泉水中氟化物含量通常是最少的。

家用化學品

許多農藥、油漆和蠟會發出被稱為揮發性有機化合物的氣體。某些清潔劑、化妝品和汽車用品也可能含有此類物質。這些氣體與人類和動物的癌癥有關聯。為了減少這種風險,應當選擇標有揮發性有機化合物含量低的和可以生物降解的產品,避免使用有下列標記的產品:

危險/有毒;有腐蝕性;有嚴重刺激性;極易燃;強致敏性。

電線

任何產生、發送或使用電的物體,都會發出極低頻輻射。沒有證據表明這種輻射它會導致癌癥。美國國家環境衛生科學研究所說,要保持“有限的關注”。為了安全,盡可能遠離電氣設備,與它們保持約半米的距離。如果你住在靠近高壓輸電線的地方而有所擔憂的話,可以去買一個小裝置—高斯計,用它來測量你附近的磁感應強度。

空氣污染

空氣污染每年導致全球22萬多人死亡(其中大部分在亞洲)。被污染的空氣和膀胱癌的高發病率風險之間有關聯。對任何個人而言,發病可能性都很低。不過,為了減少這種風險,請注意當地的空氣質量預報。當空氣質量差的時候,盡量待在室內。

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