如何種好沙糖桔？

沙糖桔，因其味甜如沙糖得名，尤以廣東省四會市黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗，鮮美而極甜，無渣，口感細膩。栽培上，適應(yīng)性廣，有一定的抗逆性，是穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的柑桔品種之一。一般種植3年可結(jié)果，5年以后進入盛產(chǎn)期。3月下旬開花，10月下旬～11月上旬采收。單株產(chǎn)量達100～150斤，高產(chǎn)可達350～400斤，果實耐貯藏。

近十年來，廣東水果中最賺錢的品種便是沙糖桔，其價格創(chuàng)造了14年長盛不衰的神話。現(xiàn)在四川、湖南等地也有種植，為農(nóng)民朋友帶來了可觀的經(jīng)濟效益。

沙糖桔在種植上存在的問題主要有：植株生長容易衰退，樹體壽命短，產(chǎn)量不穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量不高等。面對這些問題，需從以下幾方面入手改善：

改土

在定植后1～3年內(nèi)，用撩壕法或植穴擴大法做好深翻改土工作，為根系生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。宜在11～12月進行，結(jié)合冬季清園下冬肥一同做。

撩壕法是在定植時的壕溝上方或下方，按定植時撩壕的方法再挖溝，施肥覆土，以逐年實現(xiàn)全園深翻改土的規(guī)劃。植穴擴大法是在植穴外沿按當(dāng)時挖穴的方法再挖穴，注意新穴與舊穴相通連，進行施肥和覆土，逐年向外擴大，最終達到全園深翻改土。對于水田或低濕地的柑桔園，由于地下水位高，不宜進行全園翻改土，以免洪水透入，引起爛根。

施肥

1、幼齡樹施肥：以勤施薄施為主，一般每年放梢3～4次，每次梢前梢后都應(yīng)施速效麩肥加少量尿素。

2、結(jié)果樹施肥：分春肥、夏肥、秋肥、冬肥 。

（1）春肥：一般分兩次施用。第一次在1月底2月初春芽萌發(fā)前15天施下，使春梢生長健壯，開花正常。第二次在3月中下旬謝花后施下，以補充開花消耗養(yǎng)分，促進春梢轉(zhuǎn)綠和幼果發(fā)育正常。但要注意這個時期是對氮素最敏感的時間，氮肥不足，易引起落果，氮肥過多又易促發(fā)大量的晚春梢或夏梢，反而會引起大量落果，所以必須認真對待，看樹施肥，并注意磷鉀肥的配搭。對初投產(chǎn)、結(jié)果少而樹勢壯的樹，只要保持葉色濃綠，果色青綠就可不施謝花肥，或采用弱樹補肥，或結(jié)合除蟲進行根外追肥（0.3%～0.5%尿素或0.2～0.3%磷酸二氫鉀），春季兩次肥的含量約占全年肥量的15～20%。

（2）夏肥：對剛進入結(jié)果期不久的樹，為了控制夏梢的發(fā)生，肥可不施或少施。對老弱樹則要補充肥料，以促速效肥為主，勤施薄施，施量占總肥量的10%左右。

（3）秋肥：為了適應(yīng)果實的迅速發(fā)育和促進結(jié)果母枝的大量萌發(fā)，應(yīng)重施秋肥2次。第1次肥應(yīng)在預(yù)定放梢前15～20天施下，第2次肥應(yīng)在秋梢自剪后施下。肥料以速效肥為主，結(jié)合磷、鉀肥，還可結(jié)合除蟲噴藥進行根外追肥（0.5%尿素），秋肥應(yīng)占全年肥量的35%左右。

（4）冬肥：冬肥的主要作用是恢復(fù)樹勢，提高抗寒能力促進花芽分化。冬肥一般也可以兩次施用，第一次在采果前20～30天施下，叫采前肥，應(yīng)以磷鉀肥為主。第2次在采果后幾天施下，叫采后肥。施冬肥要注意四個結(jié)合：長效肥和速效肥結(jié)合，有機肥和無機肥結(jié)合，土壤施肥和根外追肥結(jié)合，氮肥和磷、鉀肥結(jié)合。要視樹勢、結(jié)果、葉色等適當(dāng)配合，如樹勢差，葉色淡的要以恢復(fù)樹勢為主，增施氮肥；如葉色濃綠的則以施磷、鉀肥為主，以有利于花芽分化。這次施肥應(yīng)是重肥，約占全年肥量的35～40%，結(jié)合深翻改土擴穴施下。

修剪

1、夏剪：主要是剪去落花壞果和其他無用枝，一般在秋梢前15～20天進行，以疏刪為主并結(jié)合短栽，可疏刪樹冠中上部外圍粗度在0.5～1厘米的落花落果枝和各種類型的衰退枝，留6～10厘米的枝樁以促吐秋梢；疏剪株間無果的交叉郁閉枝。剛投產(chǎn)的樹不宜夏剪。

2、冬剪：在采果后至春梢抽吐前15～20天進行。剪除密生交叉枝、枯枝、病蟲枝和掃把枝，以及樹冠中上部外圍的果球枝和衰退枝，留6～10厘米的枝樁以促吐新梢，剪口粗度為0.8～1.2厘米。對一些衰弱的結(jié)果母枝，可在采果時實行“一果兩剪”，把衰弱的枝條從基部剪去，以減少無效枝條的數(shù)量。

防治

1、黃龍病：目前尚未有可靠的醫(yī)治辦法，主要采取以下措施進行預(yù)防：①嚴(yán)禁從病區(qū)引進病苗及接穗；②建立無病苗圃；③及時挖除病株，補上無病苗；④加強肥水管理，通過對土、肥、水、枝梢管理和病蟲害的防治，特別是柑桔木虱的防治，增強植株的抗病力。

2、潰瘍病：本病是細菌性病害，以風(fēng)雨和昆蟲為主要傳播媒介，危害枝梢、葉片和果實。果實的病斑與葉病斑相似，只是表現(xiàn)木栓化程度更高。防治方法：①培養(yǎng)無病苗木；②冬季清園時徹底清除病枝、病葉；夏秋季發(fā)生的病葉、病枝、病果也要清除；③于春、夏、秋梢抽生期、葉片未展開時噴藥，可噴0.5%倍量式或等量式波爾多液等農(nóng)藥。

3、潛葉蛾：潛葉蛾又稱鬼畫符，成蟲產(chǎn)卵于新梢上，孵化后幼蟲潛入葉表皮下潛食葉肉，形成彎曲坑道，使受害葉片成卷曲狀（即俗稱狗耳）。防治方法：①統(tǒng)一放梢，于成蟲低峰期放梢；②在新梢抽出半粒米長時開始噴藥，每隔6～7天噴1次，每次梢噴2～3次，可用藥：杜幫萬能粉3000～3500倍，25%殺蟲雙700～800倍，96%巴丹2000～3000倍等。

4、紅蜘蛛：紅蜘蛛的個體細小，肉眼不易看清，主要刺吸葉片、嫩梢、果實汁液，使受害葉片或果實出現(xiàn)密集的細小白斑，嚴(yán)重時葉片灰白，失去光澤，落葉落果。5月至秋季為盛發(fā)期，尤以高溫干旱季節(jié)危害嚴(yán)重。防治方法：①在果園種臭草（白花草），繁殖益螨捕食紅蜘蛛。②三氯殺螨醇800～1000倍，合成洗衣粉300～400倍，速螨酮1000倍，尼索朗1500倍等，但注意要輪換使用藥物，才能效果顯著。

5、蚜蟲：蚜蟲一般刺吸梢汁液，使新梢黃萎、新葉皺縮，影響植株生勢，還可誘發(fā)煤煙病和黃龍病。防治方法：可用50%樂果乳劑1000～1500倍，蚜虱凈1000～1500倍等。

6、星天牛：此蟲主要是蛀食主干、枝梢和骨干根皮層，蛀入木質(zhì)部形成遂道，使果樹黃化、減產(chǎn)、失收，甚至全株枯死。防治方法：①冬春樹進行涂白；②于每年5、6月間在枝梢上捕殺成蟲。③于每年5～8月在樹干的裂口或裂縫處刮除蟲卵和初孵未入木的幼蟲。④用鋼絲從洞口插入蟲道鉤殺幼蟲，或用脫脂棉沾敵百蟲等農(nóng)藥塞入洞內(nèi)進行毒殺。