宋 明 河南省濟源市動物衛生監督所 459000
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豬場管理現狀及疫病預防措施
宋明河南省濟源市動物衛生監督所459000
山東省濟源市是養豬大市,養殖業收入占農民純收入的54%。規模化、標準化健康養殖是生豬產業的發展方向[1],是發展現代畜牧業的必由之路。然而,生豬疫病多發且損失嚴重已成為影響生豬生產健康發展的重要原因之一,如何有效預防并控制豬病,本文提出了一些預防措施,僅供大家參考。
豬場現狀;疫病預防措施。
(1)飼養水平差。在生豬飼養過程中,忽略了豬舍、溫度、飲水以及空氣環境等因素的影響。相關研究證明,飲水和空氣環境等因素在一定程度上影響著生豬的生存質量以及健康狀況。就生豬的飲水而言,如果養殖戶片面追求經濟效益而在豬的飲水中加入營養藥物,可能會產生有害物質進而影響豬的健康。就豬舍的空氣質量而言,污濁的空氣會對豬的健康狀態產生隱性影響,造成呼吸道炎癥,如果這些問題得不到解決,日積月累,就會使生豬出現病理狀態或者免疫力下降,出現各種各樣的疾病。
(2)衛生防疫差。在生豬生存環境中,會有很多的外來人員,這些外來人員的服裝和鞋帽等都有可能攜帶病原體,而養殖戶常常忽視這方面的管理,導致出現疾病時無從查找原因。此外,飼養人員本身也有可能將一些病原體帶入到豬舍中。比如常見的結核病及布氏桿菌病等,這些疾病都是人畜共患的,很有可能通過養殖人員本身或者其物品帶進豬舍。
(1)生產指標績效管理。規模化豬場每條生產線是以車間為單位組織生產的,如配種妊娠車間、分娩保育車間和生長育肥車間,每個車間里員工之間的工作是緊密相關、密不可分的,所以承包到人的方法是不可取的。生產線上員工的任務是搞好養豬生產、把生產成績搞上去,因此給他們制定利潤指標承包的做法也是不合適的,應該制定生產獎罰指標。生產指標績效工資方案就是在基本工資的基礎上增加一個浮動工資即生產指標績效工資。組織架構、崗位定編及責任分工,豬場組織架構要精干明了,崗位定編也要科學合理。責任分工以層層管理、分工明確、場長負責制為原則。具體工作專人負責,既有分工,又有合作,下級服從上級;重點工作協作進行,重要事情通過場領導班子研究解決,每個員工都有明確的崗位職責。制定并嚴格執行周生產例會和技術培訓制度,有利于定期檢查、總結生產上存在的問題,并找出解決方案和布置下一階段的工作,使生產有條不紊地進行。同時提高飼養人員和管理人員的技術素質,進而提高全場的生產管理水平。
(2)加強疫病防治。生豬疾病錯綜復雜,主要是傳染病和寄生蟲病,一些典型的烈性傳染病,一旦有傳染源進入豬場,就會導致大量生豬患病,如何解決這些問題成為養殖戶關注的重點。首先,應該以預防為主,根據本場實際制訂免疫程序,對于一些重要的細菌傳染病,應在發生前給予藥物預防。其次,一旦豬群中有染病生豬,立即將其隔離,同時要查看其他生豬是否也患有同類傳染病。治療過程中應充分考慮外界環境、管理條件、應激因素、營養狀況和免疫狀態等因素,查明致病原因,從設施、制度和管理等方面出發,采取綜合措施,有效控制動物傳染病的發生。
(3)夏季做好豬舍的通風以及降溫工作。夏季天氣炎熱,是生豬傳染病爆發的關鍵時期,同時也是生豬配種的重要時期。如果養殖者沒有意識到豬舍溫度高、通風不良等問題會導致生豬產能和產仔數量下降的問題,影響養殖利潤。為此,在夏季豬場可以運用縱向濕簾降溫系統對豬舍進行降溫,簡單的說,就是在豬舍的一端安裝幾臺大型抽風扇,另外一端安裝水簾,既有利于為豬群配種創造良好環境,也有利于豬舍的保溫。此外,要在豬舍的頂部開設天窗以便散熱,也有利于空氣流通。從以上各方面出發,切實保障豬舍的空氣流通、溫度以及濕度,為生豬配種以及飼養等提供一個良好的環境,減少因生豬感染疾病帶來的經濟損失。
如果豬場遇到或懷疑發生傳染病時,必須及時隔離,盡早診斷并上報,病因不明或不能確診時,應將病料送有關部門緊急檢驗。如確診為傳染病時,應迅速采取緊急措施,對全場進行封鎖和消毒。
在生豬規模養殖過程中,我們只有按照標本兼治的原則,不斷規范生豬養殖場的生產和管理,發展生態、規模化和標準化養豬,加快生豬養殖向資源節約、環境友好和生態綠色轉變,才能實現經濟效益、社會效益和生態效益的三效統一,提高豬產品質量安全水平,實現養豬生產可持續發展。
[1]張軍民;李秋菊;我國生豬適宜養殖模式的探討[J];中國農業科技導報;2008年06期.