珠江河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)概況及發(fā)展思路

蘇躍朋，崔闊鵬

(1.珠海市斗門區(qū)河口漁業(yè)研究所 珠海 519100；2.珠海國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū) 珠海 519100)

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珠江河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)概況及發(fā)展思路

蘇躍朋1，2，崔闊鵬1

(1.珠海市斗門區(qū)河口漁業(yè)研究所 珠海 519100；2.珠海國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū) 珠海 519100)

文章以區(qū)域經(jīng)濟視角將河口區(qū)的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈作為一個整體，提出和定義河口漁業(yè)的概念，同時對比分析河口漁業(yè)與傳統(tǒng)漁業(yè)的不同；深入分析珠江河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，總結(jié)其在自然資源條件和社會經(jīng)濟方面的優(yōu)勢，并根據(jù)珠江河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)自身特點提出提升河口漁業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、培育河口新興產(chǎn)業(yè)和積極打造國家級河口漁業(yè)示范區(qū)的發(fā)展思路。

河口漁業(yè)；珠江口；區(qū)域經(jīng)濟

1 引言

隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展，區(qū)域經(jīng)濟在社會經(jīng)濟生活中扮演著越來越重要的角色。河口區(qū)由于先天的自然資源優(yōu)勢和地緣優(yōu)勢往往是經(jīng)濟活躍區(qū)，中國兩大經(jīng)濟活躍區(qū)長三角和珠三角都是河口區(qū)。目前國內(nèi)外對于河口區(qū)的研究主要集中在生物種群結(jié)構(gòu)、資源豐度和分布、單一經(jīng)濟品種養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)、水文變化規(guī)律、防洪疏浚等方面[1-17]，而漁業(yè)產(chǎn)業(yè)是我國沿海地區(qū)重要的經(jīng)濟組成部分，目前以河口區(qū)作為劃分范疇、將該區(qū)域內(nèi)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈作為一個整體進(jìn)行研究的還很少。因此，急需開展以河口區(qū)漁業(yè)為研究對象的系統(tǒng)理論研究，進(jìn)行河口漁業(yè)的特色開發(fā)。

2 河口漁業(yè)的概念和特色

2.1 河口和河口漁業(yè)的概念

河口(Estuary)是大河的末端，淡水和海水交匯的水域。河口區(qū)可分為河流近口段、河流河口段或三角洲和口外海濱段。世界五大河口包括恒河河口、密西西比河河口、萊茵河河口、長江口和珠江口[18]。由于具有自然資源條件和地緣條件優(yōu)勢，河口區(qū)一般是人類活動密集、人口集中度高、經(jīng)濟活躍、社會和生態(tài)價值高的區(qū)域。河口區(qū)受地表徑流、沿岸地形、潮汐、近岸海流等多重影響，往往形成復(fù)雜的支流河道系統(tǒng)、沙洲和島嶼，咸淡水交匯形成復(fù)雜的水交換體系，使得該區(qū)域水體中營養(yǎng)鹽豐富、生態(tài)多樣化、物種豐富，是最富漁業(yè)生產(chǎn)力的生態(tài)系統(tǒng)。

河口漁業(yè)(Estuarine Fisheries)是利用河口區(qū)充沛的過境水量，開發(fā)和利用沿海及地下豐富的半咸水資源，保護(hù)和發(fā)掘河口區(qū)豐富的漁業(yè)資源，立足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，積極發(fā)展水產(chǎn)品深加工，利用區(qū)域特色開展健康水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游業(yè)等下游服務(wù)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)行適度捕撈、高效養(yǎng)殖、精深加工、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、多層次產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)的特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)。

2.2 河口漁業(yè)的特色

河口漁業(yè)是有別于傳統(tǒng)海水和淡水漁業(yè)的特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)。①河口區(qū)是傳統(tǒng)的漁業(yè)增養(yǎng)殖區(qū)域，漁業(yè)資源充沛、品種豐富，河口型漁業(yè)品種適鹽范圍廣、生長速度快，既可以進(jìn)行海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，又可以進(jìn)行淡水池塘養(yǎng)殖，具有很好的品種推廣價值。②河口區(qū)水質(zhì)條件特殊，所產(chǎn)水產(chǎn)品口味鮮美、營養(yǎng)價值高，適宜開展多品種的品牌化建設(shè)；如，蝦類中鮮度最高的品種新對蝦類(Metapenaens)即為河口型品種，魚類特色品種金邊龍利(Areliscussemilaevis)是珠江口特有品種，鰣魚(三黎魚)(Tenualosareevesii)則是珠江和長江河口區(qū)的典型品種。③河口區(qū)經(jīng)濟活躍度高，消費市場經(jīng)濟需求總量大；④河口區(qū)海運和陸運條件優(yōu)良，非常適合開展水產(chǎn)品育苗、養(yǎng)殖、深加工、飼料、倉儲以及觀賞型漁業(yè)、健康漁業(yè)、特色餐飲業(yè)和旅游業(yè)，打造漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。此外，河口型漁業(yè)還具有增殖放流效果顯著、過境水量充沛、人力資源豐富等諸多優(yōu)勢，但目前我國尚未系統(tǒng)開展河口漁業(yè)特色開發(fā)。

3 珠江河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

3.1 珠江河口區(qū)的區(qū)域劃分

珠江河口區(qū)的地理區(qū)域可按照自然地理條件和區(qū)域經(jīng)濟條件分為狹義和廣義的珠江河口區(qū)。

狹義的珠江河口區(qū)是以珠江口以及有咸淡水交匯的近岸水系自然地理分布區(qū)域為依據(jù)劃定的，將受珠江入海淡水影響的珠江口海域及附屬沙洲、島嶼，與近岸受潮汐影響鹽度0.1以上咸水資源的周邊水系所包含的所有區(qū)域劃為珠江河口區(qū)。該區(qū)域是河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)自然分布的區(qū)域。

廣義的珠江河口區(qū)是根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟范疇，將狹義珠江河口區(qū)與周邊經(jīng)濟關(guān)系緊密聯(lián)系的地區(qū)(包括廣州、深圳、東莞、佛山、中山、江門、珠海、香港、澳門等)作為一個大的經(jīng)濟共同體，從多層次開展河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)運作，充分挖掘整體產(chǎn)業(yè)鏈中生產(chǎn)、加工、出口以及相關(guān)配套服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟地區(qū)。該區(qū)域輻射涵蓋整個河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的所有區(qū)域。

3.2 珠江河口區(qū)的自然資源條件

珠江口位于我國東南沿海中南部(113°30′E-114°17′E、22°10′N-22°45′N)，總寬度約150 km，海岸線長1 059.1 km、占廣東省海岸線總長的31.4%，有160個陸嶼突露于三角洲平原上、200多個島嶼分布在口外海濱，海島岸線1 060.5 km，海域面積約8 000 km2，是珠江水系入海處。珠江流域是我國南方最大的水系，起源于云南，經(jīng)廣西、廣東在珠江口匯入南海，珠江全長2 200 km，流域面積 45.26萬 km2，多年平均徑流量為3 288億m3[19]。珠江水系入海口呈 8條放射狀排列的分流水道流入南海，入海口門從東向西有虎門、蕉門、洪奇門、橫門、磨刀門、雞鳴門、虎跳門和崖門，形成多江匯流、八門出海的水系格局。

按照地質(zhì)、地貌和水文特征，珠江河口可劃分為近口段、河口段和口外海濱3部分。珠江口為弱潮河口，潮汐屬不正規(guī)半日潮型，枯水期潮區(qū)界距口門 100～300 km，洪水期潮區(qū)界距口門40～70 km。潮流一般為往復(fù)流，枯水期潮流界距口門 60～160 km，洪水期潮流界一般在口門附近[20]。

3.3 珠江河口區(qū)的漁業(yè)資源條件

珠江口地處亞熱帶地區(qū)，是世界五大河口中漁業(yè)資源最為豐富的區(qū)域之一，是我國三大河口區(qū)中重要的漁業(yè)基地。因珠江徑流每年攜帶大量營養(yǎng)鹽入海，珠江口水質(zhì)肥沃、餌料生物豐富，既是許多經(jīng)濟魚、蝦、蟹類產(chǎn)卵、索餌場所，也是其入海或溯河洄游的通道；主要包括淡水、半咸水、溯河性和降海性魚種等水產(chǎn)品種，同時是青蟹、新對蝦和鰻鱺繁殖的優(yōu)良場所，盛產(chǎn)大量蝦蟹苗、魚苗等。優(yōu)越的自然條件使珠江口成為南海最為重要的漁場和水產(chǎn)資源繁殖保護(hù)區(qū)域，較重要的水產(chǎn)增養(yǎng)殖生物種類約180種，主要包括鯔(Mugilcephalus)、黃鰭鯛(Sparuslatus)、紫紅笛鯛(Lutianusargentimaculatus)、海鱸(Lateolabraxmaculatus)、青石斑魚(Epinephelusawoara)、半滑舌鰨(Cynoglossussemilaevis)、卵型鯧鯵(Trachinotusovatus)、中華烏塘鱧(Bostrichthyssinensis)、花鰻鱺(Anguillamarmorata)、斑節(jié)對蝦(Penaeusmonodon)、近緣新對蝦(Metapenaeusaffinis)、鋸緣青蟹(Scyllaserrata)和近江牡蠣(Crassostrearivularis)等，十分適宜發(fā)展河口漁業(yè)。

3.4 珠江口的社會漁業(yè)資源條件

傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)形成新型漁民。近年來由于自然資源和社會經(jīng)濟發(fā)展的雙重影響，珠江口傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)整體處于萎縮態(tài)勢，越來越多的傳統(tǒng)漁民轉(zhuǎn)型為水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者，從捕魚人轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)魚戶。我國漁業(yè)主管部門在2001年制定和實施沿海漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)政策，政府引導(dǎo)漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)，大力發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)品加工和流通業(yè)、休閑漁業(yè)等，既減緩過度捕撈對日益枯竭的自然資源的壓力，又解決和改善漁民上岸的民生問題、增加漁民收入，對自然資源和社會經(jīng)濟發(fā)展都十分有益。同時，新型漁民群體的形成為珠江口發(fā)展河口漁業(yè)提供大量的勞動力資源，是珠江流域發(fā)展河口漁業(yè)的人力資源優(yōu)勢。

珠三角發(fā)達(dá)的經(jīng)濟帶動繁榮的消費市場。根據(jù)2011年《廣東統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，廣東省人口總數(shù)為10 504.85萬人、人均GDP為5.08萬元、人均禽蛋水產(chǎn)類消費年支出2 731.84元，其中珠三角河口區(qū)人口為3 979.10萬人、占廣東省總?cè)丝诘?7.88%，總體消費水平居于廣東省前列；如果將香港、澳門計算在內(nèi)，整個珠三角河口區(qū)每年個人消費市場預(yù)計可達(dá)上千億元。這對于珠江河口漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是強有力的市場保障。

便利成熟的交通體系有利于全產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建。經(jīng)過多年的經(jīng)濟發(fā)展，珠江三角洲地區(qū)已形成密集通達(dá)的海陸空交通網(wǎng)絡(luò)。廣東省境內(nèi)水路航道總里程達(dá)1 800 km，其中絕大部分位于珠三角區(qū)域，擁有多個深水大港；公路運輸網(wǎng)以廣州為中心，輻射整個珠三角，分布有多條國道以及廣三高速、廣珠高速、廣深高速、廣佛高速、惠深高速、江鶴高速等[21]，尤其是港珠澳大橋建成后將對珠三角地區(qū)的經(jīng)濟活力產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，十分有利于河口漁業(yè)的發(fā)展；航空運輸有廣州白云機場、深圳寶安機場、珠海金灣機場、澳門國際機場、香港國際機場等，主要為高經(jīng)濟附加值的漁業(yè)產(chǎn)品和苗種運輸提供便利。目前珠三角地區(qū)的水產(chǎn)品主要以冰鮮形式銷往各地，同時還有鮮活水產(chǎn)品和加工成品出口至日本、韓國以及東南亞等地。

3.5 珠江口的河口漁業(yè)結(jié)構(gòu)

目前珠江河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主要由水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)品批發(fā)業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)、特色漁業(yè)餐飲業(yè)、特色漁業(yè)旅游業(yè)和近岸海捕業(yè)等組成。

珠海市斗門區(qū)是國內(nèi)首個河口漁業(yè)示范區(qū)，也是河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)最具代表性的區(qū)域，白蕉海鱸是斗門河口漁業(yè)的代表產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量和產(chǎn)值約占全國總產(chǎn)的一半以上[22]。近年來斗門區(qū)河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖產(chǎn)量和養(yǎng)殖產(chǎn)值方面均呈現(xiàn)連年上升趨勢，其中養(yǎng)殖產(chǎn)值的上升比例最高、養(yǎng)殖產(chǎn)量其次、養(yǎng)殖面積增加平緩，這說明對河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增加值貢獻(xiàn)最大的部分來源于養(yǎng)殖產(chǎn)品經(jīng)濟附加值的增加，而不是簡單的產(chǎn)能增加。

4 珠江河口漁業(yè)現(xiàn)階段的發(fā)展“瓶頸”

4.1 單一品種密集養(yǎng)殖，病害風(fēng)險高

目前珠江河口漁業(yè)區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖品種的主產(chǎn)區(qū)如珠海斗門區(qū)、佛山順德區(qū)和江門新會區(qū)等，主要養(yǎng)殖品種有凡納濱對蝦(Litopenaeusvannamei)、加州鱸(Micropterussalmonides)、海鱸、黃鰭鯛、生魚(雜交鱧)等，往往集中在幾個主要的鎮(zhèn)，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)布局高度密集。據(jù)統(tǒng)計，對蝦病害較為嚴(yán)重，已經(jīng)威脅到斗門對蝦產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展；海鱸養(yǎng)殖出血病、寄生蟲病頻發(fā)，海鱸產(chǎn)業(yè)隱患已經(jīng)顯現(xiàn)。單一品種密集養(yǎng)殖造成的病害頻發(fā)已成為制約斗門河口漁業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

4.2 地方特色品種有待開發(fā)

河口區(qū)地理條件優(yōu)越，擁有大量灘涂資源、水利資源，盛產(chǎn)藤鱔、白鴿魚、烏魚、血鱔及禾蟲等多種名貴產(chǎn)品，但目前這些品種多以捕撈為主，并未進(jìn)行種苗繁育和人工養(yǎng)殖，年產(chǎn)量極低。珠江河口漁業(yè)的發(fā)展急需建立地方特色產(chǎn)品開發(fā)平臺，科學(xué)開發(fā)利用河口灘涂資源，充分發(fā)揮河口資源環(huán)境等綜合優(yōu)勢，加快建設(shè)河口漁業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。

4.3 漁業(yè)科技力量薄弱，支撐體系不健全

相對于起步較早，發(fā)展水平較高的畜牧業(yè)，我國漁業(yè)科技力量薄弱、支撐體系不健全是國內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)普遍面臨的基礎(chǔ)性問題。珠江河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)同樣存在漁業(yè)技術(shù)人員少、技術(shù)支撐低、漁業(yè)總體科研力量薄弱、設(shè)備簡陋等問題，苗種繁育和病害防治等關(guān)鍵技術(shù)科研水平與國際先進(jìn)水平差距明顯。專業(yè)人才隊伍和技術(shù)研發(fā)水平的“瓶頸”限制產(chǎn)業(yè)內(nèi)新品種的推廣和先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的普及，影響河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)總體經(jīng)濟價值的提升空間。突破該“瓶頸”需要創(chuàng)造有利于河口漁業(yè)科技研發(fā)的平臺環(huán)境，實施河口漁業(yè)高技術(shù)研發(fā)工程，突破一批關(guān)鍵核心技術(shù)。

4.4 河口漁業(yè)信息數(shù)據(jù)系統(tǒng)不完善

魚苗投放量、市場需求量、魚汛跟蹤和更新等信息不及時，網(wǎng)絡(luò)公共信息平臺缺乏，產(chǎn)業(yè)化程度不高，影響河口漁業(yè)的深入快速發(fā)展。

5 珠江河口漁業(yè)的發(fā)展思路

珠江河口漁業(yè)發(fā)展的總體思路是，通過科學(xué)的探索研究，大力挖掘第一產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益潛力，提高第二產(chǎn)業(yè)服務(wù)品質(zhì)，多元化擴展第三產(chǎn)業(yè)形式；通過多層次的產(chǎn)業(yè)升級，第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造完整的珠江河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。具體如下。

5.1 提升河口漁業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

5.1.1 提升珠江口水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)

創(chuàng)建多家國家級河口漁業(yè)品種繁育基地，改造與提升省級種苗繁育基地，培養(yǎng)和發(fā)展一批實力雄厚、輻射帶動力強的漁業(yè)繁育龍頭企業(yè)。不斷調(diào)整和優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，聯(lián)合臺灣、港澳和東南亞地區(qū)，加強優(yōu)良品種引進(jìn)、繁育與推廣。加大省級水產(chǎn)良種場建設(shè)，積極與省內(nèi)外科研機構(gòu)合作，開展河口區(qū)大宗養(yǎng)殖品種的良種選育。建設(shè)主要養(yǎng)殖品種原良種保種、選育以及苗種繁育生產(chǎn)基地。強化水產(chǎn)苗種質(zhì)量監(jiān)管，建設(shè)全省重要的水產(chǎn)種業(yè)園區(qū)和全國著名的河口漁業(yè)繁育基地。

5.1.2 完善河口養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)

建立生魚、脆肉皖、海鱸、生蠔、青蟹等大宗水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化基地，培養(yǎng)和發(fā)展一批實力雄厚、輻射帶動力強的河口型養(yǎng)殖和加工流通龍頭企業(yè)，形成河口大宗水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群。科學(xué)規(guī)劃利用水域、灘涂，推廣高效、生態(tài)、安全的河口區(qū)域養(yǎng)殖模式。發(fā)揮珠江口灘涂和淺海資源優(yōu)勢，以工廠化養(yǎng)殖和名貴品種養(yǎng)殖為突破口，重點發(fā)展現(xiàn)代化、規(guī)模化、無公害的鱸、鰨、鲀、鱧、鯛和蝦蟹等河口漁業(yè)特色品種的產(chǎn)業(yè)化建設(shè)；開展野生優(yōu)良經(jīng)濟種類馴養(yǎng)、親魚培育、苗種人工繁育和養(yǎng)殖等關(guān)鍵技術(shù)研究，進(jìn)行黃唇魚、鰣、鰻鱺以及禾蟲等河口名貴品種的人工育苗、標(biāo)粗、養(yǎng)殖和增殖放流。

5.1.3 聚集發(fā)展增值型河口漁業(yè)

增值型河口漁業(yè)是指延長產(chǎn)業(yè)鏈、增加產(chǎn)品附加值、提高綜合效益的環(huán)節(jié)，包括水產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè)。借鑒現(xiàn)代工業(yè)的觀念、思路、機制和辦法發(fā)展水產(chǎn)品加工業(yè)，按照經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、營銷市場化、管理科學(xué)化、服務(wù)社會化的要求，全面提高珠江口水產(chǎn)品加工業(yè)質(zhì)量和效益。重點在于：①大力發(fā)展大宗水產(chǎn)品的精深加工，提高產(chǎn)品附加值；②加大對低值漁業(yè)資源綜合開發(fā)利用的力度，提高漁業(yè)綜合效益；③從強化國際質(zhì)量安全認(rèn)證入手，扶持建設(shè)一批國家和省級水產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，創(chuàng)建一批水產(chǎn)品名牌，提高水產(chǎn)品加工業(yè)總體水平，提高珠江口水產(chǎn)品的競爭力；④加快漁區(qū)產(chǎn)地市場和水產(chǎn)品物流配送中心建設(shè)，打造并提升大型水產(chǎn)品交易中心和現(xiàn)代水產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)，并成立省、市級河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，著重解決產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展和技術(shù)“瓶頸”問題。

5.2 培育河口新興產(chǎn)業(yè)

2010年《國務(wù)院關(guān)于加快培育和發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的決定》指出，戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)是以重大技術(shù)突破和重大發(fā)展需求為基礎(chǔ)，對經(jīng)濟社會全局和長遠(yuǎn)發(fā)展具有重大引領(lǐng)帶動作用，知識技術(shù)密集、物質(zhì)資源消耗少、成長潛力大、綜合效益好的產(chǎn)業(yè)。國家將節(jié)能環(huán)保、新一代信息技術(shù)、生物、高端裝備制造、新能源、新材料、新能源汽車等產(chǎn)業(yè)列為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，可參照國家和廣東省產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將生物醫(yī)藥、休閑漁業(yè)與河口信息服務(wù)業(yè)等列為河口新興產(chǎn)業(yè)。

5.2.1 生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)

加強河口生物資源開發(fā)，重點發(fā)展生物醫(yī)藥、功能食品和生物制品、工業(yè)海洋微生物產(chǎn)品，支持建設(shè)河口生物及醫(yī)藥保健品研發(fā)生產(chǎn)基地，形成具有競爭力的河口生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集群。生物醫(yī)藥方面，重點開發(fā)以生物毒素、生物多糖、生物蛋白和脂類物質(zhì)為主要功效成分的海洋藥物；功能食品和生物制品方面，針對大宗低值魚類和水產(chǎn)品綜合加工利用，研發(fā)新型高值水產(chǎn)精深加工系列產(chǎn)品，開發(fā)具有市場前景的功能性食品；工業(yè)海洋微生物產(chǎn)品方面，利用河口區(qū)微藻資源豐富的優(yōu)勢，建立高效低耗綠色微藻生產(chǎn)工藝，構(gòu)建微藻規(guī)模化制備系統(tǒng)，加強生物功能材料、飼料添加劑、生物農(nóng)藥與肥料等微生物制品開發(fā)和核心技術(shù)突破。

5.2.2 休閑漁業(yè)

打造以服務(wù)珠三角和港澳地區(qū)為主的休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)圈，大力推介漁業(yè)觀光、休閑養(yǎng)生、科教、漁牧體驗、人文等主題鮮明的河口旅游線路，積極開展?jié)O業(yè)高科技生產(chǎn)、科普教育、生態(tài)漁業(yè)示范等旅游觀光活動，展示現(xiàn)代河口漁業(yè)技術(shù)和設(shè)備、漁業(yè)珍品和美食以及河口漁業(yè)的獨特魅力。大力發(fā)展融濱海度假、漁業(yè)觀光、商務(wù)會展、文化體驗等于一體的河口旅游產(chǎn)品，建設(shè)以珠江口內(nèi)主干路網(wǎng)為通路的休閑漁業(yè)都市產(chǎn)業(yè)圈。

5.2.3 河口信息服務(wù)業(yè)

積極發(fā)展金融服務(wù)業(yè)，加強同港澳的金融合作，推進(jìn)金融資源整合，探索組建以服務(wù)河口經(jīng)濟發(fā)展為主業(yè)的金融機構(gòu)，加快發(fā)展金融租賃公司等非銀行金融機構(gòu)；推進(jìn)完善海域灘涂使用權(quán)抵押貸款業(yè)務(wù)；拓展涉海保險領(lǐng)域，鼓勵開發(fā)更多服務(wù)河口經(jīng)濟發(fā)展的保險產(chǎn)品。推進(jìn)河口信息服務(wù)社會化、產(chǎn)業(yè)化，完善河口通信基礎(chǔ)傳輸網(wǎng)絡(luò)，加快“數(shù)字河口”建設(shè)，建立中國河口漁業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)平臺，提高信息服務(wù)水平；積極開展河口漁業(yè)電子商務(wù)，建立河口漁業(yè)中心自主產(chǎn)權(quán)的水產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)；建立河口漁業(yè)專題數(shù)據(jù)庫；積極發(fā)展河口區(qū)商貿(mào)服務(wù)、中介服務(wù)等河口服務(wù)業(yè)。

5.3 積極打造國家級河口漁業(yè)示范區(qū)

在珠江口創(chuàng)建國內(nèi)具有代表性的河口漁業(yè)示范區(qū)，對于推動珠三角特色漁業(yè)又好又快發(fā)展、開拓地方特色漁業(yè)品牌、優(yōu)化珠江河口灘涂總體開發(fā)格局、促進(jìn)對外交流合作具有重要意義。有利于科學(xué)開發(fā)利用珠江河口灘涂資源，提升區(qū)域漁業(yè)綜合競爭力；有利于發(fā)揮珠江河口資源環(huán)境等綜合優(yōu)勢，進(jìn)一步推動陸海統(tǒng)籌、聯(lián)動發(fā)展，提高岸線、灘涂、聯(lián)圍等河口資源的集約利用水平，加快構(gòu)建現(xiàn)代化河口產(chǎn)業(yè)體系，促進(jìn)整體漁業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變；有利于完善我國河口地區(qū)經(jīng)濟布局，打造海上絲綢之路，促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展，密切與長江三角洲等其他國內(nèi)典型河口區(qū)域的聯(lián)動融合，增強我國河口地區(qū)開發(fā)開放總體實力，輻射帶動周邊地區(qū)加快發(fā)展和擴大開放。

珠海市斗門區(qū)是珠江口重要的河口漁業(yè)基地，擁有磨刀門等四大珠江入海口門，年過境水量占珠江口徑流量的一半以上，水體鹽度在1～15。2013年9月，珠海市斗門區(qū)申報并順利通過中國漁業(yè)協(xié)會專家組評審，被授予首個“中國河口漁業(yè)示范區(qū)”，建設(shè)期為5年。至2020年，斗門區(qū)將全面建成我國河口漁業(yè)強區(qū)，河口漁業(yè)生產(chǎn)總值將突破200億元；河口經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展，河口開發(fā)空間布局顯著優(yōu)化，河口漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系形成；珠港澳河口經(jīng)濟融合不斷深化，形成與臺灣地區(qū)河口漁業(yè)攜手發(fā)展的新格局。

6 結(jié)語

珠江口擁有多樣的生態(tài)環(huán)境條件、豐富的咸淡水資源、眾多的漁業(yè)品牌、龐大的水產(chǎn)品消費市場和無可比擬的地緣優(yōu)勢，目前珠江河口漁業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)超過千億元，河口漁業(yè)已經(jīng)成為珠三角漁業(yè)產(chǎn)業(yè)中最具特色的品牌產(chǎn)業(yè)。

河口漁業(yè)是有別于傳統(tǒng)海水和淡水漁業(yè)的特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，目前我國還未系統(tǒng)開展河口漁業(yè)特色開發(fā)。建議珠三角各級政府及相關(guān)部門進(jìn)一步提高認(rèn)識，通過河口漁業(yè)整體規(guī)劃、資源整合利用、產(chǎn)業(yè)鏈深層次開發(fā)等，逐步提升珠江河口漁業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、培育發(fā)展河口新興產(chǎn)業(yè)、積極打造河口漁業(yè)示范區(qū)，從而將珠江河口漁業(yè)發(fā)展成為一個聯(lián)動性強的區(qū)域性經(jīng)濟體。屆時，珠三角可充分發(fā)揮經(jīng)濟和地緣優(yōu)勢，吸引國際漁業(yè)行業(yè)目光，成為連接國內(nèi)外漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的橋頭堡。

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Present Situation and Developing Strategy of Fisheries Industry in the Pearl River Estuarine

SU Yuepeng1，2，CUI Kuopeng1

(1.Estuarine Fisheries Research Institute of Doumen，Zhuhai 519100，China；2.Zhuhai National Agricultural Science and Technology Park，Zhuhai 519100，China)

The definition of estuarine fisheries was first expounded，based on the estuarine fisheries industry chain as an entirety，from the perspective of regional economy.The differences between estuarine fisheries and traditional fisheries were compared.The present situation of the Pearl River estuarine fisheries industry including natural resources and community economy was summarized.Three developing strategies were pointed out in this paper，including upgrading the advantageous estuarine fisheries industry，cultivating new estuarine industry and constructing the state-level estuarine fisheries demonstration areas.

Estuarine fisheries，Pearl River Estuary，Regional economy

2016-01-06；

2016-05-21

蘇躍朋，副研究員，博士，研究方向為農(nóng)業(yè)行政管理、河口漁業(yè)，電子信箱：sua@sina.com

崔闊鵬，工程師，碩士研究生，研究方向為水產(chǎn)技術(shù)、河口區(qū)水產(chǎn)品種育苗與養(yǎng)殖技術(shù)，電子信箱：cuikuopeng@163.com

S9；P74

A

1005-9857(2016)07-0031-06