馬守佳
(黑龍江建筑職業技術學院,哈爾濱 150025)
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基于信息化環境下高職院校旅游管理專業教學模式探索
馬守佳
(黑龍江建筑職業技術學院,哈爾濱 150025)
近年來,高職院校旅游管理專業類課程以追求增加學生知識儲存量為目標的教學模式,忽視激發學生對旅游管理專業課程的思維與興趣。隨著多媒體技術逐漸走進課堂教學,傳統教學模式已不能適應旅游管理專業課程教學的發展。而多媒體技術以其靈活、高效、信息豐富等特點更加適應旅游管理專業課程現代化教學模式?;诖?對高職院校信息化環境下的旅游管理專業教學模式進行了剖析。
信息化;教學模式;旅游管理專業
高職院校旅游管理專業如何從旅游行業實際需要出發,面向地方經濟建設,探索新形勢下旅游管理專業人才培養,緊密對接旅游產業,培養旅游行業需要的人才,是當前迫切需要解決的問題。
教學模式是指在一定的教育思想或教育理論指導下建立的一種較為穩定的教學活動框架和活動程序,使各種教學活動單元連接在一起而組成的動態性過程??梢姡虒W模式是教學理論的實踐化、系統化和程序化。隨著信息時代的到來,現代信息技術在教學實踐中得到廣泛應用,并逐漸形成了其獨特而相對穩定的新型教學模式——信息化教學模式。信息化教學以信息網絡為基礎,信息資源為核心,教學過程的設計和學習資源的利用為特征,培養信息化人才為目的,信息技術產業和信息化政策、法規和標準為其保障。由此,信息化教學模式是教學模式在信息化時代條件下的新發展。在該模式中,教師和學生的傳統教學角色發生變化:教師由傳統的“專家”角色轉變為教學過程的指導者和組織者;學生由傳統的知識的接受者轉變為知識的主動建構者和運用者。
旅游管理專業是應用性較強的專業,要求學生具有很強的知識遷移、靈活應變和解決問題能力。隨著市場需求的千變萬化,旅游從業人員既要具備多學科、多層次、較為寬泛而合理的知識結構,又要善于接受新思想、新知識和新技術,具有較強的崗位適應能力。這些決定了旅游管理專業的人才必須具備很強的實踐性、應用性、綜合性和崗位適應性等基本特征。為此在教學中應該積極采用信息化教學模式,借助現代信息教學手段,來培養旅游管理學生的綜合運用能力和職業能力。
2.1 以“教”為主的信息化教學模式的應用
以“教”為主的信息化教學模式,就是指對教學活動進行設計、組織以及對教學方法和媒體的應用都是以教師的教為出發點,并以系統地傳遞知識和技能為基本目的的教學活動結構和程序。具體做法是:第一,教師要根據教學內容和旅游管理專業學生的學習水平確定好教學目標,在設計教學內容、組織備課時要充分利用信息技術的資源優勢,在優秀的資源平臺中查找與課程相關的國內外資源、延伸內容、教學方法或是該領域的最新動態等,借鑒網絡上其他高職院校旅游管理專業精品課程的視頻教學,取長補短,充實自己的教學內容和教學方法;第二,在講授的過程中結合多媒體電腦、電子課件、投影儀、圖片、音頻、視頻、麥克風等,運用現代教學媒體向學生傳授系統的基礎理論知識。
2.2 以“學”為主的信息化教學模式的應用
以“學”為主的模式,是指對教學活動的設計、安排以及對教學媒體和方法的應用都是以學生的學為出發點,以鼓勵和激發學生主動探索學習而構建的教學活動結構和程序。具體做法是:首先,教師根據這一節內容創設特定的情境并布置任務或提出問題然后將全班同學按教學內容分成若干個小組,根據每組特定的主題,每個學生又被分到不同的任務,如搜集資料、調研、訪談、制作課件或報告、匯報等,主要應用多媒體技術進行查詢、檢索和搜集資料,展開討論和分析,形成系統的知識,并由這組學生負責匯報給班級其他學生,以供分享和交流;最后,教師要在學生匯報、講演的基礎上進行評價,總結出這個區域的關鍵知識點以及學生匯報過程中遺落或是沒有作為重點的部分,也對學生利用信息化技術手段方面以及團隊協作方面做出客觀公正的評價,發揚優點,改正缺點,以提升綜合素質能力。
在高等職業教育快速發展的今天,隨著社會用人機制的不斷完善,學生就業競爭、學校之間的競爭也越來越激烈。只有保證教學質量,一個學校的生命力才能延續下去,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。而要提高教學質量,就必須深化教學管理改革,特別是要加強實踐教學模式的研究與創新。
[1]何曉穎.談高職院校旅游人才培養模式創新——以浙江國際海運職業技術學院的探索為例[J].濟南職業學院學報,2009(01).
[2]余磊.高等職業院校實踐性教學問題表現及對策思考——以旅游專業為例[J].考試周刊,2009(03).
[3]王喜雪,陳萬本.高職旅游管理專業“循環式”實踐教學體系的構建[J].職業教育研究,2008(09).
[4]辛云鵬.對高校旅游專業實踐教學的思考[J].商業經濟,2008(11).
[5]吳海倫.高校旅游管理專業實踐教學改革研究[J].科技信息(科學教研),2008(20).
[6]唐艷,高聯輝,胡慧蓮.國外高職人才培養模式的比較分析[J].商場現代化,2008(18).
(編輯 趙欣宇)
Exploration on the Teaching Mode of Tourism Management Specialty in Higher Vocational Colleges Based on the Informationization Environment
MA Shoujia
(Heilongjiang College of Construction, Harbin 150025, China)
In recent years, tourism management specialty courses in higher vocational colleges are in the teaching mode of advocating the goal of increasing the amount of students’ knowledge, ignoring the students’ thinking and interest in tourism management specialty courses. As multimedia technology has gradually come into the classroom teaching, the traditional teaching model has been unable to adapt to the development of tourism management specialty courses. And multimedia technology, with its flexible, efficient and informative features, is more suitable for the modern teaching mode of tourism management specialty. Based on this, the teaching mode of tourism management specialty in higher vocational colleges based on the informationization environment is analyzed.
informationization technology; teaching mode; tourism management specialty
2016-06-21
馬守佳(1982-),女。碩士研究生,講師。主要研究方向:旅行社經營管理及自然保護區生態旅游。
G712
B
1672-0601(2016)10-0060-02