竇禮建
生活的本質就是追求原汁原味,尊重事實,崇尚自然,不要人為地修飾,更不要做作。否則,哭得再悲傷,笑得再開懷,吃得再狼狽,那也僅僅是一種表演而已,其結果往往適得其反。
上個世紀60年代末,我們家生活拮據,一日三餐吃不飽,偶爾吃頓肉或魚,娘說我是狼吞虎咽的吃相。因為年齡太小,不知道是什么意思。
讀高中的那兩年是最饑餓的時期。每周六中午放學,步行十多里路回到家,推轉石磨、碾碎地瓜干、磨成漿糊、烙成煎餅后,連同炒好的一盒咸菜,打上包,周日晚背到學校,這就是一個星期的主副食。早、中、晚三頓飯,用瓷缸從食堂端來熱水,卷起煎餅,就著咸菜吃。冬天,煎餅凍得梆梆硬,用手撕成塊,泡在熱水里吃。夏天,煎餅長出綠毛,用毛巾擦掉,雖然有點苦,為了填飽肚子,硬著頭皮吃。高二那年的農歷八月十五,出嫁的姐姐送來幾斤肉,娘一次全燉上,全家人圍在一起吃。娘反復勸姐姐多吃,自己就是不動筷子了。姐姐一邊回應娘的勸讓,一邊夾盤子里的咸菜吃。爹慢慢喝酒,偶爾伸一下筷子,也只是夾一塊骨頭放在嘴里吸吮。我可能是太饞的緣故,連筷子都沒來得及拿,抓起肉往嘴里塞,一口沒咽下,另一口已經進了喉嚨,腮幫撐得鼓鼓的,無暇顧及爹、娘和姐姐的問話。等我吃飽打著嗝說話時,盆里只剩下幾塊排骨。“你這孩子,怎么像餓死鬼投胎似的,只知道自己狼吞虎咽,也不給姐姐夾菜。”娘責怪地說。“小弟,你正是長身體的時候,再吃點。”姐姐把娘的話岔開,一邊說一邊夾一塊排骨放在我的碗里。這是我吃過的最香的一頓飯,也是第一次體會到了狼吞虎咽的含義。
隨著物質生活的不斷改善,現在幾乎每頓飯都有肉,但卻很少吃,不僅僅是尋不到當年的肉香,更重要的是營養過剩,小肚子隆起,再吃,肯定會更胖,只好主動控制飲食,自然而然地就缺少了狼吞虎咽的感覺。
真正看到別人狼吞虎咽的吃相,是今年盛夏的一個周末。我約一位朋友爬山,途中買了六斤桃子。朋友邊洗邊吃,夸贊桃子爽口,洗完準備離開時,我看到一雙渴望的眼神——正前方六七米處、亂石堆旁,一位頭發稀疏花白、高顴骨、滿臉皺紋,穿著灰色碎花衣服,瘦得皮包骨頭的老婦人,垂著枯瘦而修長的雙手,眼巴巴地看著桃子。我立刻明白了這種眼神的含義,對朋友說:“你把洗好的桃子送給大娘幾個。”朋友提著袋子,跑到了大娘跟前,一把抓出三個,放在大娘手里,接著又去抓第二把。大娘兩手張開合在一起捧著,看見朋友又從袋子里往外掏,急忙變換手形,一手拿著桃子,一手尋找褲兜,急乎乎把桃子裝進口袋后,迅即騰出手迎接朋友送過來的第二把、第三把桃子。當我回到車上準備離開時,看見大娘雙手抱著鴨蛋般大小的桃子緊貼腮幫,歪著腦袋,狠狠地啃了一口,還沒等完全咬碎,又慌慌張張啃第二口、第三口,邊啃邊窺視著周圍,生怕有人跟她搶似的……我不忍心再看下去,踩動油門,離開了橋頭。
雪中送炭最珍貴。人這一生,有些事情是自己單打獨斗的結果,但大部分事情需要別人的幫助和配合。溺水的時候能抓到一塊木頭,饑餓的時候能得到一份食物,窮困潦倒的時候能得到接濟,痛苦的時候能得到安慰,走投無路的時候能得到指點迷津,這些比金了還要珍貴。
自然流露最真誠。哭、笑、狼吞虎咽的吃相等,這些都是情感外露的表現形式。其實,生活的本質就是追求原汁原味,尊重事實,崇尚自然,不要人為地修飾,更不要做作。否則,哭得再悲傷,笑得再開懷,吃得再狼狽,那也僅僅是一種表演而已,其結果往往適得其反。