編讀往來

山東的張光茫先生來信分享了他總結(jié)出的有關(guān)唐代詩人白居易養(yǎng)生的方法。

白居易之所以能夠長壽，主要在于他面對坎坷的人生時(shí)能夠采取超脫、達(dá)觀的態(tài)度。其《眼暗》詩云：“夜昏乍似燈將滅，朝暗長疑鏡未磨。千藥萬藥治不得，唯應(yīng)閉目學(xué)頭陀。”這是何等豁達(dá)的心胸！白居易的長壽，還在于他樂志于山水，寄情于草木，悠游于詩酒，努力使身心處于舒松自如的狀態(tài)。他被貶江州時(shí)，在廬山下結(jié)茅舍，茅屋旁有飛泉濺玉，小院里有白蓮凈池，“如獲終老地”。這里巖石清流，松柏翠竹，風(fēng)嵐煙霞，鳥獸時(shí)聚，飲酒賦詩，撫琴高歌，閑適如此。白居易常年堅(jiān)持散步，少則繞庭幾圈，多則遠(yuǎn)足；并且練習(xí)氣功、打坐調(diào)神，已經(jīng)達(dá)到了“中宵入定跏趺坐，女喚妻呼多不應(yīng)”的境界。他在《負(fù)冬日》中提及氣功的養(yǎng)生法，他自己一到冬天就“負(fù)暄閉目坐”，結(jié)果“初似飲醇醪，又如蟄者蘇。外融百骸暢，中適一念無。曠然忘所在，心與虛空俱”。可見，閉目打坐，對養(yǎng)心有不錯(cuò)的效果。白居易在為人處世、修身養(yǎng)性等方面的做法，值得人們從中借鑒和啟迪。

山東的卜慶萍女士給吸煙者提出了一些飲食方面的寶貴意見。

煙氣中的化合物可使維生素A、B、C、E的活性降低，吸煙者應(yīng)該多吃一些胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油，既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強(qiáng)人體自身免疫功能。煙氣中的化合物可使動脈內(nèi)膜增厚、胃酸分泌量明顯減少、血糖增高，而茶葉中的兒茶素可有效防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。因此吸煙者宜多喝茶，以降低吸煙所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。富含β-胡蘿卜素的堿性食物能有效抑制吸煙者的煙癮，對減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。吸煙者可以適當(dāng)多吃胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。由于吸煙可使血管中膽固醇及脂肪沉積量加大，因此吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉，而應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物（如牛奶、魚類、豆制品）及一些高纖維性食物（如肉桂及水果、蔬菜等）。

天津的張雪梅女士來信提醒大家注意冬季“眼中風(fēng)”。

“眼中風(fēng)”在醫(yī)學(xué)上稱為視網(wǎng)膜動脈阻塞，與“腦中風(fēng)”類似，皆由血管硬化、血管內(nèi)皮損害形成血栓，或血管壁上的粥樣硬化斑塊脫落堵塞血管引起，若血管阻塞發(fā)生在腦部，便是腦中風(fēng)，若發(fā)生在眼部，則為“眼中風(fēng)”。“眼中風(fēng)”屬于眼科急診，通常表現(xiàn)為突發(fā)性、無痛性的視力急劇下降或喪失。若發(fā)病超過4小時(shí)未能有效治療，視力將難以恢復(fù)。冬季氣溫較低，人體受到冷空氣刺激后，全身毛細(xì)血管痙攣性收縮，血液循環(huán)的外周阻力加大，左心室和腦部負(fù)荷加重，引起血壓升高，血小板也易于凝集而形成血栓，從而增加罹患“眼中風(fēng)”的風(fēng)險(xiǎn)。因此，在冬季要注意保暖，避免對血管的刺激，謹(jǐn)防血管痙攣引發(fā)疾病。

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