貴州石阡烤煙種植的氣候適宜性和災害性分析

方 標， 張 逸*， 曹威伍， 安承德

(1.貴州省江口縣氣象局，貴州江口 554400；2.貴州省石阡縣氣象局，貴州石阡 555100)

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貴州石阡烤煙種植的氣候適宜性和災害性分析

方 標1， 張 逸1*， 曹威伍2， 安承德2

(1.貴州省江口縣氣象局，貴州江口 554400；2.貴州省石阡縣氣象局，貴州石阡 555100)

摘要利用石阡縣1981～2010年氣象觀測資料，通過對烤煙的生態學特征及生長發育特性的了解，對石阡縣烤煙種植區光、熱、水等氣象條件進行了統計分析，找出適宜烤煙生長的氣候條件及影響其產量和品質的氣象災害。結果表明，石阡縣氣象條件(溫度、降水、光照)適宜烤煙的種植和發展，其具有大力發展烤煙產業的氣候優勢。影響烤煙生育期的主要有低溫雨雪、高溫干旱、暴雨洪澇和陰雨寡照，其中影響烤煙生育期的低溫天氣主要有冬季低溫雨雪、倒春寒和5月低溫，分別影響烤煙苗床期、移栽伸根期和旺長期。

關鍵詞烤煙；氣候條件；氣象災害；防御措施

煙草是一種特殊的經濟作物，人們在生產煙草時不僅關心其產量，更關注其品質。烤煙的產量高低和品種優劣主要取決于遺傳因素和生態條件，栽培、調制和管理也是重要的影響因子。不同類型的煙草化學組成和性質差異很大，由于品種、氣候、土壤、農藝措施、病蟲害等因素影響烤煙質量，因此，一直以來很多學者對煙葉生長的氣象條件進行分析，也取得一些有益的成果[1-3]。如孟丹等[1]研究指出大田期各階段的降雨量和旺長期、大田期的晝夜溫差是影響煙葉化學成分和感官質量的主要氣象因子；李龍等[2]研究發現光照條件是決定煙葉品質的重要因素。

石阡縣位于貴州省東北部、武陵山脈西南邊緣、銅仁地區西部，屬于亞熱帶季風濕潤氣候。具有冬無嚴寒、夏少酷暑、春秋溫涼的特點，四季分明、雨熱同季，暖濕共節，熱量豐富，夏季降雨充沛，無霜期較長，光照適宜，雨熱基本同季。氣候條件和土壤條件均適宜烤煙種植。筆者利用石阡縣氣象站1981～2010年氣象觀測資料對烤煙種植區光、熱、水等氣象條件進行了統計分析，找出適宜烤煙生長的氣候條件及影響其產量和品質的氣象災害，為今后石阡縣煙農充分利用當地氣候資源、科學種植、培育優質高產的烤煙提供參考依據。

1烤煙種植的氣候條件分析

1.1溫度煙草對溫度的適應范圍較廣，在8～38 ℃均能生長。日平均氣溫低于13～18 ℃將抑制烤煙生長，并導致早花。7～9月日平均氣溫不能低于20 ℃，最適宜氣溫是20～25 ℃。據統計研究，烤煙葉片成熟期間日均氣溫24～25 ℃且持續30 d，對生產優勢煙葉十分有利[4]。烤煙最適宜和適宜區要求≥10 ℃的積溫>2 600 ℃·d，若<2 600 ℃·d則為次適宜區[4]。

1.2降水量水分條件與烤煙的生長發育和產量、品質關系密切。只有水分適當才能使烤煙正常生長，并獲得優良的品質和較高的產量。烤煙大田生產期間要求月平均降雨量在100～130 mm比較合適，且降水量分布要合理。移栽時雨水來臨，土壤濕潤，有利于還苗。伸根期要適度干旱，以利生根。到旺長期需水較多，雨量充沛可促進煙株旺盛生長，成熟期雨量應減少，以利于烤煙適時成熟采收。

1.3光照光照不足或過強均不利于煙葉優質。充足而不過分強烈的光照，能促進煙株穩健生長，特別是成熟期，要求多晴朗和煦而充足的光照，以利于促進優質煙葉的形成。煙株正常生產需要10 h/d以上的充足光照。據調查，優質烤煙大田期要求日照時數達500～700 h，日照率≥40%；采烤期日照時數為280～400 h，日照率≥30%。如果日照時數<300 h、日照率<25%，生產的煙葉往往品質低劣[5]。

2石阡縣氣候資源對烤煙的適應性分析

2.1溫度經統計，石阡縣年平均氣溫為17.0 ℃,極端最高氣溫為40.0 ℃，極端最低氣溫為-3.3 ℃，最冷月1月份平均氣溫為5.8 ℃，最熱月7月份平均氣溫為27.0 ℃。日平均溫度≥10 ℃初日一般出現在3月上旬，終日為11月中旬，初、終日間隔243 d左右，積溫為5 200 ℃·d。每年春季3月開始，隨著太陽高度角逐漸北移，暖空氣勢力逐漸增強，氣溫回升快，其中3月平均溫度達10.0 ℃以上、4月達17.0 ℃以上、5月達21.5 ℃，氣象條件有利于烤煙快速生長；6月上旬～7月中旬是烤煙成熟期，平均氣溫為22～25 ℃。石阡溫度適宜而熱量豐富，穩定通過20 ℃的日數均達70 d以上，對生產優質煙葉有利。由此可知，石阡縣的溫度條件均適宜烤煙生長期要求。

2.2降水量經統計，石阡縣年降水量為1 096.0 mm,降水主要集在4～10月，占全年總降水量的80%；其中4～8月降水量為733.4 mm，占全年降水量的67%，年平均相對濕度在76%～82%。由此可見，在烤煙旺長發育期石阡縣降水量均能滿足烤煙正常需水量。

2.3光照石阡縣日照時數較少，年平均日照時數僅為1 088.3 h，其主要原因：一是該縣地處東南丘陵向云貴高原過渡梯級斜坡地帶，海拔較低，一年中陰雨日數較多；二是由于受到山體、林木的遮蔽，日照時數較少。但由于熱量豐富，雨水充沛，光熱水匹配較好，水熱同季，光能的有效性較高，從而減少寡照對烤煙帶來的不利影響。一年之中以7～8月日照時數最多，約占可照時數的45%～50%，1～2月日照時數最少，僅占可照時數的15%。若以4～10月作為烤煙主要生長期，其日照時數為833 h，占全年日照時數的76%。因此，根據烤煙生長習性，該縣的日照分布還是比較適應烤煙發育生長期要求。

3影響烤煙生長的氣象災害及防御措施

3.1低溫

3.1.1冬季低溫雨雪(冰凍)。石阡烤煙苗床期(1月～3月中旬)溫度起伏變化大，有寒潮天氣或嚴寒期、寒冷期出現，持續低溫常造成大棚煙苗生長遲緩。如2008年1月中、下旬石阡遭遇歷史罕見的低溫、冰凍災害，日平均氣溫維持在-2～0 ℃，煙苗生長十分緩慢，雖采用了掃雪、除冰、井水、熱水和電熱等增溫措施，但至2月上旬已播種近2個月的烤煙苗仍處于子葉階段。煙苗生長最適宜的溫度為20～25 ℃，苗床溫度低于10 ℃，則幼苗生長遲滯，如果苗床溫度降至-2～3 ℃，煙苗就會受凍害，甚至死亡。實踐證明，一般情況下烤煙育苗大棚內溫度比棚外高約5 ℃左右。以日平均氣溫≤5 ℃且持續≥5 d為冬季寒冷期指標，統計石阡1981～2010年資料得出,寒冷期每年一遇，其中日平均氣溫≤0 ℃且持續≥5 d的嚴寒期主要出現在1月，2、3月也會出現日平均氣溫≤5 ℃的天氣。由此可見，1～2月大棚育苗遭遇低溫冷害的頻率非常高，須著重防范。

3.1.2倒春寒。3月下旬～4月為石阡烤煙移栽伸根期，此時經常春雨綿綿，出現長時間的低溫陰雨天氣。低溫陰雨導致地溫嚴重偏低，影響根系發育，根系代謝弱，對水分、養分及礦物質吸引差，最后導致產量、質量下降。安承德等[6]研究表明，近30 a石阡出現倒春寒幾率為56%，平均約2年一遇。倒春寒多出現在3月中下旬，往往造成煙苗不能及時移栽，或影響煙苗成活和前期營養生長。

3.1.35月低溫。烤煙大田生長發育過程中需要充足的光、溫、水，如溫度較長時間偏低，日照不足，出現日平均氣溫低于17 ℃的“延遲型”低溫，不僅煙株生長緩慢，過早現蕾早花，單株葉數銳減，生長勢弱，抗逆性差，且生育期延遲，成熟推遲，易受后期高溫影響。經統計，以日平均氣溫≤17 ℃且持續≥5 d為石阡大田生育期低溫災害指標，石阡年出現幾率為13%，大約為8年一遇。據相關研究，日平均氣溫13～17 ℃且持續時間10 d以上可促進花芽分化、提早開花，比正常現蕾期提前近1個月，單株葉數減少1/3。

3.2高溫

3.2.1苗床后期高溫。石阡烤煙采用塑料大棚漂浮育苗。苗床后期常因早春升溫過快、光照過多過強使棚溫過高，造成煙苗生長過速、莖葉徒長，甚至“日灼”傷苗。這時苗床應以控制大棚溫度為重要手段。

3.2.2采收期高溫。烤煙成熟采收期正值雨季結束轉換旱季的時節，受西太平洋副熱帶高壓控制，高溫晴熱。此時土壤水分蒸發量大，風速大，空氣濕度小，常造成烤煙光合作用減弱、呼吸作用增加，有機物質積量減少甚至停止，烤煙生理代謝失調、植株早衰，生育期縮短，形成“高溫逼熟”現象。當氣溫≥35 ℃且持續時間較長時，甚至會造成烤煙脫水枯萎死亡，嚴重影響烤煙的產量和質量。烤煙采收期石阡≥35 ℃的高溫天氣一般自6月中下旬開始，集中出現在7月。石阡基本上1年一遇，7月出現概率約為100%。受氣候大背景的影響，近年來烤煙成熟采收期晴熱高溫天氣呈現頻數增加、持續時間增長、強度增強的趨勢，成為影響烤煙生長后期的主要氣象災害。

3.3暴雨洪澇暴雨洪澇是石阡烤煙大田期的主要氣象災害之一。4～7月正值北方冷空氣勢力減弱、南方暖濕氣流增強、冷暖氣流交匯的雨季，暴雨洪澇每年均有不同程度發生，其引發的直接災害為沖刷土壤、沖毀煙地，使得土壤水分過多而氧氣不足，根系生長發育不良，影響對礦物質元素的吸收，莖葉生長脆弱，造成煙株早花現象，易出現病害、烤煙不易烘烤等。暴雨洪澇還伴隨有日照減少、溫度降低、濕度增大，整個煙田氣候生態惡劣，嚴重影響根的生長，特別是雨后天晴，氣溫高，濕度大，常引起烤煙病害大量發生。

3.4干旱旱災是石阡災害天氣中僅次于洪澇的第二大天氣災害，有“十年九旱”之說。烤煙生育期以夏旱為多見，春旱造成災害的較少見。烤煙收烤后期正值西太平洋副熱帶高壓北跳控制，石阡常處于高溫晴熱少雨天氣中。調查發現，當日平均氣溫達30 ℃以上、日最高氣溫在35 ℃以上時，土壤蒸發、葉面蒸騰加劇,空氣濕度下降加快，烤煙逼熟程度隨溫度的升高呈線性增加,有時甚至烤煙脫水枯萎死亡[2]。尤其是出現在6月下旬～7月上旬的干熱風對烤煙的早衰有顯著影響。近30 a石阡烤煙生育期出現干旱平均約為3年一遇。

3.5陰雨寡照陰雨寡照天氣在石阡烤煙生長任一時期均可出現。育苗期光照不足，氣溫低，會造成病害重，煙苗素質差，細弱徒長，易形成高腳苗。蹲苗、伸根期光照不足，根系發育不良，易發生根部病害，煙株徒長嫩弱。若大田期日照時數<300 h、日照百分率<25%，成熟期日照時數<100 h、日照百率<20%，均將造成烤煙品質不佳。石阡每年必遇陰雨寡照天氣，其危害時段主要出現在3～5月。

4小結

(1)通過對石阡烤煙的生態學特征及生長發育特性的了

解，結合石阡縣光溫水三要素分析得出，石阡氣候特征符合烤煙生長要求。由于石阡縣處于東南丘陵向云貴高原過渡梯級斜坡地帶，因此石阡大力發展烤煙種植具有其氣候優勢和地理環境優勢。

(2)根據石阡縣氣象站1981～2010年氣候觀測資料分析可知，影響烤煙生育期的主要有低溫雨雪、高溫干旱、暴雨洪澇和陰雨寡照，其中影響烤煙生育期的低溫天氣主要有冬季低溫雨雪、倒春寒和5月低溫，分別影響烤煙苗床期、移栽伸根期和旺長期。

(3)烤煙是低耐寒經濟作物，需要加強科學管理。為減少氣象災害的影響，確保烤煙的生長發育和優質穩產，建議選擇在低海拔地區栽培，以海拔在500m以下種植為宜，這樣可避免溫差大的特點，減輕低溫冷害。根據當地災害性天氣特征，提前了解氣象信息，及時掌握天氣情況，加強對烤煙生長發育期的管理和災害防護，趨利避害，以保證烤煙的豐產增收。

參考文獻

[1] 孟丹,陳正洪,李建平,等.鄂西煙葉品質垂直變化及其與氣象因子的關系研究[J].湖北農業科學,2016(5)：1194-1198.

[2] 李龍,田青,鳳寶文,等.皖南煙葉光合作用特征分析[J].安徽農學通報,2015(7)：30-32.

[3] 劉瓊,彭紅,熊建軍,等.氣候條件對畢節市煙葉質量的影響[J].安徽農業科學,2015(30)：182-183.

[4] 黃建如.氣象條件對烤煙質量的影響與相應的農業技術措施[J].煙草科技，1981(2)：28-30.

[5] 王太忠.氣候與烤煙品質關系的探討[J].煙草科技，1982(3):28-31.

[6] 安承德,方標,汪元霞.氣象災害對石阡縣烤煙生產的影響及防御對策[J].安徽農業科學,2014(13):3953-3956.

作者簡介方標(1987-)，男，助理工程師，從事縣級綜合氣象業務、雷達產品分析工作。*通訊作者，工程師，從事縣級綜合氣象業務工作。

收稿日期2016-03-25

中圖分類號S 162.5

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2016)13-236-02

Analysis of the Suitability to Climate and Meteorological Disaster in the Flue-cured Tobacco Planting in Shiqian of Guizhou Province

FANG Biao1, ZHANG Yi1*, CAO Wei-wu2et al

(1.Jiangkou County Meteorological Bureau, Jiangkou, Guizhou 554400; 2. Shiqian County Meteorological Bureau, Shiqian, Guizhou 555100)

AbstractThe climatic condition suitable for tobacco growth and the meteorological disasters affecting tobacco yield and quality were identified through the understanding of the ecological characteristics of flue-cured tobacco and its growth and development characteristics and the statistical analysis of light, heat, water and other weather conditions based on the meteorological data from 1981 to 2010 in tobacco planting area of Shiqian county. The results showed that Shiqian weather condition(temperature, precipitation, light) was with obvous advantage in the tobacco cultivation and development, it has to develop the tobacco industry of the climate. The factor affecting flue-cured tobacco planting in its growth period was mainly low temperature and snow, high temperature and drought, flood and heavy rain, less sunlight. The rain and snow and cold weather in winter, the cold in late spring and low temperature in May, was main influence factor, during which time the flue-cured tobacco plant was in the growth period of seedbed, transplanting and growth and vigorous growth.

Key wordsFlue-cured tobacco; Weather condition; Meteorological disaster; Defensive measure