談初中化學設計實驗的教學

李曉佳

摘 要：演示實驗是初中化學教學中很有效的一種教學形式，對于培養(yǎng)學生的操作能力、觀察能力、分析能力、解決問題能力都有著很重要的作用。

關鍵詞：化學；教師；演示實驗；教學方法

中圖分類號：G622 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）03-162-01

實驗教學，除了培養(yǎng)學生的觀察能力，操作技能等，重要的是引導學生會利用所學知識去設計實驗。而設計實驗正是拓展學生的實驗能力和開發(fā)智力的一個重要方法。設計實驗就是把所學的知識和掌握的實驗技能結合起來，根據(jù)實驗目的，自己設計操作或假設猜想，然后再設計實驗加以驗證。因設計實驗涉及的知識面較廣，對初中生來說，有一定的難度。怎樣設計實驗呢？我總結以下幾點，僅供參考：

一、明確設計內(nèi)容。

設計實驗，首要明確的就是設計內(nèi)容。即運用什么原理，使用哪些儀器和藥品，通過什么實驗方法，通過哪些操作步驟，并應注意哪些問題都由學生自己設計，然后由教師審閱批準后方可進行實驗。初中化學課堂教學設計必須以教學目標為依據(jù)，要確立主題，突出重點、難點。一節(jié)化學課，首先要明確上什么，其次才是設計怎么上。教師在進行課堂教學設計時，要認真研究教學目標，把握重點、難點，設計一條實施教學活動的主線。這是一節(jié)課的核心，一節(jié)課的靈魂。如《燃燒與緩慢氧化》一節(jié)的核心內(nèi)容是了解燃燒的條件，因此教師設計該節(jié)課時，應將重點放在燃燒條件設計和探究上，引導學生主動認識可燃物的兩個條件，之后再依據(jù)燃燒條件推導滅火原理等等。這樣一節(jié)課的核心與主線才比較好地烘托出來。又如《空氣》一節(jié)教學重點是通過實驗判斷空氣組成，培養(yǎng)學生對實驗的觀察與分析能力。但在實際教學中，我們常發(fā)現(xiàn)少部分教師用很多地時間討論：“為什么氧氣測量體積小于1/5”的原因。這個問題本身可以討論，但不應放在講授新課時討論，可以放在課后思考，否則有沖淡主題之謙，令學生不知所措，搞不清重點。當然，在設計中，所圍繞的教學目標不應只停留在智力因素層面，更應滲透能力的培養(yǎng)，學習與研究方法的掌握、科學態(tài)度等多種非智力因素，這樣才能有效激發(fā)學生學習的熱情。

二、明確設計實驗的步驟。

1、結合所學知識，提出解決問題的依據(jù)。即實驗原理。

2、根據(jù)實驗原理設計實驗方案。實驗方案包括實驗題目、內(nèi)容、儀器和藥品，步驟，可能發(fā)生的現(xiàn)象及所得結論等。實驗方案必須由教師審閱，批準后方可進行操作。學生設計方案時，教師要給予必要的指導。指導學生復習。有關的化學知識，思考實驗原理、方法和步驟。擬定所需的儀器和藥品，探討。實驗時所產(chǎn)生的現(xiàn)象、易發(fā)生的失誤及安全措施等。最后由學生獨立設計出實驗方案。

三、向?qū)W生說明可行性方案的條件。

每設計一個實驗，學生可能會設計出很多實驗方案。至于哪些方案可行，哪些最佳，這就需教師啟發(fā)、引導學生分析、歸納，從而篩選出最佳方案。只要原理科學正確，現(xiàn)象明顯，操作簡便，儀器藥品易得，并安全可靠，這樣的實驗方案就可行。最佳方案是可行方案中現(xiàn)象最明顯，操作最簡單，實驗條件最方便，制得物質(zhì)較純凈的一種方案。如：讓學生設計用簡易裝置制取氫氣，學生設計了下列方案：1、鎂和稀硫酸；2、鈉和稀鹽酸；3、鐵和稀硫酸；4、鋅和濃硫酸；5、鋅和稀硫酸；6、鋅和濃鹽酸；7、鋅和稀硝酸；8、熾熱的碳和水反應等。學生設計如此多的方案，說明學生動腦思考了，同時教師也了解到學生基本上掌握了“活潑金屬和酸反應”制取氫氣的原理。這時，教師要利用良好的時機啟發(fā)引導學生分析這些方案，最后讓學生歸納總結出最佳方案。上述方案：1和2反應速率過快。3反應速率過慢，都不利于收集。4和7因濃硫酸、稀硝酸氧化性強，一般不生成氫氣。6和8制得的氣體不純。經(jīng)討論、分析，選用最佳方案為5。這樣既培養(yǎng)了學生分析問題，解決問題的能力，又達到了復習鞏固舊知識的目的。從而使學生的知識和能力得到同步發(fā)展。因此正確分析學生設計的實驗方案是實驗教學中至關重要

四、具體操作所設計的實驗。

根據(jù)實驗方案，按照實驗基本操作的常規(guī)和要求去操作，加強操作能力的培養(yǎng)。要求學生認真觀察主要現(xiàn)象、分析，得出正確結論，從而達到預期目的。對學生提出的各種問題，教師要因勢利導，分析、歸納，必要時還要組織辨論，最終給予解答。同學們在實踐中提高了認識，并能強化記憶。真正體現(xiàn)出“學生為主體，教師為主導"，真正使學生掌握了學習的主動權。

引導學生主動探索，參與策劃，培養(yǎng)學生的實驗設計能力：隨著教學的深入，教師可適當?shù)貙δ承┱n堂演示實驗進行改進，增補、精心設計一些問題，調(diào)動學生的主動性，初步培養(yǎng)學生實驗設計能力。對于初中生，可從簡單實驗入手，如講到“二氧化碳比空氣重”這一物理性質(zhì)時，教師可因勢利導，設計如下問題讓學生思考：1、課本上的演示實驗有什么不是之處？2、證明“H2比空氣輕”的演示實驗是如何做的？3、能否根據(jù)同樣的原理設計一實驗證明“空氣比CO2輕？”等，此時，學生思想很活躍，紛紛提出各種改進方案，教師歸納、分析、引導，最后師生共同設計出一個改進方案：在大燒杯中放進一只充滿空氣的小氣球，小氣球沉入杯底，然后往燒杯中倒入CO2氣體，氣球很快上浮。此實驗直觀、有趣、醒目，又能與前面知識相聯(lián)系，學生感受很深。這樣改變了過去學生被動“聽”的狀態(tài)，大大激發(fā)了學生學習興趣，培養(yǎng)了學生的實驗設計能力。

當然，教師不能為了省事而代替學生設計實驗，而應啟發(fā)學生積極動腦思考，激勵他們學習化學的興趣和探究精神。設計實驗的教學，培養(yǎng)了學生開動腦筋，科學的思維方法和推理能力，培養(yǎng)了學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力，真正提高了學生的素質(zhì)。轉(zhuǎn)變教育觀念提高教育工作者自身素質(zhì)。

總之，在化學課堂教學中真正落實好上述幾個方面的原則，必能保障課堂素質(zhì)教育的實施，使學生對化學學習產(chǎn)生濃厚的興趣，體會到化學學習的奧秘！