黃詩彤(湖南師范大學附中梅溪湖中學,湖南長沙410000)
高中生物課中的人體健康知識分析
黃詩彤(湖南師范大學附中梅溪湖中學,湖南長沙410000)
在素質教育背景下,學生主體地位重新受到了關注和重視,作為課堂教學的主體,應該堅持學生綜合素質全面發展,為后續發展奠定基礎。在高中生物教學中,作為一門理論性較強的課程,學科知識較為抽象、復雜,學生在理解起來存在較大的難度。為了幫助學生更有效的理解和記憶,教師應該加強課堂和生活之間的聯系,積極在課堂上開展健康知識教育,調動學生學習興趣,獲得豐富的情感體驗同時,養成良好的生活習慣,能夠運用所學知識來指導健康生活。本文主要就高中生物中的人體健康知識進行分析,結合實際情況,提出合理的改善措施。
高中生物;人體健康;生物素養;身體素質
在當前素質教育改革背景下,新時期對高中生物教學提出了更高的要求,傳統的教學理念和教學方法已經無法滿足實際教學需要,迫切的需要進一步創新和完善。在高中生物教學中,應該切實將素質教育改革理念融入其中,提高對學生人文精神的培養,幫助學生養成關愛生命、關注生活的意識,身心健康成長。只有養成良好的體魄,提高身體素質,學習和工作才能在此基礎上開展,尤其是在高中階段,作為學生生長發育的關鍵階段,如果人體健康知識了解不充分,很容易養成不健康的生活習慣。基于此,需要在生物教學中將生理學知識和實際生活聯系在一起,積極開展健康教育活動,促使學生身心健康成長。本文對高中生物中人體健康知識分析和研究,可以為后續實踐工作提供一定參考依據。
就當前階段我國高中學生的體制健康現狀來看,較之以前無論是在身高、體重,還是在身體發育方面都有了明顯的提升,盡管人們物質生活水平顯著提升,學生生活質量得到改善,但是在身體免疫力、意志力和耐力上卻不甚樂觀,尤其是學生的體重過重或過輕現象越來越明顯[1]。學生由于缺乏充足的健康知識儲備,自身未能養成良好的健康意識,長此以往養成了不良的生活習慣,在飲食方面表現最為明顯,挑食,只吃合自己口味的食物,愛吃零食和油炸食品,早晨不吃早餐,或是亂吃一氣,沒有飲食規律,飲食衛生條件較差,甚至部分學生養成了抽煙、喝酒不良習慣。在衛生方面,個人衛生和環境衛生條件較差,包括勤洗澡、勤換衣,飯前飯后洗手,注意口腔衛生,定期清理教室環境,注意通風干燥。在體育運動方面,長期的不良習慣導致學生運動積極性不高,鍛煉時間較少,更多的時間放在學習和玩樂中,身體素質偏低。正是這些不良的生活習慣,導致學生的身體健康受到了嚴重的影響,不利于學生的身心健康成長[2]。
現階段我國高中階段學生的身體素質水平偏低,存在著大量的不良生活習慣,不利于學生的身心健康成長,生物教師在實際教學活動開展中,應該充分發揮自身引導作用,突出學生課堂主體地位,從飲食健康、生活衛生和體育運動幾個方面全方位開展人體健康知識教育,有針對性提升學生的健康意識,養成良好的生活習慣[3]。諸如,在講解人體內三大營養物質代謝內容教學中,教師可以結合教材內容幫助學生了解到維持人體機能正常運轉的物質包括蛋白質、糖類、脂肪、水和無機鹽等等,這些物質之間聯系較為密切,從物質代謝角度進行分析,結合我國實際情況,為學生安排合理的飲食結構;食物搭配需要營養均衡合理,盡可能的豐富食物種類,飲食要有規律,盡可能的少食油炸食品、甜食,食物的油脂要適量,尤其是一些體重過胖、過輕的學生,在飲食搭配方面更加需要注意,幫助學生有意識的養成良好的飲食習慣和生活習慣,只有這樣才能滿足人體生長的營養和能量物質的均衡,促使身體健康成長,人體新陳代謝和身體的正常生長所需,只有這樣才能保證正常的生命活動。在高中生物免疫教學中,教師首先根據教材中的內容來講解傳染病的傳播途徑,了解到傳染病的危害,旨在提高學生的個人衛生,營造良好的環境衛生條件,養成更加健康的衛生習慣,有助于提升機體免疫力,降低傳染病傳播幾率,實現健康生活[4]。
在細胞分化和癌變衰老相關內容教學中,教師可以從生理學角度去幫助學生了解體育運動和身體健康之間的關系,提高學生對體育運動的重視程度,了解到體育運動對于防治冠心病、糖尿病和肥胖癥的作用,養成良好的體育鍛煉習慣,有助于增強學生的身體素質,提高機體免疫能力。在基因突變內容的教學中,了解到細胞癌變的過程和原因,了解到在實際生活中食物、衛生、不良嗜好與癌癥之間的聯系,切實提升學生的人體健康認知水平和知識掌握程度。
3.1 結合教材特點,滲透人體健康教育
生物學是一門生命學科,與實際生活聯系較為密切,學生在課堂上學習到的知識,在實際生活中往往都會用到,利用自身所學知識來解決實際生活中存在的問題,可以獲得有效的解答。人體健康知識和學生健康成長聯系較大,教師在實際教學活動開展中,教師可以引用實際生活中的例子,在此基礎上進一步介紹糖尿病的具體情況,可以有效調動起學生學習興趣,了解到糖尿病的形成原因[5]。與此同時,教師幫助學生從日常食物角度進行分析,食物在人體內部消化和吸收,吸收食物中的能量和物質,運用多媒體技術,幫助學生了解到器官在人體的位置,這樣學生在后來的生活、工作中,如果身體出現異常可以有一個大概的判斷,對于學生未來具有十分重要的作用。
3.2 設置第二課堂,組織開展人體健康教育
當前高中生的整體身體素質偏低,由于沉重的學習壓力,所以高中生很容易出現近視、神經衰弱、營養不良等問題,需要教師予以高度關注和重視。在高中生物教學中,為了能夠更有效的幫助學生了解到人體健康知識,教師可以利用第二課堂形式組織開展人體健康教育,更大范圍傳播健康知識。諸如,通過專家講座、知識競賽和趣味活動等,借此來調動學生的學習興趣,能夠積極參與其中學習生物知識,提升人體健康意識。此外,也可以通過問卷調查和平時觀察結合方式,在了解到學生的實際情況基礎上,進一步整合生物教材中相關知識,有針對性講述生物知識,幫助學生了解到不良生活習慣對身體健康產生的危害,并闡述自身的日常生活習慣是否健康合理等,客觀了解日常生活中食物中營養成分和能量物質多少,或是利用多媒體設備將不良習慣對身體健康產生危害的實例和圖片展示出來,由于不良習慣導致的后果等等,切實提升學生的人體健康知識了解程度,養成良好的健康意識和生活習慣,實現健康生活。
此外,在實際教學中,教師需要本著以人為本的原則開展教學活動,突出學生主體地位,以學生的身體健康為主,從學生的角度去分析和解決問題。
綜上所述,高中生物教學中,教師需要有針對性的將人體健康知識傳授給學生,利用多媒體技術將知識生動、形象的展示出來,激發學生學習興趣,提升人體健康意識,養成良好的生活習慣,打下良好的身體素質基礎。
[1]黃仙保.在高中生物學教學中進行人體健康教育[J].生物學教學,2014,39(3):80,封3.
[2]丁衛東.高中生物教學中健康營養行為的培養研究[J].讀與寫(上,下旬),2014,24(7):220.
[3]王 敏.高中生物教學中滲透健康教育的教學策略研究[D].東北師范大學,2013.
[4]劉 慧.新課改環境下高中生物教學的進展與改革[J].成功(教育版),2011,10(8):187.
[5]張建萌.高中生物教學中滲透健康的生活方式教學實例[J].小作家選刊(教學交流),2015,12(4):223.
G633.91
A
2095-2066(2016)36-0271-02
2016-11-5
黃詩彤(2000-),女,G1410班學生。