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吃喝成就不了世界一流大學

2016-02-11 10:35:52盛斯才
雜文月刊 2016年4期
關鍵詞:文化

盛斯才

本地兩所著名高校,學期開學之時兩校相關部門領導進行工作協調兼懇親會,會后兩家一起吃了個飯,花銷僅一千多元。此事后被紀檢查處,通報、處分相關責任人。對此,有人認為過于嚴苛,兩校懇親兼工作協調,會后吃個便飯人之常情,況且并未大肆揮霍。本人倒以為,這樣的通報和處分一點都不為過,一餐一千多元的飯本身并非什么大事,關鍵是這種“無宴不成交”的陋習由來已久,遺害深遠,必須堅決摒棄。

這種吃的文化在中國源遠流長。打開電視,不管是古裝戲,還是現代劇;不僅高官相聚置酒高會,文人雅士詩酒風流,即是有關平民百姓的劇情,也大多發生在餐桌之上:人數的多少表現家庭的規模、菜肴的豐儉說明家庭的貧富、一口菜一杯酒的關照體現關系的親疏……豐厚的文化積淀造成我們在很長時期內,見面的第一句問候語竟然是:吃了嗎?

當然,官方的宴會包含了更多的內涵:在主方是客氣、大度、熱情和排場,在客方則是體面、謝忱、隨就和親密,主客雙方的共同點則是——花著公家的錢,講著自己的排場,享受著所謂的體面。今天你做東,明天我為主,應酬多成了有面子,花銷貴成了成就感,吃得新奇成了吹噓的本錢,喝了洋酒感覺是見了世面。天長日久,造就了花費公款顯示身份、吃喝珍奇成就體面的劣質文化。

這種劣質文化起于何時恐已難以稽考,古人留下一則“齊人之?!钡牡涔?,倒是道出了其中的一些緣由。齊國有一個人,家里有一妻一妾。丈夫每次出門,必定是吃得飽飽地、喝得醉醺醺地回家。他妻子問他一道吃喝的是些什么人,他說全都是些有錢有勢的人。妻對妾說:“我們從來沒見到什么有錢有勢的人物到家里來過,我打算悄悄地看看他到底去些什么地方?!钡诙煸缟掀饋?,妻便尾隨在丈夫的后面,走遍全城,沒有看到一個人和她丈夫說過話。最后他走到了東郊的墓地,向祭掃墳墓的人要些剩余的祭品吃;不夠,又東張西望地到別處去乞討。這就是他酒醉肉飽的辦法。由此可見,吃喝造就的面子,其真實的內里,有時竟然如此不堪。

當然,我們的黨政干部,他們面子的內里不致淪落到如此地步。但如果細究起來,其實也不見得多么燦爛。過去以吃喝為排場和面子的內因,大多與短缺經濟有關,多數人家菜米不濟克勤克儉方得細水長流,你能大吃大喝也就仿佛顯示出有本事和優越性。如今經濟發展,多數人家不僅溫飽有余,而且多少還要講究營養搭配健康飲食,不少人甚至努力節食以圖瘦身減肥,你還在那里展示胡吃海塞酒醉飯飽,不是已經不合潮流了嗎?公款吃喝中還有一個大惡,就是揮霍公帑,據統計這個杯口之間消費的數字巨大到令人匪夷所思。如今“反四風”深得民心,公款吃喝已成過街老鼠,又哪里有什么體面可言?

然而,就是在這樣的嚴肅環境下,因為吃喝遭到處分的個案仍然不時可見,有的甚至因為酗酒無度造成吃喝者的死亡,影響之惡劣令人切齒。高校本應該是文明的高地,雖置身紛雜的社會,也應該出污泥而不染。但曾幾何時,這塊高地不斷被污風濁浪所沖刷,以至于吃喝之風也曾一度風靡校園,校園被酒店飯莊團團圍繞,有人諷刺說,“什么高等學府,簡直成了高等食府!”我實在不知道,在觥籌交錯臉紅脖子粗之后,還怎樣在學生面前板起臉來傳經布道?

沒有世界一流大學是中國教育界乃至整個國家之痛,呼吁建設世界一流大學的呼聲亦由來已久。怎樣建成世界一流大學?可以肯定的是:世界一流大學絕對不是吃喝出來的。

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