畜牧管理對防控豬傳染病的作用

劉　騁　貴州省貴陽市開陽縣南龍鄉旗人民政府　550300

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畜牧管理對防控豬傳染病的作用

劉騁貴州省貴陽市開陽縣南龍鄉旗人民政府550300

近年來，在養豬生產方面，人們為了追求更高的經濟收入，很多動物科學工作者將所學的知識轉化為技術，開始研究一些新的生產實踐技術。雖然這些新技術確實讓生產效率和養殖效益顯著提高，但是豬的本身也發生了變化，最顯著的就是與胴體組成有關的一些變化，所以對于這些畜牧管理實踐，我們應引起重視。

豬傳染病、養豬場、集約化

隨著養殖規模的擴大，豬流行病給養殖戶造成嚴重的經濟損失。另外，畜牧新技術的引用，使得養豬生產效率得到提高。但是豬本身也發生了改變，最顯著的變化就是與胴體組成有關的一些變化，比如胴體的瘦肉率得到了明顯提高。如果沒有對發生的疾病采取干預措施，這些變化是不可能發生的。為了追求更高的經濟效益，養殖工作者將所學的知識轉化為技術，開始研究一些新的生產實踐技術。所以本文將討論畜牧管理實踐對疾病表現產生的影響。

1　歐洲養豬集約化過程與疾病影響

歐洲養豬的集約化過程主要表現在3個方面，即集約化程度增強、豬場規模擴大及豬場的專門化和養豬的地理區域集中化。歐洲在開始集約化養豬之前，豬的健康問題主要是地方性疾病和流行性疾病。

在歐洲養豬集約化的初期，生物安全問題被忽略。當時在歐洲出現了一些新的流行病，如豬偽狂犬病和傳染性胃腸炎（TGE）。還有一些已經存在的流行病還在繼續，如經典型豬瘟和口蹄疫，由于此后各國都已采取了專業的預防措施，所以目前僅僅是零星出現。同時，集約化家畜生產技術被逐漸地采用，使動物總體的健康和疾病狀況發生了變化。加之人們采取了一系列相關措施，疾病狀況得到了明顯改善。

2　飼養管理對細菌性疾病的作用

細菌性疾病的發生與生產環境、飼養管理措施密切相關，可引起一系列疾病，如PCV2、PRRSV、偽狂犬病毒等免疫抑制性疾病。細菌性疾病作為一種原發和繼發感染病原，在養殖場廣泛流行，嚴重影響了豬群的健康水平以及生產效率。常見的病原菌主要有副豬嗜血桿菌、豬鏈球菌、多殺性巴氏桿菌和豬胸膜肺炎放線桿菌等。這些病原菌可導致豬群出現呼吸系統疾病和消化系統疾病。

以斷奶時腸道疾病為例，可以進一步了解飼養管理對細菌性疾病的作用。在斷奶前，仔豬的消化道成熟，有采食行為，消化道菌群穩定；斷奶時仔豬絨毛萎縮，酶活性降低，采食改變，消化道菌群變化。斷奶后，導致消化率下降，吸收率下降，腸道中病原微生物群體增大，出現大腸桿菌毒素，引起腸道疾病。

3　飼養管理對病毒性疾病的作用（以PMWS為例）

PMWS多發生于5～12周齡的仔豬，尤其以斷奶后l～2周最易發；病毒隨糞便及鼻腔分泌物排出體外，通過消化道、呼吸道等途徑感染；圓環病毒2型（PCV-2）為原發性病原，常有其他病原繼發感染。不良應激因素（混群、密度環境惡劣等）能促進該病的發生和流行。研究證實，PCV2參與一系列的過程，最終在某個時期、某豬群中，導致出現或強或弱的PMWS。而PMWS可以是輕微和短暫的，飼養管理措施在很大程度上決定著結局如何。

4　討論

（1）接種疫苗。豬群保持健康程度的高低，主要取決存在于豬場中的病原體。將不希望存在的能引起重要疾病的病原體阻擋在豬場之外，豬場主和獸醫的任務就是處置其他問題。

（2）改進飼養管理措施。在仔豬時期，研究出了早期隔離斷奶技術。早期斷奶技術主要是通過早期斷奶和多點式生產，在斷奶和由育仔轉育肥兩個環節上切斷疾病的傳播鏈，使豬在整個生長期內盡量減少疾病干擾，進而促進生產性能的發揮。此外，使用人工授精會讓經濟效益明顯提高。在確保受胎率和產仔數的前提下，人工受精可以在大型養豬企業推廣應用。

（3）畜牧管理方法對很多疾病的發生和表現都有重要作用。對于豬群，引進一種新的飼養管理方法很容易打破原有的平衡，即便是不引進新的病原體也會出現問題。所以在追求經濟利潤的同時，一定要考慮到生物安全方面的問題。