范師宏楊 光
1.遼寧丹玉種業科技有限公司;2.遼寧丹東農業科學院園藝所
糯玉米高產高效種植模式研究
范師宏1楊光2
1.遼寧丹玉種業科技有限公司;2.遼寧丹東農業科學院園藝所
遼寧省種植糯玉米數量逐年遞增,文章對提高糯玉米的產量及綠色無公害高效種植模式進行了闡述。
糯玉米高效種植安全種植技術
糯玉米高產高效種植模式與安全種植的探討。近幾年來,糯玉米在百姓餐桌及畜牧業上大量應用,根據有關調查數據得知,在遼寧本溪、黑龍江、吉林、山東、甘肅及很多大城市周邊糯玉米加工行業迅速壯大,這為我國的新型農業經濟帶來了發展。但也出現了糯玉米價格逐年下降,農民利潤降低等問題。重要的原因是糯玉米種植面積有限,產量低。因此伴隨農場經濟的發展要重點解決玉米產量問題。
1.擇優選種
糯玉米種植要求很高。不僅要求外表結實飽滿,口味甜中帶糯,粘性甜度都要求很高。果穗封頂性好。籽粒整齊皮薄,熟期不超過90天,芽率純度都要達到國標90%以上。
2.劃分隔離區域
由于玉米花藥成熟后有進行串粉雜交的特性,如果隔離失敗與普通玉米雜交,會導致糯玉米本身的品種特性、口感變差(甜度和糯性),品質降低。所以種植糯玉米時有條件的農戶要劃分隔離帶,與普通大田玉米隔離。
方法:①分期播種。因種植土地有限,在同一地塊中,需要提前或延遲糯玉米種植時間,可以催芽提前定植,將糯玉米花期與大田玉米花期錯開一個月左右。②采用地區隔離。有條件的種植戶可在糯玉米種植范圍400米左右不種植普通大田玉米或其他類型玉米品種。③自然條件隔離。可以通過河流、樹林、房屋、山崗等作為自然隔離條件,攔截其他玉米品種的花粉傳播。
1.糯玉米宜選擇肥力高的土壤
pH值定在7.0左右,選好種植范圍后進行選種,通過60°左右溫水進行浸種,挑出蟲籽、壞籽等,同時在播種的土壤中施氮磷鉀復合肥500~650千克/公頃,雞糞200千克/公頃。硫酸鋅15千克/公頃作基肥,保證土壤的養分充足。
2.土壤病蟲害的防治
播種前期進行土壤深翻,滅茬盡量不使用農藥噴灑土壤,可以采用定植的方式移栽小苗,也可以使用地膜覆蓋有效避開第二代螟蟲。在玉米大喇叭口期可以接種赤眼蜂來進行生物防治,如蟲害嚴重必須使用高效無殘留的生物農藥進行防治如:50%毒死蜱1000毫升,或25%快殺靈乳油1000倍液進行噴施。
糯玉米的采收不同于普通大田玉米,不僅要求產量更偏重口感及品質,只有適時采收才能保留糯玉米本身的甜度、糯性、香味、皮薄、粒脆、速凍加工等特點。
根據實踐經驗來觀察,糯玉米品種之間也存在時間差異,根據花絲的變化,手指掐捏籽粒,品嘗籽粒甜度來進行觀察,春播的糯玉米采收時間非常短,1~2天就會導致其品質下降,口感變老。另外收獲的糯玉米要注意保鮮,運輸時要注意不要脫離其包葉,盡量降低運輸溫度。食用時間要控制在采摘后1天內。
目前國內鮮食玉米品種差異較大,導致糯玉米的品質參差不齊。為了增加糯玉米的品質和收益,必須要選對品種,選擇適合自己的地區積溫及土壤的優良品種。
[1]滕宏飛,狄廣霞,鮮食玉米產業現狀與發展對策[J].中國農學通報,2007,23(4):489-492.