淺談職業(yè)教育工科類專業(yè)教材的選用與使用

孫志娟++劉敏麗

摘要：職業(yè)教育不同于本科教育，有其自身的特色。目前，職業(yè)教育開設(shè)的專業(yè)較多，本文僅針對(duì)工科類專業(yè)的教學(xué)過(guò)程，研究職業(yè)院校教師和學(xué)生的教材觀，分析合理選用教材的意義，分享選用和使用教材時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題及方法。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；教材；選用；使用

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）06-0223-02

隨著我國(guó)職業(yè)教育的蓬勃發(fā)展，圍繞著人才培養(yǎng)方案制定、人才培養(yǎng)模式、課程體系改革、課程建設(shè)、校企合作深化等方面的問(wèn)題，展開了廣泛而深刻的討論，同時(shí)各院校也取得一定的成績(jī)。職業(yè)教育工作者所關(guān)注的既有宏觀問(wèn)題，也有細(xì)節(jié)問(wèn)題。在我們教書育人的過(guò)程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都十分重要，關(guān)系著學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和最終的學(xué)習(xí)質(zhì)量。教材選用的合理與否，毋庸置疑，對(duì)我們的教學(xué)效果起著至關(guān)重要的作用。那么，在職業(yè)教育的教學(xué)過(guò)程中，我們的教師應(yīng)該秉承什么樣的教材觀？到底什么樣的教材適合高職學(xué)院的學(xué)生使用？這是值得我們深思和探討的問(wèn)題。

由于我國(guó)的職業(yè)教育在近幾年才開始蓬勃發(fā)展，直到近兩年關(guān)于職業(yè)教育的定位，職業(yè)教育與本科教育、中職教育的差別，職業(yè)教育對(duì)象的學(xué)情特點(diǎn)等才漸漸有了清晰的認(rèn)識(shí)。對(duì)于什么是職業(yè)教育，職業(yè)教育的特點(diǎn)是什么，如何成為一名合格的職業(yè)教育工作者，部分高職院校的教師在觀念上才剛剛開始轉(zhuǎn)變，面對(duì)著工作中的諸多細(xì)節(jié)，還處于思考和探索中。

一、職業(yè)院校教師的教材觀

目前，職業(yè)院校的教師對(duì)教材的普遍認(rèn)識(shí)，可以歸納為以下幾種：

1.繼續(xù)沿襲傳統(tǒng)的教材觀，迷信教材。這部分職業(yè)教育教師把教科書、講義等當(dāng)作教學(xué)的指揮棒，過(guò)分相信教材。他們依據(jù)教材進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，認(rèn)為教材內(nèi)容，尤其是公開出版的專業(yè)教科書的內(nèi)容即是教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)過(guò)程就是依托教材，不考慮課程設(shè)置的目標(biāo)，不衡量學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備程度，不收集與課程相關(guān)的行業(yè)、企業(yè)新技術(shù)、新動(dòng)向。在目前的高職教育領(lǐng)域，完全適合職業(yè)教育特色，針對(duì)職業(yè)教育學(xué)生的教材數(shù)量有限。市面上的很多教材，多數(shù)是本科教育教材的壓縮或簡(jiǎn)化，過(guò)分強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性，基礎(chǔ)理論分量過(guò)重，應(yīng)用技能比例偏輕，沒有從根本上反映出高職教材的特征與要求，對(duì)高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，晦澀，艱深難懂。還有一部分教材，初衷是為高職教育編寫的，但由于教材的編寫者缺少對(duì)生產(chǎn)實(shí)際的調(diào)查研究和深入了解，缺乏對(duì)職業(yè)崗位所需的專業(yè)知識(shí)和專項(xiàng)能力的科學(xué)分析，缺少科學(xué)的課程理論的支持，編寫的高職教材出現(xiàn)體系不明、內(nèi)容交叉或重復(fù)、脫離實(shí)際、針對(duì)性不強(qiáng)等問(wèn)題。可想而知，如果選取這樣的教材，難以實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué)效果。

2.過(guò)度強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育的實(shí)踐內(nèi)容，放棄教材。由于職業(yè)教育近幾年的蓬勃發(fā)展，部分院校對(duì)于什么是職業(yè)教育，如何進(jìn)行職業(yè)教育，進(jìn)行了深入的研究和探討。因此，部分從事職業(yè)教育的教師，從思想上進(jìn)行了深入的洗禮，已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到職業(yè)教育與本科教育的差別，接受職業(yè)教育作為一種獨(dú)立的教育類型的存在，同時(shí)，也在積極地探索和實(shí)踐著新的教學(xué)方法、教學(xué)模式等。但是，這部分教師在授課過(guò)程中顯現(xiàn)出摒棄教材，依靠自身的專業(yè)積累、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)的企業(yè)資料進(jìn)行授課。這就引發(fā)了如下的問(wèn)題。首先，這對(duì)教師自身的專業(yè)理論基礎(chǔ)和實(shí)踐技能提出較高的要求。因此，高職院校師資隊(duì)伍建設(shè)還有很多的工作要做。另外，對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，盡管大部分學(xué)生剛剛畢業(yè)的時(shí)候，從事的是一線的操作崗位。但作為教師，我們要考慮學(xué)生就業(yè)后的成長(zhǎng)和提高，依然需要一定的專業(yè)理論支撐。再者，完全脫離教材的約束，也容易導(dǎo)致教學(xué)過(guò)程的隨意。因此，放棄教材的做法，不適合目前高職教育的發(fā)展情況。

3.正確認(rèn)識(shí)教材，豐富教材資料。這一部分職業(yè)教育的教師，依靠自身的專業(yè)素養(yǎng)、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及教育教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn)積累，能夠正確地認(rèn)識(shí)教材。把教材定位為教師教學(xué)的重要資源和輔助，但是不盲目地迷信印刷的文字。在選用教材時(shí)，也非單一地遵照一本教材逐一講解，而是有甄選的過(guò)程。同時(shí)，依據(jù)具體教學(xué)情景對(duì)教材進(jìn)行創(chuàng)造性的運(yùn)用，并結(jié)合具體專業(yè)和行業(yè)，積極地獲取實(shí)際應(yīng)用的相關(guān)材料。

統(tǒng)一的教材雖然不能滿足教學(xué)情境多樣化和教學(xué)個(gè)性化的需要，但作為基本的課程資料，在教學(xué)過(guò)程中依然占據(jù)著極其重要的位置。同時(shí)，學(xué)生在長(zhǎng)久的學(xué)習(xí)生涯里，也已經(jīng)養(yǎng)成依靠教材的學(xué)習(xí)習(xí)慣。需要格外注意的是，教師在使用教材過(guò)程中要積極發(fā)揮能動(dòng)性和主動(dòng)性。

二、職業(yè)教育的對(duì)象——學(xué)生的教材觀

我們的學(xué)生，當(dāng)前職業(yè)教育的對(duì)象，對(duì)教材又是怎樣認(rèn)識(shí)的呢？經(jīng)過(guò)一系列的調(diào)查和觀察發(fā)現(xiàn)，學(xué)生依然極其推崇教材。學(xué)生自從入學(xué)開始，每門課程都要發(fā)一本公開出版的教材，作為學(xué)習(xí)的引領(lǐng)和指導(dǎo)。尤其在基礎(chǔ)教育階段，教材上的內(nèi)容基本圈定學(xué)習(xí)的內(nèi)容。因此，甚至可以說(shuō)，我們的學(xué)生脫離了教材甚至都不會(huì)學(xué)習(xí)，已經(jīng)形成了教材指導(dǎo)學(xué)習(xí)、學(xué)教材這樣類似的觀念。這樣，就導(dǎo)致學(xué)生極其推崇教材。在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，有部分同學(xué)已經(jīng)過(guò)度迷信教材，認(rèn)為書上寫的就全是對(duì)的。實(shí)際上，教材上難免有一些疏漏和不足。在崇拜教材的基礎(chǔ)上，還有的同學(xué)認(rèn)為，教師就應(yīng)該按照書本的知識(shí)結(jié)構(gòu)，逐一地講解。如果教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，教材上有的章節(jié)沒有進(jìn)行講解，學(xué)生反而覺得遺漏內(nèi)容。另外，經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生普遍窄化教材的范疇。很多學(xué)生，僅僅重視開學(xué)初領(lǐng)到的公開出版社出版的教材，對(duì)于教師給提供的圖紙、圖片、操作規(guī)程、任務(wù)工單、注意事項(xiàng)等教學(xué)資料，沒有足夠的重視。

以上的分析說(shuō)明，教材在教師的教學(xué)工作中及學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中都占據(jù)著舉足輕重的地位。因此，對(duì)于高職教育的教師來(lái)說(shuō)，秉承正確的教材觀，為學(xué)生選擇和準(zhǔn)備合適的教材，就十分重要。

三、合理選擇和使用教材應(yīng)注意的問(wèn)題及方法

高職教育的教師在為學(xué)生選擇教材和使用教材時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.應(yīng)充分認(rèn)識(shí)高職學(xué)生形象思維優(yōu)于邏輯思維的特點(diǎn)。作為教育工作者，我們都深知應(yīng)該因材施教。經(jīng)過(guò)幾年的高職教學(xué)及調(diào)研發(fā)現(xiàn)，高職學(xué)生的形象思維優(yōu)于邏輯思維。因此，教師在為其選擇教材的時(shí)候，盡量避開針對(duì)研究型本科院校學(xué)生編寫的系統(tǒng)的研究專業(yè)理論，內(nèi)容艱深，公式繁多，對(duì)數(shù)學(xué)、物理要求極高的教材。相應(yīng)地，要選擇與行業(yè)實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系緊密，側(cè)重具體操作方法，圖文并茂，新技術(shù)新工藝豐富的教材。這樣的教材才能迎合學(xué)生的特點(diǎn)，更適合于我們的學(xué)生。endprint

2.應(yīng)正確把握教學(xué)目的，從而選擇合適的教材。作為高職教師，我們要把握住高職教育，是一種職業(yè)教育。學(xué)生通過(guò)多門課程的學(xué)習(xí)，我們希望他能學(xué)到進(jìn)入一個(gè)行業(yè)所必需的知識(shí)、技能和素質(zhì)。我們?nèi)魏我婚T課程的設(shè)置，都圍繞我們的人才培養(yǎng)目標(biāo)，同時(shí)又有自身的課程目標(biāo)，還要考慮到課程與課程之間也是承上啟下、前后呼應(yīng)的關(guān)系。因此，教材只是我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中的輔助，絕不是我們的教學(xué)目標(biāo)。某一門課程教學(xué)，絕不是帶著學(xué)生從頭至尾地學(xué)習(xí)某一公開出版的教科書就可以的。我們?yōu)榱送瓿烧n程目標(biāo)和教學(xué)目標(biāo)，要慎重地、全面地為學(xué)生選取教材，包括教科書、多媒體課件、行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)資料等，配合教師自身的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)，共同完成課程的教學(xué)。

3.要充分考慮學(xué)生的心理需求和學(xué)習(xí)積極性。高職學(xué)生的普遍特點(diǎn)是，沒有形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)積極性不高。由于在以往的學(xué)習(xí)生涯中，大部分同學(xué)的表現(xiàn)都不盡如人意。因此，很多同學(xué)從內(nèi)心里，甚至自己都對(duì)自己的學(xué)習(xí)沒有任何信心。因此，在選擇教材時(shí)，要充分考慮學(xué)生的心理狀態(tài)。如果教材選得過(guò)于艱深，學(xué)生一接觸就覺得不好理解，很容易產(chǎn)生畏難情緒，教學(xué)效果難以保證。因此，教師在準(zhǔn)備教材的時(shí)候，要注意循序漸進(jìn)，尤其發(fā)給同學(xué)們的一些教輔資料，要先易后難。在準(zhǔn)備教材的開始階段，要盡量聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)起同學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，建立學(xué)習(xí)信心。

4.要積極地與相關(guān)行業(yè)和企業(yè)聯(lián)系，獲取豐富的行業(yè)一線資料，使同學(xué)們盡早進(jìn)行職業(yè)心理準(zhǔn)備，擴(kuò)展職業(yè)視野。由于職業(yè)教育的特點(diǎn)就是裝備同學(xué)們的職業(yè)技能和素質(zhì)，為同學(xué)們從事某一行業(yè)做充分的準(zhǔn)備。因此，在校期間，各門課程要積極地思考與實(shí)際工作相聯(lián)系的切入點(diǎn)。職業(yè)院校教師，也要積極地與相關(guān)的行業(yè)、企業(yè)聯(lián)系，獲取和積累豐富的實(shí)踐教學(xué)資料，整理完善，引導(dǎo)同學(xué)們進(jìn)行學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)近兩年的工作經(jīng)驗(yàn)積累發(fā)現(xiàn)，企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、崗位作業(yè)指導(dǎo)書、設(shè)備操作準(zhǔn)則，甚至是企業(yè)文化等相關(guān)內(nèi)容的補(bǔ)充，都極大地開闊了學(xué)生的學(xué)習(xí)思路，加深了學(xué)生對(duì)專業(yè)和行業(yè)的認(rèn)識(shí)。

5.使用教材要注意方式和方法，不同特點(diǎn)的內(nèi)容，要選用不同類型的教材進(jìn)行輔助。由于工科類專業(yè)面向的行業(yè)，多為一些生產(chǎn)性的、加工制造類的企業(yè)。因此，學(xué)生在校期間既要涉及專業(yè)基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)，也涉及生產(chǎn)工藝流程，操作規(guī)程，設(shè)備使用、維護(hù)等多方面的學(xué)習(xí)內(nèi)容。因此，教師在進(jìn)行授課過(guò)程中，務(wù)必要依據(jù)所教授內(nèi)容的特點(diǎn)，合理地使用教材。例如進(jìn)行生產(chǎn)工藝的講解，可以刻意地收集和整理合作企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)工藝和過(guò)程，以真實(shí)生產(chǎn)工藝為載體進(jìn)行授課。要比單純地拿著教科書上的工藝流程圖要效果好得多。

教師的職責(zé)是教書育人。作為一名職業(yè)教育的教師，要充分地考慮教學(xué)過(guò)程的每一環(huán)節(jié)，保證教學(xué)過(guò)程的順利進(jìn)行和取得滿意的教學(xué)效果。只有我們開設(shè)的每一門課程，都達(dá)到了預(yù)期的效果，才能保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量。教材的選用和使用，關(guān)系著一門課程的教學(xué)過(guò)程和教學(xué)效果。作為教師，我們首先應(yīng)該積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的職業(yè)教育理論，明確職業(yè)教育的特點(diǎn)，樹立正確的教材觀，謹(jǐn)慎地為學(xué)生選擇合適的教材。同時(shí)，在使用教材過(guò)程中，要注意方式和方法，以求達(dá)到更好的教學(xué)效果。

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