提高酒店辦公室綜合管理水平的有效策略

王露芹（湖北荊力總承包有限責任公司金鳳皇冠大酒店，湖北荊州434000）

提高酒店辦公室綜合管理水平的有效策略

王露芹（湖北荊力總承包有限責任公司金鳳皇冠大酒店，湖北荊州434000）

酒店管理層的主要工作是協調酒店內部工作、日常活動（節假日優惠促銷等）、人事管理等，它是酒店保持正常運作的指揮中心。因此，酒店要想長期穩定的發展下去就要提高酒店辦公室的綜合管理水平。本文主要介紹了酒店辦公室的主要職責、地位和作用，同時提出了一些提高酒店辦公室綜合管理水平的建議，希望對提高酒店的經濟效益有所幫助。

酒店；辦公室；綜合管理水平；建議

引言

隨著社會經濟的發展，人們外出工作和游玩的機會增加，酒店也隨之發展，酒店之間的競爭日益激烈，為了提高酒店的競爭力，酒店辦公室的綜合管理工作是一個突破口。為了提高酒店辦公室的綜合管理水平，我們首先要了解酒店辦公室的主要職責、地位以及作用。在此基礎上，才能更好的提高酒店辦公室的綜合管理水平。

1 酒店辦公室的主要工作、地位以及作用

1.1 酒店辦公室的主要工作

首先酒店辦公室要做上情下達、對外交流以及后勤服務等眾多工作，同時還要協調酒店內部各個部門的工作，以確保酒店的正常運轉。酒店辦公室的主要職能有參謀、協調、助手、監督等，為了有效的調高辦公室的綜合管理水平，要求辦公室的工作人員具有比較高的敏銳性、比較準確的預見能力，同時具備豐富的工作經驗。酒店辦公室要確保酒店工作的各個環節不出問題，否則，會影響酒店的正常經營，降低酒店的經濟效益。因此，酒店辦公室工作人員要做好自己的主要工作。

1.2 酒店辦公室的地位

酒店辦公室在酒店中處于樞紐的地位，協調酒店各個部門的日常工作，確保酒店的正常運營，是酒店的信息中心、參謀中心、服務中心、指揮中心以及運轉中心。

1.3 酒店辦公室的作用

酒店辦公室對酒店的正常運轉具有重要的作用，可以協調協調酒店各個部門的工作，在每個節假日制定酒店的相關的工作計劃，同時對酒店的各項支出收入信息進行匯算等等。

2 提高酒店辦公室綜合管理水平的作用

2.1 從酒店角度看

酒店辦公室具有協調酒店各個部門工作的作用，是酒店工作環節中的潤滑油，好的潤滑油可以促進酒店的經營，而質量不好的潤滑油雖然也可以促進酒店的運轉，但是會給酒店的經營埋下一個定時炸彈，不利于酒店的長久穩定的發展。酒店辦公室制定酒店的每個季度的經營目標，掌握酒店最新的信息，統籌每個部門的工作。同時酒店辦公室還要努力的做好酒店文化工作，舉辦一些酒店內部文化活動，以此增加酒店工作人員的歸屬感，更加積極努力的工作。提高酒店辦公室的綜合管理水平，有利于酒店長久穩定的運營。

2.2 從酒店員工角度看

根據現在對酒店員工的滿意度調查可以看出：隨著人們生活水平的不斷提高，人們越來越追求精神層面的東西，現在很多的員工不僅僅追求高薪，同時他們還需要得到精神方面的享受，需要好的工作環境。酒店要想使員工積極的參與到酒店工作中去，不僅需要有高額的薪水，同時還要提供舒適的工作環境，這樣酒店員工才能夠更加用心、努力的工作。酒店員工是酒店利益的創造者，酒店員工的精氣神會影響酒店的經營，客人都想去有好口碑的酒店居住，享受好的服務和居住環境。提高酒店辦公室的綜合管理能力，有利于協調員工的工作，為員工提供好的待遇，從而提高員工的工作積極性，進而提高酒店的經濟效益。

3 酒店辦公室綜合管理工作中存在的問題

3.1 辦公室在進行酒店管理時脫離實際

我國的管理文化源遠流長，從古代就有這一方面的管理知識，但是系統的學習管理學卻是從近代開始的，因此使得現在相當多的酒店管理人員缺少專業的管理思想，更甚者，有些酒店的管理水平非常落后，尤其在傳統的酒店最為明顯，需要注意。有些酒店的管理人員為了凸顯自己的管理才能，在沒有考慮酒店本身的情況下，制定了一些盲目性的目標，從而導致酒店內部每個部門無法完成進度，同時也會因為無法完成目標，導致酒店浪費大量的人力資源以及時間，不利于酒店的發展。

3.2 缺少高效率的信息傳遞

現在很多酒店辦公室在進行綜合管理的過程時，信息的傳遞是通過逐級進行的，這樣的信息傳遞方式導致信息傳遞的效率非常的低，同時每級工作人員由于考慮自身的利益，可能會做出錯誤的信息，降低了信息的準確度。同時，不管是上情下達還是下情上達，都需要逐級進行，等到確認的時候，可能會錯過處理的最佳時間，這在大型的酒店中比較常見，從事酒店綜合管理工作的人員要注意這個問題。

3.3 酒店相對落后的管理體制

就像手機中的APP需要時不時的更新一樣，酒店的辦公室也要時不時的更新自己的管理體制。但是，現在很多的酒店并不在意自己的管理體制，可能是因為認為沒必要在這方面進行資金投入。但是，隨著時代在不斷的進步，酒店的管理也要與時俱進，管理體制的落后會導致酒店員工工作上面的困難，影響酒店的正常平穩的運轉。同時落后的管理體制和更加先進的管理體制進行比較，可以發現在所用人力上有所不同。

4 提高酒店辦公室綜合管理水平的建議

4.1 嚴格把關辦公室工作人員的錄取

酒店辦公室在酒店經營管理中占據重要的地位，酒店辦公室工作人員是進行酒店辦公室綜合管理工作的主體，是酒店正常經營的人力基礎。酒店辦公室綜合管理工作是一個需要與多部門進行協作的工作，這要求從事酒店辦公室綜合管理工作的人具有較強的專業素質、職業修養（誠實守信、潔身自好、吃苦耐勞、終生學習思想、熱愛工作、團結合作等）以及豐富的工作經驗。因此，酒店在錄取辦公室工作人員時，必須進行嚴格的面試考核。同時作為酒店辦公室工作人員，要不斷的進行學習，豐富自身，同時也要具備與時俱進的思想，學習先進的酒店管理知識。在進行綜合管理工作時，不能好高騖遠要立足當下，制定具有階段性和可行性的酒店工作目標，避免造成人員浪費和時間浪費。

4.2 酒店要進行人性化的管理

酒店進行人性化的管理是指在工作的時候要以人為本，充分考慮人在工作時的感受以及作用。酒店經營雖然以利益為最終目標，如果酒店在經營時給酒店員工人文式的關懷的話，同時辦公室的工作人員在進行綜合管理工作時，理解各部門的工作，可以提高酒店員工對酒店的歸屬感。人性化的管理要求辦公室工作人員在進行綜合管理工作時要有非常高的服務意識，主動幫助其他的員工，從而營造人性化的酒店管理氛圍。人性化的管理有利于使員工相互了解、相互溝通以及相互促進，從而推動酒店的發展。

4.3 領導要加強對酒店辦公室綜合管理工作的重視

要想提高酒店辦公室的綜合管理水平，酒店領導的重視是必不可少的，如果缺少酒店領導對酒店辦公室綜合管理工作的重視，這項工作是無法發揮出更好的效果的，也會使酒店辦公室的工作變成勤雜類的工作 （相當于輔助性的工作），無法發揮酒店辦公室真正的作用。

4.4 認真選擇酒店辦公室主任

要想提高酒店辦公室的綜合管理水平，首要的是如何選擇酒店辦公室主任。酒店辦公室主任作為酒店辦公室的領頭羊，一定要具有資歷 （不僅是工作上的，同時也包括人品上的），同時辦公室主任要具備相關的知識素養、管理水平以及組織協調能力等，這樣才能提高酒店辦公室的綜合管理水平。另外，酒店辦公室主任應該具有良好的精神，這樣才能更好地起模范帶頭作用。

5 結束語

有一句古話說得好：“攘外必先安內”，這句話對于現代酒店管理來說同樣適用，酒店要想在日益激烈的市場競爭中占據有利地位，必須要做好內部的管理工作，酒店辦公室的職責是為了協調酒店內部各個部門之間工作的，雖然現今的酒店辦公室綜合管理工作存在著一些問題，但是隨著酒店管理知識的成熟，酒店辦公室會克服這些問題的。

[1]王 晶.提高辦公室綜合管理水平的有效途徑[J].科研，2016（8）.

[2]袁昌莉.探討提高辦公室綜合管理水平的有效途徑[J].東方企業文化，2015（7）.

[3]唐 雯.提高辦公室文秘工作質量和水平的有效策略分析[J].城市建設理論研究：電子版，2015（22）.

[4]陳 斕.提高辦公室文秘工作質量和水平的有效策略分析[J].辦公室業務，2014（4S）.

C931.46

A

2095-2066（2016）36-0280-02

2016-12-12

王露芹（1972-），女，本科，主要從事綜合辦公工作。