快速消費品行業供應商評估方法與應用研究

■ 李麗娜（吉林交通職業技術學院 長春 130012）

引言

快速消費品，指的是使用壽命較短、消費速度較快，用于滿足基本生活所消耗、消費者必須不斷重覆購買的日常用品，包括快速消費品、飲料、化妝品、洗滌用品、電池、衛生紙等多個行業。在快速消費品行業競爭激烈的環境下，快速消費品品種更新換代非常快，消費者想要尋找的快速消費品種類卻沒有找到，會給消費者帶來一定程度的不滿。在此背景下，加強供應商管理顯得尤為必要。

企業為了適應競爭環境，彼此結合相關的流程而成了所謂的供應鏈，并進而積極地推動產業的整合以發展及確保每個公司的核心能力。在全球電子商務（Electronic Commerce）環境與因特網快速轉型下，信息運籌管理將能因應時勢成為企業競爭的利器；而信息運籌管理的應用也必定使得企業組織流程再造，使得企業更能快速響應環境的變動。

企業經由供貨商的選擇及參與，使廠商與供應商雙方皆能達到提高質量、縮短產品生命周期，并且在面對環境快速變遷和消費型態的改變時，能有效調整企業的組織，以最短的lead-time 滿足顧客需求的改變。相信全面質量管理、供貨商管理及信息運籌管理是企業在未來強化競爭力、提升競爭優勢的關鍵所在。

文獻回顧

供應鏈達成競爭優勢的一個基本要素就是有效的采購，采購人員的角色不只是買東西而已，并扮演將組織內外有關的團體整體，以利公司決策的“關系管理人”角色（Krause,1997）。Tracey and Tan（2001）亦提出采購人員有責任選擇可以共同達成整體的目標、并同時提供低價格的供貨商。……