冬季大棚蔬菜生產的氣象災害及預防辦法

朱曉穎

（山東省茌平縣農業局，聊城 252100）

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冬季大棚蔬菜生產的氣象災害及預防辦法

朱曉穎

（山東省茌平縣農業局，聊城 252100）

摘 要：近些年來，山東省茌平縣在大棚蔬菜種植規模上逐年上升，成為農業經濟的重要支柱之一。但氣象條件對大棚蔬菜的影響較為嚴重，惡劣的氣象災害直接影響到大棚蔬菜的產量和經濟效益。文章從大棚蔬菜生產遇到的氣象災害為例，結合崗位經驗和學者研究，提出一些可行性預防措施。

關鍵詞：大棚蔬菜 氣象災害 預防

蔬菜作為生活必需品之一，與人們生活息息相關。大棚蔬菜種植作為蔬菜供給重要手段之一，可以保證在任何季節和氣候條件下進行蔬菜種植，而惡劣氣象條件會在一定程度上影響蔬菜的生產和供應。這不但會影響到農民的收益，也會波及市場蔬菜供給水平和價格。因此，預防氣象災害對冬季大棚蔬菜的影響至關重要。

1 冬季大棚蔬菜生產的氣象災害和預防措施

1.1 大風

風力對大棚蔬菜的影響主要體現在突發性和強大破壞性上。大風可以對大棚蔬菜生產產生致命影響，風害過大，可以直接將大棚摧垮，薄膜撕爛，在影響大棚硬件設施的同時，不利于大棚內農作物的生長，甚至產生破壞。

在應對大風方面，可以采取以下幾點措施。第一，密切關注天氣預報及天氣預警信息，在大風來臨前加強對大棚和圍擋的加固，同時密切關注天氣動向。第二，不斷加強大棚覆蓋薄膜的壓蓋和修補，如采用較為密集的壓膜線并將前端薄膜用土石壓蓋。

1.2 低溫

大風與降溫總是密切關聯，它們都在一定程度上不利于冬季大棚蔬菜的生產。而降溫形成的低溫天氣則影響了蔬菜的成熟期和產量。如果極低溫度出現，還會導致蔬菜作物植株死亡或大量減產、果實凋零的情況。

在應對大風方面，可以采取以下幾點措施：第一，棚戶要隨時關注降溫預警和天氣變化。第二，仔細排查漏風、漏氣隱患。第三，開挖防寒溝。根據山東省茌平縣的實際情況，可以挖寬30 cm，深50 cm左右的防寒溝，并在挖好的溝內放入秸稈等御寒草料。第四，對農作物本身噴灑抗寒藥物，防止落果或凍傷。第五，在棚內出現較低溫度時，可以通過人工增溫方式提高棚內溫度。第六，在雨雪天氣過后，及時清理積水和冰雪，防止二次凍傷。

1.3 寡照

光照對蔬菜等作物的光合作用至關重要。按光照時長可以劃分為以下幾類：

輕度寡照：連續3 d時間內無光照；連續4 d時間內的3 d時間無光照，而且有光照一天內的光照時間低于3 h。中度寡照：連續4～7 d時間無光照；連續7 d時間內每天光照時間低于3 h。重度寡照：連續7 d以上時間無光照；連續10 d時間內每天光照時間低于3 h。寡照多發生在降雨、霧霾等環境下，對大棚蔬菜生長不利。

（1）大霧。持續性的大霧是引發大棚蔬菜遭受低溫寡照的主要氣象災害。

在外界空氣濕度較大的情況下，大棚內由于通風不順暢容易產生霉變現象，且蔬菜作物易產生病蟲害侵襲。在應對大霧方面，可以采取以下幾點措施。第一，在霧氣散去后選擇中午等溫度較高時間段，對大棚進行通風換氣操作。第二，煙霧劑、粉塵劑防治病蟲害發生。第三，減少秸稈燃燒，降低大霧天氣產生。正是因為秸稈燃燒不充分與空氣中的水分結合，產生霧氣。

（2）煙霾。煙霾是大霧的一種。通常來講，大霧的水分含量超過90%甚至更高，而煙霾的水分含量往往低于80%，這是兩者最主要的區別。煙霾是無數細小的顆粒懸浮在空氣當中，并與空氣當中的水汽凝結，可以在空氣中懸浮較長時間。由于煙霾的長時間存在，光照無法射入大棚內，導致大棚內出現寡照和低溫的現象，不利于大棚內蔬菜作物的生長。

在應對煙霾方面，可以采取以下幾點措施：第一，煙霾時間較短，可以采取棚內通風、人工補充光照的方式。第二，煙霾時間較長，可以在棚內搭建反光膜，這樣可以使棚內光照強度增加20%以上，同時加以人工照明輔助。

（3）連續性降水。山東省茌平縣連續性降水一般多發生在春夏兩季，而秋冬季節的連續性降水比例較低，在連續性降水超過3 d以上，會造成輕度寡照，這也是造成冬季氣象災害的重要原因之一。

在應對連續性降水方面，可以采取以下幾點措施：第一，在白天揭開覆蓋在大棚上的草氈，利用陰雨天氣的部分散射光來補充大棚內光照。但不可一直加蓋草氈不揭開。

第二，在連續陰雨天氣放晴之后，應該從部分區域開始揭開草氈，而不應該一次性全部揭開，這樣不利于光照的緩和。第三，在天氣放晴之后，應對大棚內進行通風換氣，晚上加以封閉保溫。如果不適宜通風換氣，可以在棚內適當撒入吸水性材料，如草木灰等。第四，在低溫寡照時期，停止澆水以防空氣中水分再次增加。

2 結論

針對山東省茌平縣的氣象特征和大棚種植特點，作為科技工作者，應當采取科學引導的方式去加以防范。

如當前暖冬跡象明顯，這對于發展大棚蔬菜種植是比較有利的。同時，霧霾天氣時長較往期增加，寡照時間增加，可以適當增加短日照的蔬菜作物，減少長日照的蔬菜作物。針對大風、降溫等強對流天氣，棚戶應當及時做好加固和保溫工作。此外，氣象部門、農業技術部門、蔬菜管理部門等相關機構應當加強配合，共同服務冬季大棚蔬菜種植。此外，技術推廣部門還要定期開展技術培訓，教導棚戶在冬季科學種養蔬菜。只有多方共同努力，才能實現大棚蔬菜的可持續發展。

參考文獻

［1］ 黎賓燕，何佳苖.如何做好氣象災害監測預警體系的建設.科技風，2011，（09）

［2］ 唐翠云.淺析氣象災害對永嘉縣農業生產的影響.中國科技信息，2013，（16）