高職商務英語教學模式和人才培養模式改革研究

劉薇

【摘 要】商務英語專業人才的需求快速增長，同時也不斷對高校輸出的商務英語人才的質量提出更高的要求。本文將探究如何結合高職院校的辦學特點，改革傳統的教學模式和人才培養模式來適應社會對商務英語專業人才不斷提出高要求的變化。

【關鍵詞】高級商務英語 ? ? 人才培養模式 ? ? 教學模式 ? ?改革

隨著社會對通曉跨文化交際的商務型人才的需求日益增強，為了順應社會對人才的需求，教育部于2007 年批準商務英語作為高校本科目錄外專業，我國目前已有700多所院校開設商務英語課程或專業。從社會對國內高校商務英語專業畢業生的需求來看，商務英語專業一直是就業率最高的專業之一。但是在世界經濟開放和我國經濟開放程度日益擴大背景下，商務英語專業人才的需求快速增長，同時也不斷對高校輸出的商務英語人才的質量提出更高的要求。在國家大力發展職業教育的大背景下，如何結合高職院校的辦學特點，改革傳統的教學模式和人才培養模式來適應社會對商務英語專業人才不斷提出高要求的變化，是本文研究的方向。

一、高職商務英語教學現狀

（一）師資隊伍不健全

優秀的師資是教學效果、人才培養質量的關鍵和保證。據調查，高職院校的商務英語教師師資結構中以具有英語語言文學或者英語教育本科學位的中年教師和青年英語碩士學位背景教師居多。中年教師具有豐富的英語教學經驗，良好的課堂教學管控能力，但是商務知識和企業經驗相對缺乏;而剛踏上工作崗位的碩士青年教師有較扎實的英語語言功底，擅長運用網絡、多媒體等現代教學手段，但教學經驗、行業專業知識與經驗相對缺乏。不少高職院校的商務英語教學團隊從企業引進專業人才，他們有著豐富的行業知識和企業實戰經驗，但是沒有過硬的英語語言功底和教學理論知識和經驗，無法將豐富的商務知識有效地教授給學生。由此可見，當前高職院校中，有著扎實的英語功底，豐富的教學經驗、商務專業知識及實戰經驗的商務英語專業教師極其匱乏。

（二）教學教材不完善

目前，由于沒有全國統一的商務英語教學大綱，商務英語的教材五花八門，但是多數內容陳舊，實用性不佳。比如筆者曾使用的商務英語教材中每個單元涉及一個商務話題，以這個商務話題為核心設置有兩個情景對話，并圍繞這兩個對話展開詞語、句子的學習，而不是在為了解決某個商務問題的基礎上學習該話題相關的英語表達，違背了商務英語課程培養學生“do business in an English contest”（在英語環境下完成商務活動）的初衷。國內市面上多以這種注重商務英語詞匯學習，而忽視商務活動知識的系統學習教材為主，有些教材的難易程度與課時安排不合理，有些與商務實踐嚴重脫節。

（三）實訓體系不完整

1.校內實訓注重語言能力培養，輕視商務能力培養

商務英語專業的實訓以“語言”和“商務”并重，或者“語言”稍重于“商務”，但是校內實訓實際情況卻是“語言”模塊的分量明顯多于“商務”模塊的分量。首先，體現在實訓課程的設置上，語言能力的培養在課程設置上既有“面”，又有“點”，“面”的課程有大學英語、商務英語;“點”的課程有聽、說、讀、寫、譯分開設置的課程。而“商務”模塊的實訓則由一些分散的“點”組成。如《商務英語函電》課程訓練學生的商務寫作能力，《外貿單證與跟單實務》課程訓練學生的英文制單能力，這種實訓教學提高了學生的單項技能，但是學生得不到從“面”的層次對整個外貿流程進行科學、系統、全面的實訓。

2.校內實訓難以模仿真實工作情境

一方面是由于一些高職院校的校內實訓場地不足或實訓設施不完善，無法提供完整的實訓場所，導致部分實訓只能在普通教室進行，無法營造出逼真的商務環境，從而達不到實訓的預期目的。有些實訓必須在機房進行，但計算機設備運行不夠穩定，網速太慢，而影響課程進度和實訓效果。另一方面，如在外貿實訓環節，指導老師通常會根據外貿工作的基本流程來設置實訓環節，使實訓內容標準化、簡單化，跟實際工作中的外貿流程差異比較大，使實訓達不到培養學生實戰能力的最終目的。

3. 校外實訓基地流于形式，專業實訓不夠

目前，高職院校對校外實訓的重視度日益增加，甚至將校外實踐教學作為人才培養方案中的必修課。以筆者所在高職院為例，學生校外實踐大致可以分為三類：會展（以廣交會為主）、酒店服務以及外貿企業等，但各類實踐都存在一些實際問題。比如筆者所在的高職院校，商務英語專業學生在大二下學期都要參加為期一個月的廣交會實習。廣交會作為全世界貿易行業的盛會，也是志在外貿行業發展的學生的理想學習機會，但是現實中高職生卻屢遭冷遇。在廣交會實習的崗位主要以電瓶車司機、咖啡廳服務員和酒店服務員、客房清潔工等為主。據學生反映，有些工作性質機械，重復率高，幾乎沒有學習和運用專業知識的機會，甚至沒有機會和外商溝通。在校企合作方面，由于商務英語專業缺乏完全對口的合作企業，可長期持續的合作企業很少，合作僅限于企業參觀和邀請企業家專題講座等淺層次合作，很難建立真正長期穩定合作的實訓基地，使校外實訓基地基本流于形式。

二、 高職商務英語教學模式和人才培養模式改革

2000 年教育部頒布的《高等學校英語專業英語教學大綱 》指出：“高等學校英語專業培養具有扎實的英語語言基礎和廣博的文化知識并能熟練地運用英語在外事、教育、經貿、文化、科技、軍事等部門從事翻譯、教學、管理、研究等工作的復合型英語人才。 ”因此，單獨設置商務英語專業，使之與傳統的英語（側重于英美文學、語言學和英語國家研究）專業互為補充，顯得尤為迫切（平洪，2009）。從高職商務英語專業人才培養目標上看，其教學目的不僅讓學生了解與商務英語相關的專業基礎知識，更重要的是培養學生在國際商務活動中能夠靈活地將英語作為工作語言，進行有效的商務溝通，處理國際商務中的各種實際問題。商務英語專業畢業生的理想就業崗位可在涉外賓館、旅游管理部門、外貿企業、海關、碼頭等場所從事管理與服務工作。

（一）加強師資隊伍建設

師資是教學的保障。為建設一支教學能力強、實戰技術豐富的優良教學團隊，高職院校要堅持走校企合作的路線，高職院校應該鼓勵青年教師長期到企業一線進行專項地、全面的鍛煉，并給予政策上的傾斜，改善商務英語教學理論與實際脫節的現狀。同時，向企業引進有英語專業背景的外貿人才作為補充。

（二）改變傳統培養模式，建立學徒制

人才培養中只有將學校與用人單位等同起來，特別在實踐教學環節發揮企業獨特的作用，才能從根本上解決人才培養脫離于社會需求的情況。改變傳統的培養模式，使學生兼有兩重身份，即學校的學生和培訓企業的學徒。目前，大多數高職院校大都采用“2+1”“2.5+0.5”等模式，即完成學校的理論學習再到企業進行頂崗實習。這些模式的缺點在于學生在頂崗實習中遇到問題，或者發現專業知識的不足時無法再回到校內進行系統的學習和糾正，使學校學習和企業實訓割裂。因此，采用間歇學習模式，比如第一、二、五、六學期在學校學習，中間的第三、四學期在企業實習，這樣就可以使學習角色經常性互換，學校學習與企業實訓相互融合，有利于理論與實踐的相互借鑒，大大提高了理論學習和實訓的效果。

（三）根據區域經濟特色，和企業合作自編實訓教材

教材是進行教學的基本依據。商務英語專業就業面廣，崗位選擇性廣，但是課程設置不可能涉及所有的崗位，所以高職院校應該結合本地的經濟特色和合作企業所需崗位的要求，與合作企業共同完成課程設置和實訓教材編寫。比如，筆者所在高職院校地處外貿行業發達的廣州，已建立長期實訓合作的企業是一家服裝貿易公司和家具進出口公司，那么在課程設置上，專業基礎課程包括國際貿易實務、外貿函電、外貿單證與跟單實務等課程。自編教材可與兩家合作企業共同完成，在保證該課程的基礎知識和理論的基礎上，教材中的案例分析應側重于服裝和家具方面，這樣將更有利于將來學生去這些合作企業的實習，做到真正的理論與實際相結合。

三、結語

只有讓學生進入真實的工作環境開展實訓，以崗位能力需求作為教學內容，并注重“教、學、做”一體，才能提升實踐教學的效果。因此，只有改革傳統的教學模式和人才培養模式，全面深入地改革實訓教學，才能為社會經濟建設輸出高素質、強技能的商務英語應用型人才。

【參考文獻】

[1]平洪.商務英語本科專業人才培養模式探索[J].中國外語， 2009（4）：18-21.

[2]潘櫻，林校，陳耿.高職高專商務英語專業課程體系的整合與優化設計[J].吉林省教育學院學報，2015（2）：94-95.

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[4]王立非，李琳. 我國商務英語研究十年現狀分析（2002-2011）[J]. 外語界， 2013 （4）.