馬艷菲 遼寧省阜新市動物衛生監督所 123000
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加快阜新市畜牧業快速發展的建議
馬艷菲遼寧省阜新市動物衛生監督所123000
近年來,遼寧省阜新市以促進農民增收為重點,積極引進和培育畜牧業加工龍頭企業,突出抓好畜禽養殖基地和畜牧業加工基地建設,不斷完善服務體系建設,提升畜牧業發展水平,使畜牧業進入全面發展的新階段。為推動阜新市畜牧業快速發展,建議采取“六突出,六提高”措施。
要把引導規模化、標準化養殖作為提高畜牧業發展水平和效益的著力點和主攻方向。一是發展規模養殖,加強對專業養殖戶的引導和培育,加強養殖技術和經營管理等培訓,使農戶成為懂技術、善經營、會管理的現代畜牧業生產主體。二是打造集中示范區,全面推進“企業+專業合作社+專業農戶”共建養殖小區的模式,實現分散養殖向規模養殖轉變,鼓勵龍頭企業帶動養殖戶擴大養殖規模,并在原有小區基礎上提升檔次。三是推進生產標準化,按照“統一規劃、相對集中、成片推進”的原則,推進優良品種、生產規模和生產防疫等生產標準應用,努力實現生產規范化。
緊緊依靠現有產業優勢,著力提升龍頭企業和重點項目的支撐作用,推進現代畜牧業發展。一是大力引進和培育龍頭企業。立足畜產品資源優勢招商引資,引進國內外知名龍頭企業,培育壯大現有龍頭企業;二是著力推進精深加工。以工業化理念和產業化思路謀劃畜牧業發展,大力發展精深加工,不斷延伸阜新市初步形成的八大產業鏈,打破只生產初級原料的模式,提高產品附加值和效益。三是加大品牌創建力度。始終圍繞市場定位產品,充分挖掘和提升產品的檔次和品味,樹立品牌意識,提升品牌的影響力和競爭力,使更多的產品進入國家和省名牌行列。
堅持畜牧業發展與畜禽養殖污染防治并重,綜合利用優先的原則,建立高效、生態畜禽養殖模式。一是對養殖小區進行升級。加大政策、資金補貼力度,支持有條件的養殖、加工企業率先建設糞污處理中心,對周邊小、散養殖戶的糞污進行集中處理,充分考慮環境容量,合理設置畜禽養殖小區周邊環境條件,實現達標排放。二是普及生物綜合利用技術。切實加大生物綜合處理技術的應用范圍,積極通過生物糞污無害化處理還田、生產有機肥等措施綜合利用畜禽糞污。
強化科學技術的推廣和應用。一是提高良種化水平。加快品種改良和引進步伐,打造一批優質畜禽良種場,加快更新換代,提高優質品種比重。二是加快技術推廣。鼓勵專業合作社和龍頭企業等社會力量開展技術推廣,構建以公益性推廣機構為主導、其他服務組織廣泛參與的技術推廣體系,組織科技人員開展科技下鄉等活動。三是強化科技隊伍。加快專業技術人才培養和養殖戶的培訓工作,與專業院校、研究所采取聯合合作、技術攻關等形式探索新技術的應用推廣,健全“產、學、研”技術體系。
要高度重視重大動物疫病防控和畜產品質量安全。一是提高防控能力,著力抓好養殖戶免疫、監測預警、應急管理和衛生監督等環節的公共服務和技術監督,提高重大疫病綜合防控能力,確保不發生區域性重大動物疫情。二是強化監管責任,加強對飼料生產經營、產品檢驗檢疫的監管執法力度,深入開展專項整治,嚴把產品市場準入關,確保不發生重大畜產品質量安全事件。三是加大懲處力度,對于違法、違規行為要嚴查嚴辦。
堅持以市場帶動畜牧業發展的意識,規范市場秩序,用現代營銷手段拓寬銷售渠道。一是加強專業市場建設。結合畜禽主產區,合理規劃、建設一批交易市場,加大基礎設施投入,增強服務功能。二是積極拓展市場。通過鼓勵企業在大城市設立直銷點、在大型超市設立直銷窗口等方式抓好市場開發。三是大力培育中介組織。加強農村經紀人隊伍建設,積極引導專業大戶和“能人”參與畜產品流通。