生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)新常態(tài)下的“三駕馬車”

邵文祥+吳莉+侯吉華

摘要：本文以江西中醫(yī)藥大學(xué)為例，探討了“在以學(xué)生為中心”這種教學(xué)新常態(tài)下，生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的可行之法，為我校生物工程專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)提供了有力的理論支撐。

關(guān)鍵詞：生物工程專業(yè) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 學(xué)生中心 實(shí)驗(yàn)室開放 虛擬實(shí)驗(yàn)室

為了適應(yīng)生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新常態(tài)，提高生物工程專業(yè)的辦學(xué)質(zhì)量，更好地踐行以“學(xué)生為中心”的先進(jìn)教育理念，我校基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心生物工程與生化實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)全面啟動(dòng)了“三駕馬車”，推動(dòng)了我校生物工程專業(yè)中醫(yī)藥特色教育事業(yè)的發(fā)展。

一、踐行以“學(xué)生為中心”的教育理念——更新硬件，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量

基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心生物工程實(shí)驗(yàn)室有11個(gè)生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。其中，學(xué)生實(shí)驗(yàn)室7間、發(fā)酵產(chǎn)物提取實(shí)驗(yàn)室1間、生物分析測(cè)試室1間、無菌操作室1間、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室1間。

目前，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備總價(jià)值近600萬元。其中，發(fā)酵實(shí)驗(yàn)的設(shè)備包括3臺(tái)50L大容量微生物發(fā)酵罐、4臺(tái)5L攪拌離位滅菌液體發(fā)酵罐、2臺(tái)板框過濾機(jī)、4臺(tái)高壓滅菌鍋、5臺(tái)真空干燥箱、冷凍干燥機(jī)、自動(dòng)三重蒸餾水器、超凈工作臺(tái)、超低溫冰箱、組織研磨器、超聲波細(xì)胞破碎儀、核酸電泳系統(tǒng)、蛋白質(zhì)電泳系統(tǒng)、PCR管迷你離心機(jī)、渦旋振蕩儀、雪花制冰機(jī)等;生物制藥實(shí)驗(yàn)設(shè)備包括液液萃取分離設(shè)備、自動(dòng)中低層析系統(tǒng)、中空纖維過濾柱、小型微濾MF/超濾UV系統(tǒng)、電子分析天平、倒置生物顯微鏡、細(xì)胞培養(yǎng)箱、落地式大容量離心機(jī)、恒溫?fù)u床、Milipore超純水系統(tǒng)、高速冷凍離心機(jī)、酶標(biāo)儀工作站等。

這些設(shè)備的更新，不僅可以保證生物工程專業(yè)的辦學(xué)質(zhì)量，而且有利于開闊學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生的科研創(chuàng)新能力。可開展的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如表1所示：

二、踐行以學(xué)生為中心的教育理念——基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心生物工程實(shí)驗(yàn)室建立實(shí)驗(yàn)室開放日常態(tài)機(jī)制

2015年春季學(xué)期伊始，基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心生物工程與生化實(shí)驗(yàn)室根據(jù)生物工程專業(yè)培養(yǎng)要求和專業(yè)課程特點(diǎn)，重點(diǎn)針對(duì)生物工程專業(yè)學(xué)生，圍繞“學(xué)生自主學(xué)習(xí)”為目標(biāo)，實(shí)行生物化學(xué)與生物工程學(xué)科實(shí)驗(yàn)室開放日制度，實(shí)現(xiàn)學(xué)生與教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、理論與實(shí)踐的無縫對(duì)接，踏實(shí)踐行了“以學(xué)生為中心”的先進(jìn)教育理念。

實(shí)驗(yàn)室開放時(shí)間的安排，全部選擇在學(xué)生課余空閑時(shí)間段，實(shí)行全天候開放，由參與實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)的教師給予義務(wù)講解和指導(dǎo)，保證學(xué)生熟練掌握生物工程專業(yè)培養(yǎng)要求的相關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，內(nèi)容涉及發(fā)酵工藝學(xué)、生物制藥、生物化學(xué)和分子生物學(xué)等學(xué)科知識(shí)。如酵母菌的蛋白質(zhì)、核酸提取與鑒定、微生物菌群復(fù)蘇、培養(yǎng)基的制作、傳代接種技術(shù)、生物大分子透析、滅菌鍋的使用方法、恒溫?fù)u床的使用方法、直立式高速冷凍離心機(jī)的使用方法、酵母菌蛋白質(zhì)和核酸的鑒定方法等。

通過實(shí)驗(yàn)室的開放日活動(dòng)，增加了學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)會(huì)和實(shí)驗(yàn)操作的技能，對(duì)激發(fā)學(xué)生的科研興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科研思維起到了積極的作用。通過積極響應(yīng)和廣泛參與，學(xué)生普遍表示，參與實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)，不僅提高了自身的動(dòng)手能力，增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)力，而且體現(xiàn)了主人翁精神。

為了切實(shí)執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室的開放日制度，基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心設(shè)計(jì)、規(guī)定了一套規(guī)范、完整的工作流程，即各學(xué)科實(shí)驗(yàn)室制定實(shí)驗(yàn)室開放方案→學(xué)校OA系統(tǒng)發(fā)布→學(xué)生報(bào)名申請(qǐng)→聯(lián)系學(xué)生→學(xué)生簽到→學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告→指導(dǎo)教師填寫實(shí)驗(yàn)室開放教學(xué)日志和工作小結(jié)→參加實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)的學(xué)生不記名填寫實(shí)驗(yàn)室開放效果評(píng)價(jià)調(diào)查問卷→指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生的意見和建議填報(bào)實(shí)驗(yàn)室開放信息反饋表并相關(guān)部門和人員反饋。

三、踐行以學(xué)生為中心的教育理念——生物工程虛擬實(shí)驗(yàn)室打造隨時(shí)、隨地、隨心的學(xué)習(xí)平臺(tái)

我校持續(xù)構(gòu)建生物工程虛擬實(shí)驗(yàn)室，目前該項(xiàng)目已經(jīng)完成整體框架和部分實(shí)驗(yàn)?zāi)K掛網(wǎng)上線（網(wǎng)址：http：//121.42.195.122/jxutcm/），并處于校企合作開發(fā)階段。通過整合已有部分虛擬實(shí)驗(yàn)資源和發(fā)酵用的特殊設(shè)備，并利用以上資源開發(fā)出發(fā)酵技術(shù)和生物制藥相關(guān)的虛擬實(shí)驗(yàn)，整體構(gòu)建成一個(gè)“以學(xué)生為中心”的生物工程虛擬實(shí)驗(yàn)室，供學(xué)生網(wǎng)上在線訓(xùn)練學(xué)習(xí)。如質(zhì)粒轉(zhuǎn)化大腸桿菌、酵母菌的核酸提取及PCR實(shí)驗(yàn)等，學(xué)生可以“隨時(shí)、隨地、隨心”的通過互聯(lián)網(wǎng)終端，自主開展生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)。

總而言之，我校圍繞培養(yǎng)具有中醫(yī)藥背景的生物工程專業(yè)特色人才這一目標(biāo)，積極推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式，為我校生物工程專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)提供了有力的理論支撐。

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