初探生鮮電商社區O2O模式發展之路

楊春暉

(貴州民族大學，貴州 貴陽 550025)

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初探生鮮電商社區O2O模式發展之路

楊春暉

(貴州民族大學，貴州 貴陽 550025)

在市場需求和科學技術升級的推動下，O2O模式發展迅速，成為了電子商務發展的趨勢，同時也為我國處于發展初期的生鮮電商的開辟填能加油。本文從社區O2O模式的生鮮電子商務的簡介入手，多角度對生鮮電商的社區化O2O模式存在的問題進行剖析，結合生鮮電商社區化O2O模式服務相關策略，提供對策和方法，希望能對生鮮電商的社區化O2O模式發展具有一定程度上的借鑒意義。

生鮮電商；O2O模式；社區

近年來，社區O2O受到用戶的熱捧，據艾瑞咨詢數據顯示，2015年社區O2O市場的投融資事件占整個O2O行業的將近30.5%。可以設想，2016年及以后的社區O2O市場將會是何種模樣，估計既會造成“藍海”風暴，又會帶來遍野哀鴻。

1 社區O2O模式簡介

首先來看O2O模式，這個概念最早于2011年被提出，采用“電子市場+到店消費”模式，而不是傳統的B2C、C2C“電子市場+物流配送”模式。[1]O2O的交易實現了消費者、線上平臺和線下企業的三方共贏。社區O2O模式是一種非常特殊的O2O模式，不同于常見的為解決消費者某種需求而產生的某些特定模式，如外買O2O、上門服務等。社區O2O模式是針對社區群體的，可以很好的還原一個真實的生活場景，給人一種親切感，同時其解決的是復合性的群體需求。

2 生鮮電商發展社區O2O模式存在的缺陷

2.1 產品方面

生鮮商品難以保存，運輸中容易損耗，由于生鮮產品的特殊性，產品易腐爛不易保存。作為生鮮電商從業者，如果沒有存儲產品和降低損耗的辦法，虧損幾乎是一定的。同時生鮮商品標準化低、成本價格與供需關系浮動大、難突出差異化、“有產品，無品牌”等突出問題都成為生鮮社區O2O發展不可避免的缺陷。

2.2 物流方面

冷鏈物流資源匱乏，冷鏈物流是生鮮類的存儲配送的最佳方式，但是眼下只有發達城市具備相應條件，冷鏈物流在大部分欠發達地區資源十分匱乏，同時相關設備不夠統一完善，數量嚴重不夠。以據相關部門數據信息發布，我國生鮮產品冷鏈流通率在5%-25%之間浮動，果蔬流通率僅為5%。[2]相對其他行業電商物流體系來看，生鮮電商類冷鏈物流體系有待于向標準化和資源整合化方向發展。匱乏的冷鏈物流直接控制著生鮮產品的流通，在一定程度上制約著生鮮電商產業的發展。生鮮商品的配送時間要求高，物流成本居高不下，盈利空間有限等都限制物流的快速完善。

2.3 消費者方面

消費者習慣難以培養。一方面，從生活經驗來看，家庭消費的主要人員多集中在中老年階層，由于受社會發展的環境影響，此階層人員對互聯網和電子商務了解程度不深，生鮮電商要想取得他們的信任，商家必須對這部分客戶進行準確的市場教育和推廣，讓他們學會克服新的買菜模式的挑戰。另一方面，生鮮電商社區O2O模式處于發展的初級階段，目前缺少合理的客戶投訴與評價方式，劣質的服務問題以及上下信息不對稱的矛盾不可以及時解決，這一切潛在影響客戶購物體驗，阻礙了顧客消費習慣的培養和發展。服務跟不上，容易造成用戶流失。對于消費者而言，生鮮電商社區O2O模式的核心在于讓他們可以享受最低的成本和獲得最優質的產品及服務。

3 生鮮電商發展社區O2O模式的服務策略

3.1 保證產品質量，延伸產品附加值

現代消費者普遍存在著對產品質量和延伸價值的消費需求，生鮮產品的質量集中在“鮮”，因此商家應加強與供應商的合作，最好直接與生產地和具有一定規模的農戶合作，保證產品的質量，爭取做到觸手可及，滿足消費者的預訂購買需求。通過社區O2O服務平臺對產品進行柔性化管理，根據客服提出的不同需求來提供定制化的個性服務。[3]在當今的產品市場競爭中，產品的實體作用已漸漸開始下降，為產品增加延伸價值已成為企業開拓市場，增強競爭力的有效手段。在消費者購買產品時，通過社區O2O信息服務平臺推送各種附加利益，如水果的保鮮、蔬菜的營養食用方法、價格趨勢變化、產品包裝、倉儲、廣告服務等。

3.2 完善物流配送體系，解決最后一公里難題

顧客是服務的核心，不同的顧客在不同時間段會有不同的需求，多樣化的物流配送體系是解決客戶最終需求的一種有效方式。提高物流配送效率，可以加強在硬件設施和人員方面的配備，如企業可以配置倉儲設施，購買配套車輛，設置社區服務點等。只有滿足消費者的時間需求，才可以進一步促進交付能力的提升，只有“最后一公里”難題的解決，才可以牢牢抓住消費者。

3.3 建設社區O2O服務平臺，增強消費者購物體驗

消費者對網上購物的安全性與可靠性存在較大的顧慮。因此，企業應建立及時的社區O2O服務平臺，加強與客戶的交流溝通，消除他們的顧慮，增強他們網上購物的信心。首先要建立快捷、及時的社區O2O信息服務平臺，使彼此的信息能夠及時傳遞；其次通過社區O2O服務平臺的信息搜集數據，整理出消費者的建議和意見，改進產品和服務質量；最后利用平臺上開展綜合業務，滿足社區居民的多元化需求，增加平臺影響力，提高平臺流量。同時可以打造社區多樣性文化，開展形式豐富的服務，滿足消費者的進一步需求。

雖然生鮮社區O2O有著不言而喻的痛點，但是生鮮市場潛力巨大，發展迅速卻是不爭的事實，未來確可期許。各類型生鮮電商平臺都在嘗試涉足社區體驗店，加快生鮮電商O2O步伐，市場有待進一步培育和開發，生鮮社區O2O也將逐步從摸索階段步入成長階段。

[1] 楊柳,翟輝等.生鮮產品的O2O模式探討[J].物流技術,2015,34(3),13-16.

[2] 李文苗,高峰.社區生鮮店的O2O之道[J].品牌,2015(4),31.

[3] 錢志峰.生鮮電商社區化發展策略[J].現代經濟信息,2015(15),339.

楊春暉(1992-)，女，侗族，貴州天柱人，貴州民族大學在讀碩士研究生。

F270

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1671-1602(2016)20-0109-01