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以大理扎染為例剖析云南少數(shù)民族旅游紀(jì)念品的研發(fā)模式

2016-02-21 12:09:51郝云華
關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)品

樊 凱,郝云華

以大理扎染為例剖析云南少數(shù)民族旅游紀(jì)念品的研發(fā)模式

樊 凱,郝云華

近年來(lái)旅游紀(jì)念品在整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)中的地位在逐漸地提升,成為發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的軟實(shí)力。從整個(gè)云南旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)來(lái)看,還存在諸多的問(wèn)題,產(chǎn)品沒(méi)能形成體系。以發(fā)展較好的白族扎染為例,作為云南省國(guó)家級(jí)第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,在市場(chǎng)上本已具有一定的品牌效應(yīng)。但傳承情況并不樂(lè)觀,缺乏創(chuàng)新意識(shí),工藝多樣性逐漸丟失,這種現(xiàn)象并不只是扎染存在,在研發(fā)少數(shù)民族地區(qū)旅游紀(jì)念品的過(guò)程中,應(yīng)突顯少數(shù)民族特殊身份這一最大優(yōu)勢(shì)和亮點(diǎn),以當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)為依托,提高產(chǎn)品的知名度,逐漸建構(gòu)品牌化發(fā)展道路。

大理扎染;少數(shù)民族;旅游紀(jì)念品;體驗(yàn)制作;設(shè)計(jì)研發(fā)

一、大理扎染技藝現(xiàn)狀

扎染是云南省第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中的手工技藝的代表之一,其衍生品現(xiàn)已形成云南旅游紀(jì)念品的品牌代表之一。大理扎染主要集中在大理周城和巍山縣兩地,周城早在20世紀(jì)90年代就獲得“白族扎染之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。伴隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,周城扎染已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展階段,全村一半以上的婦女在農(nóng)閑時(shí)都從事扎染制作,現(xiàn)有扎染工廠一家——大理市周城民族扎染廠,近年來(lái)此扎染廠除正常運(yùn)營(yíng)外,還設(shè)立了游客體驗(yàn)扎染中心,游客在參觀扎染工廠的同時(shí)自己動(dòng)手制作簡(jiǎn)單的扎染產(chǎn)品,提高游客參與度,激發(fā)游客購(gòu)買欲。此外,全村還有大大小小近10家以家庭為單位的扎染作坊。本村所生產(chǎn)的扎染產(chǎn)品一半為粗放型加工類,另一半為精加工類,產(chǎn)品主要服務(wù)于當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè),多數(shù)產(chǎn)品作為旅游紀(jì)念品出售,一部分銷往國(guó)外市場(chǎng)。

大理巍山縣共有扎染工廠3家,全部進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè),民族扎染工藝服裝廠、興巍民族扎染工藝廠,尤其以三彝扎染廠最為有名,產(chǎn)品主要銷售日本、韓國(guó)等國(guó)家,在國(guó)內(nèi)設(shè)有專賣店。出口歐美國(guó)家的訂單只占到產(chǎn)品總量的5%左右,主要原因?yàn)楝F(xiàn)有產(chǎn)品的花型并不能滿足歐美客戶的要求,歐美國(guó)家對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格、種類、功能、包裝、運(yùn)輸方式等要求繁瑣,工廠沒(méi)有那么多的精力專門去開(kāi)辟歐美市場(chǎng)。工廠現(xiàn)有設(shè)計(jì)師一名,主要負(fù)責(zé)日韓客戶訂單,如根據(jù)客戶樣品繪制樣稿,或是根據(jù)客戶要求修改部分樣品的圖案等工作。近年來(lái)自主研發(fā)的產(chǎn)品較少,多為對(duì)前幾年產(chǎn)品進(jìn)行較小范圍的改動(dòng),這種情況的出現(xiàn)多與此廠為家族企業(yè)有關(guān),從工廠現(xiàn)有的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看,他們還是較為滿意的,因而最終形成以出口東亞國(guó)家,尤以日本為主的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀。

扎染產(chǎn)品原為大理當(dāng)?shù)匕鬃濉⒁妥迕癖娙粘I钣闷罚缙谥饕糜诎鬃濉⒁妥宸椀拿媪虾图壹徲闷罚纾悍b、帽子、背帶、頭帕、披肩、圍腰、桌布、床單、被罩、枕巾等日用品,20世紀(jì)末期隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,具有裝飾意味的產(chǎn)品也隨之增多,但從產(chǎn)品的種類、工藝來(lái)看,產(chǎn)品普遍簡(jiǎn)單,屬于粗加工類型,多為扎花后染色便直接銷售,精加工類產(chǎn)品不多。

二、強(qiáng)化旅游紀(jì)念品系統(tǒng)化發(fā)展道路

目前整個(gè)旅游紀(jì)念品市場(chǎng)最大的問(wèn)題便是產(chǎn)品雷同化嚴(yán)重,產(chǎn)品更新慢,精品產(chǎn)品少,品牌化產(chǎn)品不多,產(chǎn)品功能性不夠突出等特征。關(guān)于旅游紀(jì)念品系統(tǒng)化研發(fā),相關(guān)學(xué)者各抒己見(jiàn),如朱虹在《論旅游商品發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)、重點(diǎn)及路徑》中提出,旅游商品開(kāi)發(fā)應(yīng)堅(jiān)持“創(chuàng)意獨(dú)特、底蘊(yùn)厚重、外形美觀、質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格實(shí)惠、攜帶方便”的六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。[1]陳勁松在《關(guān)于云南扎染、蠟染旅游商品系列開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)研究的一點(diǎn)思考》中提到,提倡產(chǎn)品的“精品”意識(shí)和推行“作坊化”空間展示;提高“綠色產(chǎn)品”質(zhì)量,強(qiáng)化產(chǎn)品的云南多民族特性;注重生活化設(shè)計(jì),強(qiáng)調(diào)裝飾性、實(shí)用性,提高產(chǎn)品附加價(jià)值。[2]琚勝利和陶卓民在《國(guó)內(nèi)外旅游紀(jì)念品研究進(jìn)展》中,對(duì)國(guó)內(nèi)外旅游紀(jì)念品的現(xiàn)狀、研究方法和內(nèi)容做了相應(yīng)的梳理,將國(guó)內(nèi)外關(guān)于旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)研究總結(jié)為五個(gè)方面:地方文化符號(hào)的挖掘;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)研究;需求導(dǎo)向的旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì);區(qū)域旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)研究;低碳經(jīng)濟(jì)背景下的旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。[3]余宏剛在《云南少數(shù)民族旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)品牌化策略探析》中,提出云南旅游紀(jì)念品研發(fā)的品牌化發(fā)展思路。[4]就云南旅游紀(jì)念品市場(chǎng)而言,其產(chǎn)品研發(fā)還較為欠缺系統(tǒng)化開(kāi)發(fā)模式,針對(duì)目前的旅游紀(jì)念品應(yīng)力爭(zhēng)向土特產(chǎn)與紀(jì)念品相結(jié)合;粗放式與精品式相結(jié)合;民族特色與實(shí)用品多功能相結(jié)合,對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行挖掘研究。

(一)走精品化之路

縱觀云南旅游紀(jì)念品市場(chǎng),不難發(fā)現(xiàn)種類和數(shù)量繁多,但精品較少。唯一能給游客留下較深印象的便是白族的扎染、少數(shù)民族服飾、刺繡、玉石等,從這幾種產(chǎn)品來(lái)看,質(zhì)量參差不齊,高端產(chǎn)品、精品甚少,即使有精品也主要是作為出口的產(chǎn)品。產(chǎn)品按市場(chǎng)需求而生產(chǎn)是市場(chǎng)發(fā)展的前提,但開(kāi)發(fā)商往往忽略了國(guó)內(nèi)游客的感受,這種情況在國(guó)內(nèi)司空見(jiàn)慣,無(wú)形中阻礙了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展的空間,部分游客到了國(guó)外瘋狂搶購(gòu)某產(chǎn)品(其實(shí)此產(chǎn)品為中國(guó)制造)。因此,開(kāi)發(fā)商應(yīng)根據(jù)目前國(guó)內(nèi)游客消費(fèi)的升級(jí),相應(yīng)提升產(chǎn)品的品質(zhì),提高游客對(duì)國(guó)產(chǎn)貨的信心。

多數(shù)開(kāi)發(fā)商對(duì)于旅游紀(jì)念品的種類、功能和品質(zhì)并沒(méi)有足夠的重視,認(rèn)為只要有產(chǎn)品,市場(chǎng)就一定存在。以扎染為例,目前國(guó)內(nèi)有扎染產(chǎn)品的城市所剩無(wú)幾,且各有特色,云南尤以大理白族扎染最具特色,產(chǎn)品保留了質(zhì)樸的工藝,圖案保留了最為古老的樣式,應(yīng)該說(shuō)是一種人見(jiàn)人愛(ài)的旅游紀(jì)念品。但從實(shí)際銷售情況和當(dāng)?shù)刂谱髯鞣坏臄?shù)量來(lái)講,情況并不樂(lè)觀。在傳承的過(guò)程中,多數(shù)經(jīng)典的款式逐漸消失在人們的視線中,工藝也參差不齊,原來(lái)基本上使用植物染料進(jìn)行染色,而現(xiàn)在多數(shù)產(chǎn)品選用化工顏料取而代之。無(wú)形中讓這種國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目走向“博物館式”的傳承模式,而不是借助其影響力去發(fā)展和創(chuàng)新。

筆者從2009年至今多次前往大理地區(qū)對(duì)扎染進(jìn)行考察,發(fā)現(xiàn)這些扎染工廠和家庭作坊的經(jīng)營(yíng)方式較為被動(dòng)。多數(shù)是從事外單加工,客戶設(shè)計(jì)什么樣的樣品就生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品,自主研發(fā)的產(chǎn)品數(shù)量只占到15%左右。顯然由原來(lái)的自主研發(fā)生產(chǎn)變?yōu)榧庸S,創(chuàng)新意識(shí)逐漸淡薄,利潤(rùn)也隨之降低。對(duì)于那些家庭作坊,沒(méi)有能力接到外單,只能制作一些樣式、工藝和圖案簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,作為旅游紀(jì)念品出售滿足當(dāng)?shù)氐穆糜紊唐肥袌?chǎng)。對(duì)于游客來(lái)講,那些精品的扎染產(chǎn)品好似只能在博物館或國(guó)外見(jiàn)到。

產(chǎn)品的好壞不在于其數(shù)量和種類的多少,而是取決于它的精致、美觀、實(shí)用等,更不是價(jià)格的高低、產(chǎn)品的大小而決定的。精品化之路已是大勢(shì)所趨,不僅是市場(chǎng)的需求,更是消費(fèi)者的需要。從扎染產(chǎn)品的現(xiàn)狀中,我們深深地體會(huì)到手工制作已不再是產(chǎn)品的唯一亮點(diǎn),而是要求產(chǎn)品不僅需要手工制作的同時(shí)對(duì)其品質(zhì)提出了更高的要求,如針?lè)ǖ亩鄻有浴D案的創(chuàng)新性、色彩搭配的和諧性、面料的多樣性、產(chǎn)品的功能性、實(shí)用性、收藏性以及產(chǎn)品的包裝是否美觀、新穎都需慎重考慮。

如圖1至圖3的三款包袋設(shè)計(jì),巧妙地將云南少數(shù)民族的刺繡工藝和崖畫(huà)藝術(shù)元素融入到包袋的設(shè)計(jì)中。三款包袋的整體設(shè)計(jì)優(yōu)雅、簡(jiǎn)練,現(xiàn)代與傳統(tǒng)并存,精華部分全部用手工制作的方式完成。三款作品,不管是外形、圖案、顏色、配件都精心選擇和制作,為游客打造精良的產(chǎn)品。

(二)走民族品牌化之路

從樹(shù)立品牌開(kāi)始,逐漸擺脫客戶牽著走的現(xiàn)狀。以扎染為例,以研發(fā)新產(chǎn)品和逐漸恢復(fù)原有樣式、圖案開(kāi)始,豐富產(chǎn)品的種類;以恢復(fù)原有工藝和對(duì)現(xiàn)有工藝進(jìn)行革新開(kāi)始,構(gòu)建自己的品牌,樹(shù)立在本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)地位。在20世紀(jì)90年代早期,扎染的針?lè)ǘ噙_(dá)近三十種左右,圖案近百種,而從目前市場(chǎng)出售的扎染產(chǎn)品來(lái)看,其針?lè)ㄔ谑N左右,圖案也不過(guò)二十種左右;另外,原來(lái)扎染的植物染料種類也有近三十種,而現(xiàn)在最為常見(jiàn)的是藍(lán)靛染。從以上三個(gè)方面,我們看到了目前扎染產(chǎn)品的發(fā)展瓶頸,不是缺乏市場(chǎng),而是缺乏對(duì)傳統(tǒng)工藝的傳承。從中可以看到,扎染在發(fā)展的道路上,強(qiáng)化了非遺的申報(bào),而弱化了對(duì)工藝的傳承,沒(méi)能以國(guó)家級(jí)非遺的品牌契機(jī)來(lái)建構(gòu)它的地方品牌。

云南少數(shù)民族眾多,民族資源已是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石,少數(shù)民族本身是一個(gè)較為響亮的品牌,對(duì)于旅游紀(jì)念品的發(fā)展來(lái)講已是水到渠成,產(chǎn)品自身就賦予濃郁的民族氣息,為產(chǎn)品構(gòu)建品牌化提供了最恰當(dāng)?shù)臈l件。然而市場(chǎng)上多數(shù)為少數(shù)民族紡織品類產(chǎn)品,同時(shí)存在著與國(guó)內(nèi)其他地區(qū)產(chǎn)品極度雷同的現(xiàn)象,沒(méi)能體現(xiàn)出云南的地域特色。特征鮮明是品牌化建構(gòu)的標(biāo)志,在此應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的軟實(shí)力,產(chǎn)品的附加文化價(jià)值,突顯當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族元素,使之成為產(chǎn)品最顯著的特征,使少數(shù)民族元素成為產(chǎn)品的外在顯性基因。

(三)功能化之路

少數(shù)民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,服飾、刺繡、器物等是當(dāng)?shù)鼐用裆畹谋匦杵罚壳奥糜问袌?chǎng)上出售此類產(chǎn)品的店鋪較多,往往把這類產(chǎn)品直接充當(dāng)旅游紀(jì)念品出售,缺乏產(chǎn)品的深層研發(fā)。游客覺(jué)得較為新奇,便購(gòu)之,返回家中才發(fā)現(xiàn),這類產(chǎn)品在旅游目的地使用較為適合,在自己的生活圈中使用此類商品覺(jué)得有點(diǎn)格格不入。有這種想法的游客不在少數(shù),于是便放入箱中,似乎永遠(yuǎn)的被封存了起來(lái),成為旅游中僅存的記憶。

旅游紀(jì)念品的意義在于游客能通過(guò)它去加強(qiáng)對(duì)旅游目的地文化的認(rèn)知,是對(duì)當(dāng)時(shí)旅游途中美好回憶的觸點(diǎn),是游客再去此地旅游的動(dòng)機(jī)。少數(shù)民族旅游紀(jì)念品初級(jí)研發(fā)應(yīng)是建立在旅游目的地此類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,對(duì)產(chǎn)品的工藝進(jìn)行適當(dāng)?shù)母牧迹试诒A羯贁?shù)民族審美情趣的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)奶砑踊蜻f減,使之符合大眾審美的需求,與此同時(shí),加強(qiáng)產(chǎn)品的功能化,起到物以致用的作用。然而我們發(fā)現(xiàn),目前許多缺乏功能化的產(chǎn)品,只不過(guò)是一件擺件而已,便失去了商品的本質(zhì)意義。如扎染產(chǎn)品,近年來(lái)市場(chǎng)上見(jiàn)到最多的便是圍巾、桌布類、床上用品等,產(chǎn)品的功能過(guò)于簡(jiǎn)單,應(yīng)該對(duì)其二次或深層設(shè)計(jì)加工,而不是只是簡(jiǎn)單的扎染產(chǎn)品,要以扎染作為元素運(yùn)用到其他產(chǎn)品中,拓寬產(chǎn)品的運(yùn)用領(lǐng)域。

如少數(shù)民族刺繡工藝,目前在旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)中運(yùn)用得較好,繡片多源自當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族婦女之手,開(kāi)發(fā)商將其巧妙地運(yùn)用到各類產(chǎn)品中。使得產(chǎn)品體現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合,在不失大眾審美的情況下,巧妙地體現(xiàn)了產(chǎn)品所隱藏的文化屬性。但這類運(yùn)用還是以箱包類較多,應(yīng)打破的傳統(tǒng)思維方式,將少數(shù)民族工藝運(yùn)用的范疇做大、做廣,適當(dāng)?shù)娜趸@類工藝在本民族文化中的文化所指,強(qiáng)化它應(yīng)有的民族屬性即可。在傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間尋找適合的‘度’,忌諱過(guò)度、夸張利用少數(shù)民族工藝,強(qiáng)調(diào)兩者的平衡關(guān)系,做到不受少數(shù)民族原有工藝范疇的限制。

(四)借助會(huì)展旅游把握發(fā)展契機(jī)

隨著會(huì)展旅游的興起,旅游產(chǎn)業(yè)的鏈的結(jié)構(gòu)越來(lái)越廣,為旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了無(wú)限的商機(jī)。近年來(lái)云南舉辦的各類大型旅游會(huì)展之多,如中國(guó)國(guó)家旅游交易會(huì)、昆明南博會(huì)、五國(guó)商品交易會(huì)、昆明民族民間工藝品博覽會(huì)等等,逐漸搭建起云南本土旅游與國(guó)內(nèi)外交流與合作的平臺(tái)。與此同時(shí),也取得了豐碩的成果,帶動(dòng)起一批又一批的云南旅游商品企業(yè)的發(fā)展。越來(lái)越多的旅游文化公司參與會(huì)展旅游,從展示的產(chǎn)品看,其多數(shù)屬于旅游商品,而旅游紀(jì)念品甚少。從云南省旅游發(fā)改委員會(huì)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)中可看到,每年參與會(huì)展旅游的商家,會(huì)展當(dāng)日的成交額就相當(dāng)?shù)目捎^,會(huì)展結(jié)束后產(chǎn)生的交易額更是令人歡喜。會(huì)展旅游是旅游企業(yè)與企業(yè)之間、供應(yīng)商與旅游企業(yè)之間的交流、溝通、創(chuàng)造機(jī)遇的重要平臺(tái)之一,云南旅游紀(jì)念品應(yīng)該借助此類平臺(tái),為自身尋求合作伙伴、開(kāi)拓營(yíng)銷渠道、樹(shù)立品牌構(gòu)建機(jī)遇、提高產(chǎn)品知名度等發(fā)展契機(jī)。

三、依靠非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的影響力發(fā)展旅游紀(jì)念品

加大利用云南本土少數(shù)民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等資源融入到旅游紀(jì)念品研發(fā)中,利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的社會(huì)效應(yīng)推動(dòng)旅游目的地旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)地位和經(jīng)濟(jì)效益。截止2016年初,云南省有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)共34項(xiàng),省級(jí)共123項(xiàng)。其中國(guó)家級(jí)主要有:民間文學(xué)類5項(xiàng),音樂(lè)3項(xiàng),舞蹈7項(xiàng),喜劇2項(xiàng),曲藝1項(xiàng),美術(shù)2項(xiàng),手工技藝6項(xiàng),民俗8項(xiàng);省級(jí)有:瀕危語(yǔ)言文字2項(xiàng),口述文學(xué)8項(xiàng),音樂(lè)8項(xiàng),舞蹈15項(xiàng),美術(shù)3項(xiàng),戲曲10項(xiàng),曲藝2項(xiàng),工藝7項(xiàng),習(xí)俗9項(xiàng)。民族傳承文化保護(hù)區(qū)有27處,民族民間傳統(tǒng)文化之鄉(xiāng)有27處。涉及到的民族有:怒族、獨(dú)龍族、傣族、傈僳族、苗族、佤族、彝族、拉祜族、納西族、普米族、布朗族、怒族、阿昌族、壯族、景頗族、哈尼族、基諾族、白族、德昂族、水族、藏族、瑤族(藍(lán)靛瑤)和漢族共23個(gè)民族。*資料整理于云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)網(wǎng),http://www.ynich.cn.

從上面列舉的云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,其涉及到的民族成分和項(xiàng)目數(shù)量之多,多數(shù)項(xiàng)目可作為旅游紀(jì)念品研發(fā)的元素。其中尤以各少數(shù)民族的服飾、民間美術(shù)、手工技藝、民俗等直接作為旅游紀(jì)念品研發(fā)之素材,研發(fā)利用可根據(jù)不同階段、層次而定。在研發(fā)初期,可借助某一非遺項(xiàng)目的知名度,選用直接利用或是稍作設(shè)計(jì)而利用的原則,保證產(chǎn)品與某一非遺項(xiàng)目在外形上的相似性,即視覺(jué)源的統(tǒng)一性,使之產(chǎn)生旅游紀(jì)念品與某項(xiàng)非遺項(xiàng)目能產(chǎn)生情感上的共鳴;研發(fā)中期,對(duì)非遺元素進(jìn)行提取,進(jìn)行視覺(jué)化重構(gòu),將重構(gòu)后的元素巧妙地運(yùn)用到旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)中,從產(chǎn)品的外觀或是整體感覺(jué)上再現(xiàn)某一非遺的內(nèi)涵;研發(fā)成熟階段,對(duì)非遺項(xiàng)目進(jìn)行深度挖掘,提取其深層的文化內(nèi)涵,將其運(yùn)用到旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)中,同時(shí)拓展產(chǎn)品的功能化、實(shí)用性、收藏性、美觀化等范疇。

近五年來(lái),由云南省文化廳、云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心等機(jī)構(gòu)舉辦和參與各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽和交流活動(dòng)多達(dá)近百次,并取得了相應(yīng)的社會(huì)效益,知名度不斷上升,產(chǎn)生相關(guān)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高達(dá)千萬(wàn)元左右。旅游紀(jì)念品的研發(fā)應(yīng)作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的衍生品進(jìn)入到人們的視線中,在非遺的光環(huán)下茁壯成長(zhǎng)。兩者相互扶持,使得非遺擺脫“展示”的范疇,再次走進(jìn)人們的日常生活中;旅游紀(jì)念品也要借助它的社會(huì)效應(yīng),提升自身的知名度。

如圖4至圖9為昆明工藝禮品廠所設(shè)計(jì)的旅游紀(jì)念品,圖4至圖6是以扎染為素材而設(shè)計(jì)的手提袋,圖7至圖9是以納西東巴文而設(shè)計(jì)的包袋。從六幅作品可以看出,此廠巧妙地將云南本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的元素融入到旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)中,產(chǎn)品不僅具有濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情,同時(shí)也賦予強(qiáng)烈的現(xiàn)代氣息,此外,在工業(yè)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上再現(xiàn)手工制作的技藝,不失為現(xiàn)代與傳統(tǒng)的完美結(jié)合。

四、設(shè)立旅游紀(jì)念品制作體驗(yàn)中心

近年來(lái),云南省在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承方面,部分項(xiàng)目已設(shè)立專門的傳統(tǒng)制作技藝傳習(xí)展示館,向世人展示非遺的制作和成果。如在官渡古鎮(zhèn)設(shè)立烏銅走銀傳習(xí)館和官渡特色小吃餌塊傳統(tǒng)制作技藝傳習(xí)展示館,面向社會(huì)各界人士展示傳統(tǒng)技藝。此外,長(zhǎng)期專注于非遺展示的單位還有:云南民族博物館、云南民族村、大理非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館、大理巍山扎染博物館(位于巍山三彝扎染廠旁),對(duì)于非遺項(xiàng)目來(lái)講,雖然他們還只是停留在“博物館”式的保護(hù)模式,但對(duì)于非遺的保護(hù)與傳承還是起到了一定的作用。

隨著旅游業(yè)的發(fā)展,體驗(yàn)式旅游逐漸成為大眾旅游的新寵,游客在游覽的過(guò)程中能參與體驗(yàn)以旅游目的地文化為主題的旅游項(xiàng)目,增強(qiáng)游客對(duì)旅游目的地文化的認(rèn)知程度,游客從中體驗(yàn)到異文化帶給自己新奇、興奮的感受。旅游紀(jì)念品是游客購(gòu)物的重要環(huán)節(jié),但往往對(duì)所購(gòu)買之物的認(rèn)識(shí)不深,沒(méi)能給游客留下較深刻的旅游記憶。在旅游目的地景區(qū)(點(diǎn))較集中的區(qū)域設(shè)置旅游紀(jì)念品展示空間和制作體驗(yàn)中心,在師傅的帶領(lǐng)下,參與旅游紀(jì)念品的制作,增強(qiáng)游客的參與度與感知度。

旅游紀(jì)念品制作體驗(yàn)中心,尤其要以當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的衍生品為主,依靠非遺的社會(huì)效應(yīng),推動(dòng)旅游紀(jì)念品的知名度和影響力,提高游客體驗(yàn)度,加強(qiáng)游客對(duì)旅游紀(jì)念品的認(rèn)知度和喜愛(ài)興趣。以扎染為例的旅游紀(jì)念品制作體驗(yàn)中心,賣家提供相應(yīng)的材料,如棉布、針線、染料等,賣家示范制作過(guò)程,游客學(xué)習(xí)制作,賣家指導(dǎo),最終完成一件扎染作品。游客可根據(jù)自己制作的扎染進(jìn)一步制作成其他產(chǎn)品,在此過(guò)程中,賣家可以提供扎染新的技法,如卷扎、捆扎、疊扎,多次染色等工藝,向游客展示和介紹扎染技藝的多樣性和創(chuàng)新性。此種游客體驗(yàn)的過(guò)程,大概控制在3小時(shí)左右,游客在賣家的指導(dǎo)下能完成一件或多件作品,對(duì)于上面提到的扎染新工藝,可能在15分鐘左右游客便能學(xué)會(huì),并能得到效果較好的扎染作品。

五、小結(jié)與展望

隨著游客對(duì)旅游深層次的需求,游客對(duì)旅游紀(jì)念品的要求也越來(lái)越高,不管是從外觀的美觀化、制作的精細(xì)度、產(chǎn)品的功能化和產(chǎn)品的收藏性等都提出了更高的要求。目前市場(chǎng)上出售的旅游紀(jì)念品或多或少存在著一些問(wèn)題,令旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)商頭疼的是不知道什么樣的產(chǎn)品能滿足游客,而游客在旅游目的地也為購(gòu)買不到滿意的旅游紀(jì)念品而苦惱。正是這些問(wèn)題的出現(xiàn),無(wú)形中強(qiáng)化了旅游紀(jì)念品的重要性,開(kāi)發(fā)商應(yīng)緊緊抓住游客的喜好,加強(qiáng)開(kāi)發(fā)精品的動(dòng)力,借助當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的知名度來(lái)建構(gòu)自己的品牌,拓展產(chǎn)品的使用空間和多樣性,以制作體驗(yàn)來(lái)吸引游客的好奇心,為游客提供高品質(zhì)的服務(wù),喚起游客購(gòu)買旅游紀(jì)念品的欲望。

旅游紀(jì)念品是推廣和提升旅游目的地文化的重要媒介和平臺(tái),是游客對(duì)旅游目的地文化進(jìn)一步認(rèn)知的窗口,是游客美好記憶的載體,是游客再次前往某旅游目的地的動(dòng)因。云南文化資源豐富多彩,是研發(fā)旅游紀(jì)念品絕佳的素材,隨著會(huì)展旅游的進(jìn)一步發(fā)展和一帶一路的實(shí)施,以及云南旅游業(yè)在國(guó)內(nèi)外的良好口碑,為云南旅游紀(jì)念品市場(chǎng)也掙得了一份豐厚的市場(chǎng)份額。

[1]朱虹.論旅游商品發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)、重點(diǎn)及路徑[J].經(jīng)濟(jì)企業(yè),2015,(11).

[2]陳勁松.關(guān)于云南扎染、蠟染旅游商品系列開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)研究的一點(diǎn)思考[J].經(jīng)濟(jì)問(wèn)題探索,2001,(3).

[3]琚勝利,陶卓民.國(guó)內(nèi)外旅游紀(jì)念品研究進(jìn)展[J].南京師大學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2015,(3).

[4]余宏剛.云南少數(shù)民族旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)品牌化策略探析[J].新疆藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2016,(1).

(責(zé)任編輯 劉祖鑫)

(云南民族大學(xué)藝術(shù)學(xué)院,云南 昆明 650031)

An Analysis of the R&D Mode of Tourist Souvenirs of Yunnan Minorities from the Example of Tie-Dye

FAN Kai & HAO Yunhua

(SchoolofFineArts,YunnanMinzuUniversity,Kunming, 650031,YunnanProvince)

In recent years, the status of tourist souvenirs in the overall tourist industry gradually increases, which becomes the soft power for developing the local tourist industry. Seen from the structure of the overall tourist souvenirs market, the products fail to form a systematic system. Taking the better developed Tie-Dye of Bai Nationality as an example, as the first batch of national intangible cultural heritage project in Yunnan Province, it has already had a certain of brand effect in the market. However, seen from the development of this year, the inheritance situation isn’t so optimistic, it lacks consciousness of innovation, the process diversity is gradually lost, which not only exist in Tie-Dye, but also exists in most products. Obviously, the R&D of tourist souvenirs has a development bottleneck, during the R&D of tourist souvenirs in minority areas, it shall give prominence to the maximum advantage and highlight of the special identity of minorities. Rely on the local intangible cultural heritage, increase the popularity of products, gradually construct the branding development road, research an develop the elaborate products according to the market demands, increase the popularity and break through the distribution channel with the help of exhibition tourism at home and abroad, gradually construct the strategic consciousness of tourist souvenirs of minorities with prominent characteristics.

Tie-Dye in Dali; Minorities; Tourist Souvenirs; Experience and manufacture; R&D

云南省教育廳科學(xué)研究基金項(xiàng)目“傣族民間美術(shù)在旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)中的運(yùn)用研究”,項(xiàng)目編號(hào):2015Y247。

2016 - 10 - 09

樊 凱(1980—),女,云南民族大學(xué)藝術(shù)學(xué)院講師,研究方向:視覺(jué)傳達(dá);郝云華(1964—),女,云南民族大學(xué)藝術(shù)學(xué)院副教授、碩士生導(dǎo)師,研究方向:民族工藝。

TS938

A

1671 - 7406(2016)12 - 0135 - 06

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