鄭林
新課程的化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在化學(xué)課本中有大量的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中不可缺少的重要組成部分。我國著名化學(xué)家傅鷹先生曾說過:“化學(xué)是實(shí)驗(yàn)的科學(xué),只有實(shí)驗(yàn)才是最高的法庭”。因此,如何進(jìn)行有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué),是非常重要,也是非常必要的事情,這關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的真正教學(xué)效果,同時(shí),也是對(duì)學(xué)生從知識(shí)、能力、情感態(tài)度體驗(yàn)等方面進(jìn)行教育的良好機(jī)會(huì)。
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀分析
實(shí)驗(yàn)教學(xué)中低效或無效的的行為,主要有以下幾種情形:1、部分教師對(duì)照考綱的必做實(shí)驗(yàn),是一支粉筆、一張嘴,從目的、原理、步驟、實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)等在黑板上畫實(shí)驗(yàn)、講實(shí)驗(yàn),學(xué)生聽實(shí)驗(yàn)、背實(shí)驗(yàn)。意識(shí)滯后是根本原因,有些教師認(rèn)為中學(xué)階段,不是搞科學(xué)研究,學(xué)生做不做實(shí)驗(yàn)妨礙不了多大事情,只要不影響考試成績就行,他們對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)不予重視,帶有應(yīng)付心理;2、部分教師做實(shí)驗(yàn)時(shí)按課本照方抓藥,缺少趣味性;3、部分教師對(duì)某些實(shí)驗(yàn)采取回避的方式。如由于有些實(shí)驗(yàn)對(duì)試劑濃度、用量、滴加順序、溫度等要求嚴(yán)格,不易成功,或是由于反應(yīng)物有毒或?qū)嶒?yàn)過程產(chǎn)生較多的有害、有毒物質(zhì);4、實(shí)驗(yàn)成功率不高,就拿進(jìn)課堂里去做。由于教師沒有預(yù)先多做幾次,以取得成功經(jīng)驗(yàn),就匆忙拿進(jìn)課堂去演示,在學(xué)生面前出現(xiàn)失敗的尷尬局面,只好東拼西湊地找些原因解釋;5、實(shí)驗(yàn)與生活脫節(jié),缺乏學(xué)習(xí)的價(jià)值體驗(yàn);6、完全用計(jì)算機(jī)演示代替化學(xué)實(shí)驗(yàn),一張接一張的投影片和動(dòng)畫播放,進(jìn)行“電灌”,化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的多種新鮮感覺只剩下視覺和聽覺,實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性大大打了折扣,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)本身的體驗(yàn)幾乎相當(dāng)蒼白;7、在分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),只管讓學(xué)生信馬由韁地實(shí)驗(yàn),而沒有指導(dǎo)、交流、反饋和總結(jié),絕大多數(shù)教師強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的“自主學(xué)習(xí)”,卻忽視了教師的主導(dǎo)作用;注重了學(xué)生的過程學(xué)習(xí)卻忽視了方法的指導(dǎo),這就使實(shí)驗(yàn)帶有很大的隨意性和盲目性,從而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)果的低效。
二、提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性的策略
1.演示實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)。演示實(shí)驗(yàn)是由教師在課堂上結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)。演示實(shí)驗(yàn)?zāi)芫o扣課堂教學(xué)環(huán)節(jié),以其形象、生動(dòng)的教學(xué)效果,靈活多變的實(shí)驗(yàn)方式,有效的配合化學(xué)課堂教學(xué),提高學(xué)生的興趣,有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握,啟發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng);更重要的是演示實(shí)驗(yàn)?zāi)馨l(fā)揮演示教學(xué)的“示和范”作用,培養(yǎng)學(xué)生正確的實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和精確性。
在演示實(shí)驗(yàn)中,教師的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ母叩蜎Q定著演示教學(xué)的成功和效率,為達(dá)到演示實(shí)驗(yàn)的最大效率,我們應(yīng)做到“兩高三重”。
“二高”:成功率高、可見度高。
首先,演示實(shí)驗(yàn)成功要高。因此,教師在思想上要重視演示實(shí)驗(yàn),在演示前,要認(rèn)真?zhèn)湔n,明確該實(shí)驗(yàn)所要達(dá)到的目的要求,并圍繞目的要求處理好實(shí)驗(yàn)和講課的關(guān)系;精心設(shè)計(jì)好演示的程序,適時(shí)地科學(xué)地選擇好實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)方法、準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)時(shí)機(jī)及對(duì)學(xué)生提出觀察的要求和思考問題。在課前事先進(jìn)行實(shí)驗(yàn),使自己的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、熟練,研究和摸索可能發(fā)生的問題和實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵,做到心中有數(shù),確保課堂中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,以及教學(xué)時(shí)間的計(jì)劃掌控。
其次,教學(xué)過程中,可見度高。操作要面對(duì)學(xué)生,盡量讓全班學(xué)生都看清楚過程,同時(shí)要注意實(shí)驗(yàn)的教學(xué)性,操作過程中結(jié)合所教知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)加以解釋說明。
“三重”:重視實(shí)驗(yàn)思想的滲透、重視實(shí)驗(yàn)過程的分析、重視實(shí)驗(yàn)方法的培養(yǎng)。
在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的過程中,教師最好走下講臺(tái),讓學(xué)生更清楚的進(jìn)行觀察現(xiàn)象。最后,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)后,教師引導(dǎo)提示讓學(xué)生分析說明,進(jìn)一步明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑢?shí)驗(yàn)內(nèi)容,思考該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原理、方法及思路,從中有所啟迪,有所收獲。通過討論分析,提高學(xué)生注意力,在加深知識(shí)印象、提高課堂效率的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力。
2.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)是在教師指導(dǎo)下,學(xué)生利用一定的儀器設(shè)備和材料親自動(dòng)手、獨(dú)立操作的實(shí)驗(yàn)。這類實(shí)驗(yàn)著重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力、數(shù)據(jù)分析能力、歸納總結(jié)能力,同時(shí)又是培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度的一種途徑。實(shí)驗(yàn)課是最能體現(xiàn)學(xué)生為主體,教師是主導(dǎo)。在實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中應(yīng)注意加強(qiáng)“動(dòng)手”能力訓(xùn)練,結(jié)合本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的知識(shí),注意實(shí)驗(yàn)操作的每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié),真正做到規(guī)范操作。這有利于提高實(shí)驗(yàn)成功率,在培養(yǎng)動(dòng)手操作能力的同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生在自行設(shè)計(jì)時(shí)的規(guī)范性、系統(tǒng)性和完整性。為達(dá)到實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的最大效益,我們應(yīng)做到“三戒一導(dǎo)”。
“三戒”:“一戒”課前不預(yù)習(xí)。每次實(shí)驗(yàn)前教師應(yīng)提前布置學(xué)生預(yù)習(xí),留有一定的時(shí)間讓學(xué)生做好準(zhǔn)備。預(yù)習(xí)并不是簡單的瀏覽。教師可通過設(shè)計(jì)一些思考題,讓學(xué)生通過預(yù)習(xí)來解答。實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容多而時(shí)間少,有的實(shí)驗(yàn)原理復(fù)雜,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器很陌生。如果在課前對(duì)實(shí)驗(yàn)不做好充分的預(yù)習(xí),實(shí)驗(yàn)時(shí)必將會(huì)難題百出、障礙重重。學(xué)生們或束手無策,或忙亂一團(tuán),或只能呆板的按教師列好的程序機(jī)械的操作。其結(jié)果,只能使學(xué)生知其然而不知其所以然,很難達(dá)到實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目的。因此,在進(jìn)行每個(gè)分組實(shí)驗(yàn)前,都讓學(xué)生充分認(rèn)真地做好預(yù)習(xí),甚至到實(shí)驗(yàn)室對(duì)照儀器進(jìn)行預(yù)習(xí),盡量使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該達(dá)到的結(jié)果、所用的實(shí)驗(yàn)方法做到心中有數(shù),從而收到理想的實(shí)驗(yàn)效果。“二戒”課內(nèi)不動(dòng)手。實(shí)驗(yàn)課突出的特點(diǎn)是個(gè)人活動(dòng)。如果學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)無興趣,或是因人多儀器少而無機(jī)會(huì)動(dòng)手,或是教師對(duì)實(shí)驗(yàn)施加過多的干預(yù),剝奪學(xué)生個(gè)人操作的機(jī)會(huì),造成學(xué)生“假參與”等,都將影響到實(shí)驗(yàn)課的效果,喪失實(shí)驗(yàn)的意義。因此,必須設(shè)法避免和防止“不動(dòng)手”和“假參與”現(xiàn)象的發(fā)生。教師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)程序時(shí),應(yīng)認(rèn)真構(gòu)思好學(xué)生觀察過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)和符合學(xué)生實(shí)際的教學(xué)方法,對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題、現(xiàn)象、失敗的原因要盡可能考慮細(xì)致,盡可能多設(shè)置幾個(gè)“為什么”,以激發(fā)學(xué)生思維加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課堂組織管理。“三戒”課后不總結(jié),實(shí)驗(yàn)課并不單單是訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力,更重要的是學(xué)會(huì)思考,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。因此,實(shí)驗(yàn)后可進(jìn)行討論與小結(jié)。多數(shù)學(xué)生把觀察簡單地理解為“看”,對(duì)看到的現(xiàn)象缺乏分析和思考,實(shí)驗(yàn)完畢后往往答不上產(chǎn)生現(xiàn)象的原因和實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。故在每個(gè)實(shí)驗(yàn)完畢后,教師要及時(shí)總結(jié)實(shí)驗(yàn)中存在的問題和問題存在的原因。
“一導(dǎo)”正確指導(dǎo)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)成敗的關(guān)鍵。實(shí)驗(yàn)證明,讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué),比教師唱“獨(dú)角戲”要好得多。首先,要有意識(shí)、有目的地通過一些具體的觀察活動(dòng),從一點(diǎn)一滴做起,對(duì)學(xué)生進(jìn)行長期培養(yǎng),并在觀察過程中提出各種有啟發(fā)性的問題,加以具體的指導(dǎo),使學(xué)生逐漸學(xué)會(huì)觀察的方法,養(yǎng)成觀察的習(xí)慣。在實(shí)驗(yàn)過程中,鼓勵(lì)學(xué)生開動(dòng)腦筋,大膽質(zhì)疑。抓住現(xiàn)象的本質(zhì),找出與該現(xiàn)象相關(guān)聯(lián)的問題,進(jìn)行認(rèn)真分析。其次,教師在實(shí)驗(yàn)中要經(jīng)常啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行分析、討論,以提高分析問題和解決問題的能力。通過經(jīng)常分析常見的化學(xué)現(xiàn)象,就可以逐步提高學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。
在課程改革的背景下,如何充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,追求教學(xué)過程的優(yōu)質(zhì)化、教學(xué)原則的科學(xué)化、教學(xué)方法的有效化、教學(xué)評(píng)估的規(guī)范化;有針對(duì)性的對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)有效性的教學(xué)方法、教學(xué)模式的進(jìn)行探究,提出實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革策略;改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)高效益是我們教師不可推卸的責(zé)任。